Le Garage
Martigues - Restaurant des guides gastronomiques
Surdoué des fourneaux, Fabien Morreale s'est rodé chez les grands (Jacques Chibois et Guillaume Sourrieu) avant de se lancer en solo dans cet ancien garage rénové avec brio. La décoration a du pep's, ça tombe bien, la cuisine aussi : asperges et oeuf croustillant, kefta de porc et poutargue, cabillaud basse température et aïoli bio, joue de boeuf confite, fraises bio à l'huile d'olive bio AOC de Fontvieille... Alliant terroir, gastronomie et modernité, la carte épate d'autant plus que les prix sont tirés au cordeau. Une excellente adresse.
- Animaux Acceptés
- Accessible pour handicapés
- Parking public
Information fournie par OT Martigues
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Contact
Le Garage
20 avenue Frédéric Mistral
13500 Martigues -
Téléphone
- 04 42 44 09 51
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Site web
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Le Mazet du Val des Pins
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Au calme dans la pinède, une chambre (50 m 2) pour 4 personnes maxi (1x160 - 2x90). Entrée indépendante, Salle de bains, WC, Télévision, Frigo, Micro-onde, Wifi, terrasse privative avec salon, petits déjeuners maison.
At Home Caillol
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Clair Hôtel
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Hôtel de charme classé 3 étoiles, idéalement placé à 3 minutes du centre ville. 31 Chambres (dont 1 pmr) à la décoration unique et tout confort. Parking gratuit. Les arrivées peuvent se faire 24H/24H via le distributeur de clés automatique et le paiement par CB. Réception de 6h à…
Villa Philogene
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Récemment rénovée, clim. réversible, cette maison de campagne jumelée à celle des propriétaires, sans vis-à-vis, se trouve dans une propriété entièrement clôturée située en bordure de la D5, à 5 minutes de Martigues, à 10 minutes de la plage la plus proche, à 15/20 minutes des…
Le Grand Canal
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Avec sa façade de style espagnol, son portail en fer forgé et ses deux lions sculptés dans la pierre, l'hôtel vous accueille pour tous vos séjours d'affaires et touristiques. 9 studios 8 chambres à votre disposition. Il est situé à quelques minutes de marche du centre-ville de…
À faire
Musée Vitrine Archéologique
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La vitrine archéologique située sur la place Maritima (quartier de l'Ile) est, sur 80m², une restitution in situ, sur les restes d'un village primitif gaulois (Ve siècle avant notre ère). Tracé des rues avec les objets là où ils ont été trouvés, et quatre maisons reconstruites selon…
Parcours archéologique sur les pas de César
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Cinéma Jean Renoir
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Programmation de films d'Art et d'essai et recherche. Avant Premières, soirées en présence de réalisateurs (trices), professionnels du cinéma, soirée en partenariat avec des associations et des structures culturelles. Programmation jeune public (des 3 ans). Séances spécifiques centres…
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Pâtisserie, chocolaterie, confiserie artisanales. Maître artisan pâtissier, chocolatier, confiseur. "Les Perles de l'Etang", spécialités créées en 1965 par M.Favier, précédent propriétaire : cerises confites, qui sont macérées dans l'alcool, enrobées de pâte d'amande et trempées…
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Campanile Hôtel Restaurant
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Ambiance conviviale, buffet à volonté, grill. située à 3km du centre ville et à coté du centre commercial Auchan. Capacité salle intérieure : 35 personnes Terrasse : 15 personnes
Inspirations
La Sardine
En faire des tartines sur la sardine
Le tout petit poisson bleu d'été typique de la grande bleue jouit d'autant de légendes que de préparations. Certains la mettent en boite. Dans le sud on l'aime comme Ordralfabétix : fraîche !
La courge
Le nouvel eldorado des gastronomes
Elle avait disparu des étals et puis, peut-être un effet collatéral de l’importation de la fête d’Halloween en France ? -, la courge a fait son grand retour sur nos marchés depuis une bonne dizaine d’années. Derrière ce nom générique, se cachent les cucurbitacées : potiron, citrouille, giraumon, coloquinte, calebasse...
