La Parenthèse

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

La Parenthèse propose une cuisine créative, à la fois simple et authentique, sachant allier finesse et souci du détail, et une carte de vins subtile et rare, composée de vins exclusivement français et naturels (bios ou biodynamiques).

C'est en tout une quarantaine d'étiquettes à boire au verre, en pot lyonnais ou en bouteilles, variant en fonction des périodes, des salons et des coups de coeur, et une vingtaine de plats évoluant selon les inspirations du chef, que chacun peut découvrir au fil des saisons.
Le bistrot, une ancienne cuisine d'hôtel abandonnée depuis près de 20 ans redessinée par Fred, a été pensé comme un contre-pied à l'agitation du bord de mer et propose une atmosphère cosy et chaleureuse.

On peut y déguster une cuisine fusionnant gastronomie française et saveurs du monde (marinade de queues d'écrevisses au combawa, Mont d'Or au four et sa charcuterie...), des entrées à mi-chemin entre traditionnel et tapas (brochettes de gambas sauce thaï, planche de charcuterie ibérique...)

Soirées musicales deux fois par mois et expositions d'artistes accompagnent la dégustation.

  • Parking
  • Gault-Millau

Information fournie par OT Marseille

Site Web
Bons Plans

Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...

Découvrir
  • Adresse

    2 Impasse De Riou
    13008 Marseille

  • Téléphone

    • 06 83 05 62 05
  • Site web

Se loger

St Victor Studio
Location de vacances

St Victor Studio

Marseille

Petit studio (15m2) avec terrasse rooftop (8m2) situé au 3ème et dernier étage dans une rue calme en plein coeur du quartier de Saint-Victor et à deux pas du Vieux-Port. A proximité immédiate des transports en commun, commerces, restaurants, cafés, bars. Idéal pour un voyageur solo ou…

Los Viajeros le bistrot de Pierro
Location de vacances

Los Viajeros le bistrot de Pierro

Marseille

Studio de 30 m2 proche de la Plaine et du métro Notre-Dame du Mont, composé d'une grande pièce à vivre, d'une cuisine et d'une salle avec WC. Tous les équipements nécessaires sont à disposition: climatisation, WIFI, TV, machine à café Senseo, grille-pain, four, casseroles et poêles,…

Agachadou
Location de vacances

Agachadou

Marseille

Studio meublé de 25 m2 avec 36 m2 de terrasses et vues panoramiques (une coté Vieux Port, 2 autres cotés sud et Notre-Dame De La Garde) au 9e et dernier étage d'un immeuble avenue de la Corse . 
A louer pour 1 nuit, 1 week-end, 1 semaine ou plus pour 2 personnes (possibilité + 1),

Appart'City Prado Centre Velodrome
Hôtel

Appart'City Prado Centre Velodrome

Marseille

L'Appart'City Prado Centre Vélodrome situé au Prado, idéalement situé au centre de Marseille, à proximité du Palais des Congrès (parc Chanot), du Palais des Sports, du stade Vélodrome et des plages, du centre des affaires du Prado, et à seulement 2 km du Vieux Port. Vous y…

Marco Polo
Location de vacances

Marco Polo

Marseille

Meublé avec vue mer et parking, situé à proximité du port du Vallon des Auffes, dans un quartier avec toutes les commodités : commerces, restaurants, bus, accès direct aux autoroutes...

Vieux Port Saint Victor
Location de vacances

Vieux Port Saint Victor

Marseille

Il s'agit d'un appartement de 32m2 composé d'un salon cuisine équipée et d'une chambre séparée. La salle de bain est équipée d'une douche et d'un toilette. Il est situé au 1er étage d'un immeuble de 2 étages.

Notre Dame
Location de vacances

Notre Dame

Marseille

Appartement lumineux et entièrement rénové, quartier Vieux Port, climatisé, avec une cuisine équipée, un salon, une chambre, une douche et des toilettes.

Le Drips ( ancien Best Western Bonneveine)
Hôtel

Le Drips ( ancien Best Western Bonneveine)

Marseille

Soucieux d'améliorer votre confort et de vous offrir des prestations de qualité dans une toute nouvelle ambiance, nous engageons d'importants travaux de rénovation des chambres, des couloirs ainsi que de nos espaces du rez-de-chaussée (réception, bar, restaurant avec l'installation d'une…

Escale Marseillaise
Location de vacances

Escale Marseillaise

Marseille

A proximité du Vieux-Port, des restaurants et des commerces, grand appartement de 62 m² à la décoration agréable et soignée situé au 2e étage sans ascenseur et donnant sur 1 cour. Grand séjour/salon de 30 m² avec un canapé d'angle/2 pers (160x200). Cuisine entièrement équipée (LL,…

À faire

Plage Borély
Paysage

Plage Borély

Marseille

Plage de sable et gravier, d'une longueur de 260 mètres, précédée d'une longue promenade pour les piétons et les vélos. Buvettes, snacks, restaurants, commerces, grand poste de secours, sanitaires, douches, jeux pour enfants, terrains de jeux (volley...), douches, toilettes, poubelles.…

Concept store Et moi et moi
Shopping souvenirs

Concept store Et moi et moi

Marseille

Du chocolat, du design, des éclairs, des macarons, de l'art contemporain, et moi et moi ! C'est le parti pris du concept store . Derrière cette enseigne créée par Jacqueline Regis se cachent des trésors à des prix abordables. Une boutique de chocolats et de pâtisseries suivie d'une…

Glacier des Calanques
Shopping gourmand

Glacier des Calanques

Marseille

Notre glacier se situe au pied des calanques, à deux pas de la mer. Nous offrons un espace de vente avec un coin à emporter et un extérieur avec une petite terrasse faite d'une partie couverte et une partie en plein air qui nous permet d'offrir un espace de détente et de dégustation à nos…

Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot
Shopping gourmand

Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot

Marseille

"Tout a commencé il y a 17 ans au coeur de la rue Saint Honoré sous le regard protecteur du saint du même nom, patron des boulangers. Une première nuit à tout juste 15 ans au milieu des farines, des odeurs de croissants au beurre, des baguettes croustillantes et des fours brûlants. Un amour…

Coogee Expresso bar
Bar / café

Coogee Expresso bar

Marseille

Un lieu tendance, simple, vintage...Quand on rentre chez Coogee, nos yeux sont sont attirés vers un ensemble de détails qui ornent le lieu : vélo vintage, cadre, meuble d'époque, grand mur en brique...Avec un accueil sympathique. Tout est fait maison ! Les muffins et autres pâtisseries sont…

La Nouvelle
Mode / shopping

La Nouvelle

Marseille

La lingerie d’Alix de Moussac est simplement craquante. Confortable mais très raffinée, qu’il s’agisse de ses grandes culottes, des brassières ou des bodies en lurex bleu ou nude, de ses charmants ensembles de nuit. Il y a même une ligne de maillots de bain, corail ou rose avec des…

Pâtisserie Depuichaffray
Artisan / terroir

Pâtisserie Depuichaffray

Marseille

Myriam et Sylvain Depuichaffray vous proposent un espace gourmand en plein centre ville. Vous pourrez y faire votre pause déjeuner ou déguster des pâtisseries dans le cadre charmant de leur salon de thé et y découvrir le financier, un biscuit délicieusement moelleux aux amandes fraîchement…

L'Art Dû
Lieu culturel

L'Art Dû

Marseille

" Le théâtre, c'est la vie : ses moments d'ennui en moins ", disait Alfred Hitchcock. Alors passez la porte de l'Art dû, lâchez prise, laissez vous emporter dans un tourbillon de passion, de bonne humeur studieuse. Quand le travail est un plaisir, la vie est belle ! répète à l'envi Stan,…

Mobile de curiosités
Mode / shopping

Mobile de curiosités

Marseille

C’est en 2008 que ces trois amis d’enfance ouvrent
leur réserve d’objets à l’univers graphique, coloré et
 chaleureux. Si craquer sur les bijoux de la créatrice 
marseillaise Nube, sur la papeterie d’Aussi souvent ou sur les mugs de Lolita Picco est un crime, votre mobile…

Se restaurer

Otto Marseille
Restaurant des guides gastronomiques

Otto Marseille

Marseille

Restaurant décontracté, vivant et convivial, Otto vous propose une cuisine méditerranéenne gourmande aux influences Italiennes.

Restaurant le Boucher
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant le Boucher

Marseille

Nous servons uniquement de la viande Aubrac dont la traçabilité est affichée à l'entrée du restaurant . La viande des plats que vous aurez choisis sera coupée à la minute et vous sera présentée avant sa préparation et cuisson par Laurent, notre chef . Tous nos plats, accompagnements et…

Tabi
Restaurant des guides gastronomiques

Tabi

Marseille

Restaurant gastronomique japonaise de Marseille. " Petit voyage au Japon dans l'assiette. "

Madame Jeanne Maison Buon
Restaurant des guides gastronomiques

Madame Jeanne Maison Buon

Marseille

Descriptif touristique : Au sein de la Maison Buon, Madame Jeanne est une table bistronomique qui met à l'honneur une cuisine instinctive, fine, sobre et gourmande, respectueuse des produits et de leur saison et exaltant leurs saveurs. Les plats sont réfléchis, agencés autour des jus avec une…

La Côte de Boeuf
Restaurant des guides gastronomiques

La Côte de Boeuf

Marseille

Dans une belle ambiance débonnaire et rustique, l'équipe produit une cuisine de caractère qui traverse le temps sans prendre une ride et respire la joie de vivre dans les crépitements du feu de bois. Pour accompagner les mets, d'excellents vins issus d'une cave riche en millésimes vous…

Les Akolytes
Restaurant des guides gastronomiques

Les Akolytes

Marseille

Tapas chauds et froids, plats du jour le midi, plateaux et carte le soir. Plateau froid : jambon cru Serrano, pommes de terre a l'aïoli, pois chiches pimentés, salade de fruits de mer, chorizo, anchois marinés. Plateau chaud : riz aux calamars, moules safranées, seiches persillées ou à…

Le Petit Nice - Passedat
Restaurant des guides gastronomiques

Le Petit Nice - Passedat

Marseille

Le Petit Nice - Passedat est l'unique Relais et Châteaux de la ville, avec une table gastronomique classée trois étoiles par le Michelin. "Des femmes de la famille que je regardais enfant, cuisiner, aux grands cuisiniers chez qui j'ai forgé mon goût et appris à exprimer ma sensibilité, un…

La Patio du Prado
Cuisine de Provence

La Patio du Prado

Marseille

Restaurant bistro traditionnel doté, en belle saison, d'un joli patio aux accents du sud. Le jeune chef propose une carte de produits frais et il y tient.

L'Escapade Marseillaise
Restaurant des guides gastronomiques

L'Escapade Marseillaise

Marseille

Un délicieux coin de paradis et de finesse avec le calme d'une belle terrasse et deux salles adaptables à vos envies. Soirées à thème, repas d'affaires, menus spéciaux événements. Membre de l'association Gourméditerranée.