Cyprien

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

L'établissement gastronomique et son chef Jean-Philippe Lequien, cités par les meilleurs guides, vous proposent une cuisine traditionnelle et raffinée, dans un cadre résolument classique à l'ambiance feutrée.

Quelques spécialités : la joue de boeuf cuite au torchon et foie gras poêlé, les raviolis de homard, en dessert le mille-feuilles au chocolat et crème glacée coco.

Accueil de groupes, salle de séminaires.

  • Animaux Acceptés
  • Entre 20 et 35€
  • Gault-Millau : 10,5 sur 20
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    Cyprien
    56 avenue De Toulon
    13006 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 25 50 00
  • Site web

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On prend un jean, en théorie c’est du basique. Mais 
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Impossible de rater sa façade rose bonbon, sa vitrine 
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 Laurence nous transporte dans son univers ludique 
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Capverdienne, Ludovina Oliveira s’inspire de ses origines mélangées pour imaginer des tenues modulables, singulières et éthiques. Elle chine ses pièces textiles, transforme, assemble et coud elle-même les robes et ensembles. L’été, honneur aux fines rayures et au motif écaille !

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Du chocolat, du design, des éclairs, des macarons, de l'art contemporain, et moi et moi ! C'est le parti pris du concept store . Derrière cette enseigne créée par Jacqueline Regis se cachent des trésors à des prix abordables. Une boutique de chocolats et de pâtisseries suivie d'une salle…

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Marseille

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Vanille noire est une crème glacée à la vanille légèrement salée (iodée ). sa couleur, noire, vient de la vanille, mais pas que ! C'est un secret de fabrication. Les parfums changent tous les jours sauf vanille noire, qui est toujours là. A déguster sur place ou à emporter.

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Rodolphe, le pizzaiolo est un transfuge de restaurants gastronomiques parisiens : il a tiré un grand bord vers le Sud pour enfourner des pizzas légères, aussi belles que savoureuses, avec des produits de premier choix, qui leur confèrent un goût unique.

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Depuis toujours, la Provence est reconnue pour ses fruits confits. Au début du 16ème siècle, notre région est alors assez pauvre. Pourtant les fruits y poussent en abondance, mais de grandes quantités se perdent chaque année. Nostradamus a alors l’idée de les conserver dans le sucre…

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