Les Echevins

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

L'institution gourmande et surannée de la rue Sainte a retrouvé de l'allant. Produits frais et de saison : Thomas et Sandra se démènent pour tout cuisiner maison, lui le salé, elle le sucré (une dizaine de desserts chaque jour !). Comme eux, la carte a l'accent du Sud : beignets de courgettes, thon mariné, souris d'agneau à l'ail, supions persillade, dessert maison... L'addition ? Aussi légère qu'une brise marine.

  • Animaux Acceptés
  • Moins de 20€
  • Tables 13
  • Gault-Millau : Bonne adresse

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    44 rue Sainte
    13001 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 12 82 25
  • Site web

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Notre équipe vous propose tout son savoir faire pour vous faire déguster une expérience unique à Marseille. Uniquement composée de produits haut de gamme, AOC, AOP, et frais (mozzarella di Bufala, parmesan, basilic, huile d'olive, farine bio...) Le pizzaiole a été formé par le maitre…

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Dans le quartier de la préfecture Mathieu Sauvage et Arnaud Jacquemart ont lançé ce nouveau concept de "bar à sieste". Il proposent une restauration gourmande et rapide et la possibilité d'une pause pour récupérer en 1/2 heure dans l'une des 5 cabines ambiance bout du monde. Le cadre est…

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