Le Débouché

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Nous nous situons à proximité de la Gare Saint Charles et des Réformés.

Nous avons ouvert cet établissement afin de recevoir notre clientèle en toute simplicité avec des mets et des vins de qualité.

Nous vous accueillons sur de grandes tables permettant la convivialité. Nous exposons régulièrement des artistes marseillais (sculpteurs, peintres)...La carte du restaurant varie selon les saisons. Nous gardons nos standards ( le tartare de boeuf de Jean Claude, et le magret aux cèpes tout l’hiver...) avec une carte refaite toutes les semaines. Tout les plats sont faits maison avec des produits frais, du salé au sucré. Les plats varient de 13€ à 17€ et les desserts 4€. Pour accompagner ces plats vous pourrez déguster une bouteille de vin au prix de la cave avec 50 références d’une qualité rigoureuse suivant les saisons. En partant du Languedoc au Côte du Rhône sans oublier la Bourgogne, le Bordelais, où nous choisissons des petits propriétaires aimant la terre, qui font découvrir des vins d’une grande qualité.

  • Moins de 20€
  • Fooding

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    3 boulevard National
    13001 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 50 96 25
  • Site web

À proximité

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Un boutique hôtel original, qui bouscule l'hôtellerie traditionnelle, emprunt d'un harmonieux mélange de design et de classicisme marseillais. Ses 21 chambres et junior suites (dont certaines avec balcon) aux lignes contemporaines, fluides et toniques, vous accueillent dans un lieu protégé…

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A 2 pas du Vieux Port et du centre ville, appartement de 36 m² situé en RdC d'un immeuble. Cuisine fonctionnelle entièrement équipée (LL, LV, MO). Salon avec 1 canapé convertible et 1 lit armoire/2 pers. SdE avec douche à jets hydromassages et WC. Petite terrasse de 3,5 m². Parking à…

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A 2 pas de la place Castellane, appartement climatisé de 86 m² à la décoration soignée situé au 1er étage avec ascenseur d'un immeuble bourgeois. Séjour/salon. Cuisine indépendante entièrement équipée. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 chambre avec 1 lit/2 pers. 1 Salle de…

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Situé à moins de 500 m du Vieux Port, l'hôtel Ibis Marseille Centre Vieux Port propose des chambres climatisées et confortables. Idéal pour vos déplacements professionnels ou loisirs, sa localisation facilite l'accès aux principaux sites marseillais : le Vieux Port, le MuCEM, le Panier,…

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À faire

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Notre flotte s'etend de petits bateaux propices aux sorties à la journée jusqu'aux yachts pour de plus grandes et confortables croisieres. Notre parc se compose d’une dizaine de bateaux de 7 à 18 mètres. Nous mettons a la disposition de nos clients des bateaux de tradition ‘’Gozzo…

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Embarquer à bord du Namaste c'est s'offrir un moment d'évasion inoubliable à partager en famille, entre amis ou bien collaborateurs. Que ce soit pour une journée, un week end ou un séjour c'est l'occasion de découvrir les joies nautiques. Société de location de bateau basée à Marseille.…

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Le Musée Regards de Provence, abrité dans l'ancienne station sanitaire maritime construite par Fernand Pouillon en 1948 et labélisée Patrimoine du XXe siècle, met à l'honneur ses collections de peintures, sculptures, photographies et dessins liés à Marseille, la Provence, et la…

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Quelle vue ! Fiché sur son promontoire du Pharo, ce restaurant occupe le dernier étage de l'hôtel Sofitel Vieux-Port, le QG des hommes d'affaires et des stars de passage, panorama imprenable sur le Vieux-Port, la rade et les îles. L'émotion esthétique est aiguisée par la cuisine de…

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La Villa Marie-Jeanne vous propose chaque jour des plats réalisés grâce à la pêche locale du matin, provenant directement des pêcheurs. La cuisine est donc faite à partir de produits frais : produits de la mer Méditerranée, pêchés le matin-même et légumes du marché. Tout est fait…

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Dans le quartier de bureaux du Prado, cette brasserie aménagée dans l'esprit d'une terrasse provençale offre un répit aux employés. Un parfum d'huile d'olive flotte sur la cuisine régionale de Renaud Zachantke, qui fut sacré meilleur apprenti de France et d'Europe. Ce chef au CV bien garni…

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Nouveau restaurant proposant une cuisine marseillaise revisitée dans un cadre rétro, avec uniquement des produits locaux et des vins de récoltants locaux. Tout est fait frais et "fait maison."

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Table 13

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La Table de l'Olivier
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Dans le quartier méthamorphosé de La Joliette, ce restaurant abrite un chef vif et généreux. Gilles Carmignani joue la carte du coeur au fil de ses créations quotidiennes. Sa carte lui ressemble : inventive, enjouée et stylisée. Beaucoup de soin apporté aux mariages de saveurs par ce…

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