Boudiou

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Postée sur un grand boulevard en contrebas du cours Julien, cette petite cantine du midi est invariablement bondée. Un bon signe de la qualité constante de la cuisine proposée. Le choix est très simple : il y a ici des soupes, des sandwichs, des salades composées et des tartes salées ou sucrées, le tout fait maison, avec des produits souvent bio, toujours garantis en provenance direct du producteur. L'accueil est adorable et les prix mini. Brunch le samedi et apéros le vendredi soir.

  • Moins de 20€
  • Fooding
  • Tables 13

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    13 boulevard Salvator
    13006 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 33 94 01
  • Site web

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Dernier né de la chaîne New Hotel, le New Hotel of Marseille - Le Pharo situé au coeur de la cité phocéenne, face au Palais des Congrès du Pharo, a ouvert ses portes en 2006. Il s'agit un établissement moderne de 100 chambres sur cinq niveaux avec un restaurant "Le Victor Café", un bar,…

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Location de studios, T1 et T2 entièrement meublés, plein centre de Marseille dans une rue à sens unique, proche du métro Préfecture et de commerces à proximité, à 300 mètres de la rue la plus commerçante (la rue St Ferréol), cinémas, à 10 minutes du Vieux Port et à 15 minutes de la…

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Appartement de 50 m2, classé 3* avec une chambre et 2 lits superposés pouvant être transformés en un grand lit de 180cm. L'appartement est équipé pour des longs séjours ( lave-linge et sèche linge, lave-vaisselle, cafetière Nespresso, centrale vapeur, sèche-cheveux...) et est tout…

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Au pied des escaliers de la gare Saint-Charles, le restaurant La Manne propose une cuisine "100% maison", gourmande et inventive, dans une ambiance chaleureuse et souriante. Le chef Ivan Robert, inspiré par la Provence et la Méditerranée, prépare des plats goûteux et variés exclusivement à…

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Trattoria italienne pouvant accueillir des groupes.

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Cuisine créative autour du poisson et de la mer a base de produits frais. La carte varie en fonction de nos arrivages.

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Restaurant des guides gastronomiques

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Situé à proximité immédiate de la terrasse et de sa piscine, vous pourrez ainsi profiter des beaux jours en vous faisant servir à l'extérieur. C'est dans un décor à la fois chic et sobre que le chef propose une carte aux influences provençales, mélées d'un soupçon d'originalité venue…

La Piscine
Restaurant des guides gastronomiques

La Piscine

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La Piscine est le nouveau restaurant ouvert par Forent Manaudou et trois de ses amis : le chef en est Georgiana, connue pour son restaurant de la rue Marcel Paul, ses ateliers culinaires et l'émission télé Masterchief. Un brunch est proposé tous les dimanches d'hiver.

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Cuisine de Provence

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Cuisine du quotidien et de l’extraordinaire : le restaurant les grandes Tables propose une carte à thème revisitée chaque jour, selon les envies du Chef et les produits du marché. Tarte du jour, mitonné, salades, soupes, grillades, de 7 à 15 euros (uniquement à la carte). Et toute la…

Restaurant le Boucher
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant le Boucher

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Nous servons uniquement de la viande Aubrac dont la traçabilité est affichée à l'entrée du restaurant . La viande des plats que vous aurez choisis sera coupée à la minute et vous sera présentée avant sa préparation et cuisson par Laurent, notre chef . Tous nos plats, accompagnements et…

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Table 13

Côté Rue

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Micro-resto d'initiés qui connaissent les talents de cordon bleu de Laure Bérardo et apprécient le sourire de Valérie Castellucio. La chef, en bonne cuisinière des familles, roule elle-même ses pieds et paquets et ses alouettes sans tête. Les assiettes sont provençales et copieuses, les…

Inspirations

L'Olive

L'Olive

Aux herbes, en huile, en savon...

Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.

Le Pastis

Le Pastis

Un petit jaune s'il vous plaît !

Quand on débarque à Marseille, l'envie d'un pastis naît instantanément. Non pas que l'on ait soif, mais plutôt que cette première gorgée anisée permet de poser ses valises, de se sentir happé par le Provence.

La pizza

La pizza

A Marseille, on l'appelle "la pits" et on la préfère "moitié-moitié"

Ce qu’il ne sait pas notre ami le touriste, c’est que LA spécialité de Marseille, ce n’est pas la bouillabaisse, non... La spécialité de Marseille, c’est LA PIZZA !

La Mode

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Une Provence à la Mode