Le Lauracée
Marseille - Restaurant des guides gastronomiques
Oubliez les modes et les tendances. Voici de l'authentique, mais chic. A deux pas du Palais de Justice, pas le droit de tricher. Ce n'est pas le genre de Christophe Négrel qui cuit lui-même ses petits pains. Sa cuisine prend racine dans son arbre généalogique et ne connaît qu'une seule règle : le bon, le savoureux. Le juste, en somme. Il revisite sans les brusquer les recettes d'antan mais point trop. Car chez lui, dans la salle à manger cosy et romantique, tons chocolat rehaussés de rouge comme la cerise sur le gâteau, on aime saucer pour profiter jusqu'à la dernière miette des saveurs confites et raffinées. Un fidèle de la gastronomie, la convivialité en plus.
- Animaux Acceptés
- Accessible pour handicapés
Information fournie par OT Marseille
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Contact
Le Lauracée
96 rue Grignan
13006 Marseille -
Téléphone
- 04 91 33 63 36
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Site web
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Chambres d'hôtes d'Endoume
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Le nouvel hôtel AC by Marriott Marseille Vélodrome est idéalement installé dans le quartier d'affaires du Prado, actuellement en pleine expansion. La localisation de l'hôtel AC by Marriott Marseille Vélodrome est également un atout majeur qui vous permettra de découvrir le magnifique…
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À faire
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Musée des Civilisations d'Europe et Méditerranée Mucem
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Trois sites, trois ambiances pour des propositions riches et surprenantes à découvrir sur 40 000 m2 : le Mucem est un vrai musée du XXIe siècle, capable de séduire un vaste public avec une large palette d'activités. Les uns pourront voyager grâce aux expositions, les autres profiter d'une…
Le Temps des cerises
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Le jean est une des pièces indispensables à un dressing. A Marseille, Gil et Lylian Richardière, père et fils, lancent leur marque de denim en 1998. La collection homme prendra le nom de Japan Rags. Le vintage et le style américain les séduisent, les inspirent. Cet univers…
Etoile Errante
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Le Café de la Banque
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La Piscine
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La Piscine est le nouveau restaurant ouvert par Forent Manaudou et trois de ses amis : le chef en est Georgiana, connue pour son restaurant de la rue Marcel Paul, ses ateliers culinaires et l'émission télé Masterchief. Un brunch est proposé tous les dimanches d'hiver.
Lacaille
Marseille
Cuisine bistronomique, créative et savoureuse, avec des produits frais.
L'Aromat
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L'Aromat vient de se refaire une beauté. Le décor du restaurant de la rue Sainte est transformé, plus clair, plus grand, plus zen. Les murs en beige et crème sont aussi soignés que la cuisine de Sylvain Robert qui a beaucoup investi avec son associé le sommelier Guillaume Bonneaud pour que…
Inspirations
Le Pastis
Un petit jaune s'il vous plaît !
Quand on débarque à Marseille, l'envie d'un pastis naît instantanément. Non pas que l'on ait soif, mais plutôt que cette première gorgée anisée permet de poser ses valises, de se sentir happé par le Provence.
La Navette
Le biscuit marseillais que l'on bénit !
A chaque fois, ce fumet confortable et rassurant de fleur d'oranger me trahit. Là, impossible de résister. je croque dans la pâtisserie, c'est sec, je regoûte, c'est parfumé, peu sucré, je termine, c'est bon.