Le Bistrot à vin

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Le restaurant propose une cuisine de "grand-mère" : pieds et paquets, alouettes sans tête, seiches à la Provençale, cochonailles, roblochonade dans un décor de bistrot (poutres apparentes, affiches de collection Castellane). A midi on propose une assiette gourmande avec un verre de vin au prix de 11,50 EUR. Dégustation du vin au verre.

  • Moins de 20€
  • Gault-Millau : 11 sur 20, 1 toque

Information fournie par OT Marseille

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En 2019, Coline Faulquier se lance dans une nouvelle aventure avec l'ouverture du Restaurant Signature, situé rue du Rouet. Elle y propose une cuisine gastronomique, avec chaque semaine notre sélection du marché servie uniquement au déjeuner (hors jours fériés). Quelques plats Signature…

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Retrouvez les parfums du matin, de la mer, du midi sur les marchés de Provence

"Il y a tout au long des marchés de Provence, qui sentent, le matin, la mer et le Midi, des parfums de fenouil, melons et céleris, avec dans leur milieu, quelques gosses qui dansent" G. Bécaud

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Les rayons chauds du soleil, la mer, un petit vent frémissant histoire de ne pas avoir trop chaud, une bonne bouteille de rosé calée au frais entre deux rochers, ça sent le monoï, les filles en petit maillot… on s’y croirait presque non ? Mais il manque hélas l’essentiel : LES CIGALES !

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