Depuis son nid de rochers ocres, lové dans une élégante villa Belle Epoque de l'anse de Malmousque, le seul restaurant trois étoiles de Marseille semble posé en apesanteur sur cette mer Méditerranée qui inspire tant le chef Gérald Passédat. Consacré par la profession, doté d'un caractère ombrageux qui a participé à construire sa légende, ce chef en quête de perfection exhale comme personne les saveurs premières des produits de la mer. L'enfant de Malmousque décompose la bouillabaisse, sert les poissons en tartare, dépouille à l'extrême sa cuisine, l'épure jusqu'à frôler la nudité du produit... On ressort grisé de cette plongée gourmande à grande profondeur.
- Animaux Acceptés
- Accessible pour handicapés
- Parking privé
- Accès Internet
Information fournie par OT Marseille
Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...
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Le Petit Nice - Passedat
Anse de Maldormé
Corniche John Fitzerald Kennedy
13007 Marseille -
Téléphone
- 04 91 59 25 92
-
Fax
04 91 59 28 08
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Vous allez aimer vivre dans cet appartement de 35 m2 au 1er étage avec ascenseur, situé dans une résidence neuve (2015) bâtiment basse consommation et paisible. Sa situation est idéale (station de bus "la Plage") pour un séjour réussi à Marseille dans la sécurité. Il est confortable.…
Top Vieux Port
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Magnifique appartement neuf totalement équipé : design, confort, climatisation, situation idéale. The place to be in Marseille ! A proximité du Vieux Port, marché aux poissons, marché des Capucins, la Canebière, la rue de la république (ancienne rue Impériale), le fort Saint-Jean le…
Lalexandrines
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L'appartement Lalexandrines est classé officiellement trois étoiles. Nous vous proposons également un service VIP si vous avez un souhait n'hésitez pas à nous le communiquer: nous ferons tout notre possible pour rendre votre séjour le plus agréable possible. Vous aurez quelques petites…
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Le studio refait à neuf est situé dans le quartier du Vieux-Port si prisé des touristes. Il jouit d'une situation idéale, car tout en étant au calme, il se trouve à 50 mètres de la place de Lenche, porte d'entrée du vieux quartier du Panier. Il est à 100 mètres du Mucem, comme du…
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T2 de 35 m2 avec un petit jardin de 25 m2. La cuisine est équipée d'un frigo congélateur, four, four micro-ondes, mixer, cafetière italienne, bouilloire, grille pain, balance... Salon avec TV (box) petit canapé , table basse. Salle de bain avec baignoire d'angle, grande vasque avec 2…
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Charmant studio de 28 m2 pour 2 personnes, classé meublé de tourisme, avec jardin Zen de 25m2 à usage exclusif, entièrement rénové avec des techniques traditionnelles et l'utilisation de matériaux naturels pour la peinture et les enduits (argile, chaux aérienne et paille de lin). Calme et…
Your Home In Marseille
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Dans un quartier calme et convivial à deux pas du Prado, appartement de 54 m² à la décoration design et recherchée situé au deuxième étage sans ascenseur d'un immeuble marseillais de 1939. Séjour-salon avec un canapé convertible pour 2 enfants. Cuisine américaine équipée (LL, LV).…
À faire
Bleu Marine Location
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Bleu Marine Location, location de bateaux à Marseille, vous propose toute l'année, au départ du Vieux Port une large gamme de bateaux à moteur qui vous permettront de vous rendre facilement vers des lieux exceptionnels comme l'archipel du Frioul, la Côte Bleue ou les célèbres calanques.…
Espace Céladon Verre d'O Célix
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L'association Espace Céladon créée en février 2000 est hébergée par les « Ateliers Céladon » situés dans le quartier du Panier à Marseille. Le Panier, sa lumière magique de ces fins d'après-midi, son architecture colorée et diversifiée, sa proximité de la mer, en fait un lieu…
Mobile de curiosités
Marseille
C’est en 2008 que ces trois amis d’enfance ouvrent leur réserve d’objets à l’univers graphique, coloré et chaleureux. Si craquer sur les bijoux de la créatrice marseillaise Nube, sur la papeterie d’Aussi souvent ou sur les mugs de Lolita Picco est un crime, votre mobile…
Puyricard
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Chez Puyricard, nous utilisons de la vraie crème fraîche, pas de l’UHT (Ultra Haute Température), que nous pasteurisons nous mêmes, afin de garder toute sa saveur, le beurre frais non déshydraté vient des Charentes, la vanille en gousse de Tahiti... Tous les produits sont naturels et…
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Le gaufré de pastilles en couleurs, c’est la marque de fabrique de Nouria Nehari. Ce qu’on sait moins, c’est que cette ancienne animatrice des quartiers Nord de la Ville, a été lauréate du concours Talents des cités puis du célèbre Lépine en 2008. La créatrice apprécie…
Calanques Evasion
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Situé sur l’artère principale du shopping à Marseille, la boutique Kaporal se présente comme un temple du denim. La décoration d’inspiration industrielle met en valeur les étalages de jeans mais aussi les collections plus casual pour hommes et femmes. En 10 ans, Kaporal a bien…
Palais de la Bourse
Marseille
La Chambre de Commerce de Marseille, doyenne de France, a été créée en 1599 avec la désignation de quatre députés chargés de défendre les intérêts du commerce, et par conséquent le port. Elle est installée au rez-de-chaussée du Palais Communal puis plus tard de l'Hôtel de Ville.…
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Le Mina Kouk
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Coup de coeur pour cette petite cantine orientale, toujours bondée à midi. Beureks, couscous, pastillas et autres tajines sont revisités sur un mode allégé. Virevoltant d'une table à l'autre, Mina assure un service souriant, dans un décor qui hésite entre le diner new-yorkais et la…
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Une assiette, un verre. Renaud Pierlot, ancien vigneron, met un point d'honneur à proposer un accord met-vin sur tous les plats du jour. Il ouvre des bouteilles de derrière les fagots dans son bistrot chaleureux, loin des poncifs vineux de l'univers des caves. Ici, bois blond, tissus orangés,…
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Matthieu Roche est le chef propriétaire du restaurant avec Camille Fromont, qui sélectionne pour vous des vins bio et biodynamiques en accord avec la cuisine de Matthieu. Au travers d'un menu changeant chaque semaine, ils souhaitent proposer une cuisine délicate et gourmande, respectueuse des…
Place Lorette
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Place Lorette est située dans le quartier du Panier, à deux pas de la Vieille Charité. Lieu insolite où l'âme du XVIe siècle flirte avec un esprit oriental revisité. Vous pourrez y déguster un authentique thé à la menthe accompagné de pâtisseries fines marocaines, mais aussi vous…
La Perle du Vieux Port
Marseille
Le restaurant La Perle, spécialités françaises faites maison à base de produits halal de saison. Côté cadre la salle climatisée au décor à la fois chaleureux et tendance, est complétée par la vue imprenable sur le Vieux Port et Notre-Dame de la Garde, avec terrasse ensoleillée. Côté…
Une Table au Sud
Marseille
Cuisine moderne teintée de Méditerranée pour cette belle adresse en surplomb du Vieux-Port. Ludovic Turac, le plus jeune étoilé de France au célèbre guide Michelin qui a secondé Lionel Levy, a repris les rênes de cette bonne table, accompagné de son épouse Karine, directrice de salle…
La Part des anges
Marseille
Bar à vin, cave à vins et restaurant, avec une cuisine du terroir typiquement "bistrot à l'ardoise" (poulet chasseur, soupe de melon, agneau braisé au muscat de Rivesaltes. Huîtres et poissons de ligne le vendredi. Conseils du sommelier et caviste. Espace boutique : dégustation de vins et…
La Côte de Boeuf
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Dans une belle ambiance débonnaire et rustique, l'équipe produit une cuisine de caractère qui traverse le temps sans prendre une ride et respire la joie de vivre dans les crépitements du feu de bois. Pour accompagner les mets, d'excellents vins issus d'une cave riche en millésimes vous…
Inspirations
Marseille dans le cercle “polar”, partie 1
Le polar marseillais, un style d'écriture à part entière !
Il naît au milieu des années 90 mais prend sa source dans la réputation sulfureuse de la ville depuis le début du XXème siècle. Ce mouvement littéraire dérivé du roman noir impose jusqu’à aujourd’hui un regard sans concessions sur une situation sociale et politique exceptionnelle en France.
La Cagole
Mieux comprendre la Cagole, une femme bien de chez nous !
La Cagole, qui est-ce ? La cagole c’est une femme qui est dans le « trop » : trop de maquillage, trop de brillant, trop de voix, trop de parfum, trop de seins dehors, trop de bijoux, trop de fringues improbables, trop d’histoires, trop de gestes, trop de tout…
L'Olive
Aux herbes, en huile, en savon...
Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.