L'Aromat
Marseille - Restaurant des guides gastronomiques
L'Aromat vient de se refaire une beauté. Le décor du restaurant de la rue Sainte est transformé, plus clair, plus grand, plus zen. Les murs en beige et crème sont aussi soignés que la cuisine de Sylvain Robert qui a beaucoup investi avec son associé le sommelier Guillaume Bonneaud pour que ce lieu renommé ait le cadre qu'il mérite. Le chef persévère dans une cuisine inventive au rapport qualité - prix imbattable. Il va au bout de ses produits pour en exprimer tout les sucs. Le burger de bouillabaisse reste un classique de la maison, mais chaque assiette est soignée dans ses détails. Une valeur sûre.
- Animaux Acceptés
- Accessible pour handicapés
Information fournie par OT Marseille
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Contact
49 rue Sainte
13001 Marseille -
Téléphone
- 04 91 55 09 06
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Site web
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Papety
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La Terrasse
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Bienvenue sur les toits de Marseille! Idéalement situé à proximité de la gare Saint Charles et du célèbre quartier Le Panier, notre appartement vient d'être rénové. Il est classé 1étoile en meublé de tourisme. Il dispose d'un belle chambre, d'une salle de bain, d'une cuisine…
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Studio très calme qui donne sur un jardin. D'une superficie de 25 m2 avec terrasse de 10 m2 en rez-de-jardin au pied de Notre-Dame de La Garde et à 15 mn du Vieux Port à pied. Commerces à proximité ainsi que parking public mais payant. Métro station Estrangin à 5 mn à pied, ainsi que les…
À faire
La Chocolatière de Marseille
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Forte de 15 ans d'expérience chez la Chocolatière du Panier et après sa fermeture en 2013, j'ai décidé de continuer les recettes de tous les chocolats de traditions tant appréciés des Marseillais et de tous les gourmands. Je fabrique tous les chocolats sur place. Je vous…
La Ferronnerie, le tout petit théâtre
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La Maïrol Cie fait son(tout petit) théâtre ! En plein centre de Marseille, nous reprenons, retapons, et gérons LA FERRONNERIE, un lieu dont la vocation est de : - Mener des projets de créations de A à Z, de la conception aux répétitions, aux présentations. Lieu de résidence…
Alliance Goélette
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La Mercerie, ou le premier restaurant fixe d'un trio de restaurateurs nomades. Le chef: Harry Cummins un Anglais qui aime la France, Laura Vidal, sommelière passionnée, et Julia Mitton, la force en coulisse. Le menu du midi a pour objectif d'être accessible mais aussi de servir comme d'une…
Vanille Noire
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Vanille noire est une crème glacée à la vanille légèrement salée (iodée ). sa couleur, noire, vient de la vanille, mais pas que ! C'est un secret de fabrication. Les parfums changent tous les jours sauf vanille noire, qui est toujours là. A déguster sur place ou à emporter.
La Table de l'Olivier
Marseille
Dans le quartier méthamorphosé de La Joliette, ce restaurant abrite un chef vif et généreux. Gilles Carmignani joue la carte du coeur au fil de ses créations quotidiennes. Sa carte lui ressemble : inventive, enjouée et stylisée. Beaucoup de soin apporté aux mariages de saveurs par ce…
Inspirations
La pizza
A Marseille, on l'appelle "la pits" et on la préfère "moitié-moitié"
Ce qu’il ne sait pas notre ami le touriste, c’est que LA spécialité de Marseille, ce n’est pas la bouillabaisse, non... La spécialité de Marseille, c’est LA PIZZA !
Les herbes de Provence
Les parfums retrouvés de nos garrigues
Gage de soleil et de vacances, ce mélange d’herbes aromatiques va connaître un succès inespéré apportant à quantité de plats des saveurs d’été, de vacances et d’évasion.