Ourea

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Au travers d'un menu changeant chaque semaine, ils souhaitent proposer une cuisine délicate et gourmande, respectueuse des saisons.

Le parcours de Matthieu chez des grands chefs étoilés lui a permis d'acquérir une maîtrise de la cuisine classique française qu'il allie à ses inspirations méditerranéennes pour réaliser une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.

Ils travaillent avec des producteurs locaux et engagés qui les accompagnent chaque semaine afin d'offrir le meilleur de notre région tout en stimulant notre créativité.

Ils peuvent tout à fait adapter nos menus à vos intolérances alimentaires.

Ils pensent que l'expérience qu'un restaurant offre à ses clients est le fruit d'un travail d'équipe. C'est pourquoi ils sont fiers de réunir une équipe de passionnés prêts à vous accueillir, à partager et à échanger avec vous.

Une table contemporaine et gourmande qui évoque le Sud!

  • Restaurant
  • Michelin
  • Gault-Millau
  • Le Fooding

Information fournie par OT Marseille

  • Adresse

    77 Rue De la ,Paix Marcel Paul
    13001 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 73 21 53
  • Site web

Se loger

Nuit privée spa et bien-être
Location de vacances

Nuit privée spa et bien-être

Marseille

100 m² sur 2 niveaux: cuisine équipée (sauf four), salon-salle à manger, et chambre ouverte avec possibilité d'accueillir jusqu'à 4 personnes (convertibles dépliants). Salle de bain avec douche italienne et système hydro-massant. Au niveau de la chambre accès à une véranda ouverte et…

L'Espérance
Location de vacances

L'Espérance

Marseille

Il possède deux salles d'eau, une salle de bain, et trois toilettes.

The People Hostel
Hébergement collectif

The People Hostel

Marseille

Le célèbre graffeur GREM'S nous a fait profiter de sa vision atypique et colorée afin de sublimer nos murs offrant des lieux de vie avec du cachet, à vivre et à visiter. Après une longue journée, on a tout ce qu'il vous faut : chambres privées ou partagées, une équipe 24h/24…

Gîte des 13 Cantons
Location de vacances

Gîte des 13 Cantons

Marseille

3 autres locations City Break dans l'immeuble voisin. Séjour/cuisine avec convertible 2 personnes, espace repas, électroménager de qualité (four micro ondes, plaques de cuisson vitrocéramique), TV écran plat. Salle d'eau /wc. Espace nuit à l'étage (mansardé avec fenêtre de toit) avec…

Atelier d'artiste
Location de vacances

Atelier d'artiste

Marseille

Studio de charme de 38 m2 refait à neuf, entièrement meublé et équipé, au 2e étage avec ascenseur, dans un bel immeuble bien entretenu. Baie vitrée avec balcon face à l'Hôtel de Cabre datant du XVe siècle.

Seaside
Location de vacances

Seaside

Marseille

Baigné de lumière, à proximité immédiate du Vieux-Port, des transports, des restaurants, bars, cafés et boutiques. Depuis l'appartement (6ème étage sans ascenseur), vous bénéficierez d'une vue imprenable sur Notre-Dame de la Garde et sur les toits de la ville. Si vous voulez passer un…

Le Bougainvillée
Location de vacances

Le Bougainvillée

Marseille

Plancher de chêne déco artistique et tout le confort: climatisation, lit en 160, cuisine équipée séparée (four multifonction et micro ondes, lave vaisselle, lave linge et sèche linge, plaque induction, petit congélateur), douche à l'italienne, télévision câblée et wifi gratuite.…

Appart'City Marseille Euromed
Hôtel

Appart'City Marseille Euromed

Marseille

Desservie par le métro et le tramway, la résidence permet de rejoindre rapidement la vieille ville, la Canebière, le Vieux Port ou le stade Vélodrome. La résidence Appart'City Marseille Euromed vous propose la location d'appartements avec services para-hôteliers, entièrement équipés…

Le Vacon 9
Location de vacances

Le Vacon 9

Marseille

Cet appartement est composé d'une pièce à vivre, d'une chambre (lit queen size) et d'une salle de bains indépendante. Appartement entièrement non fumeur.

À faire

Rue de la République
Lieu culturel

Rue de la République

Marseille

La rue de la République. Cette voie rectiligne, créée sur le modèle parisien haussmanien, devait aussi relier le centre historique au nouveau port de la Joliette construit en 1844 et dont l'activité marchande ne cessait d'augmenter. L'église Saint-Cannat. L'église a été inscrite à…

Paniq Room
Loisir en famille

Paniq Room

Marseille

Vous cherchez une activité à Marseille qui sort de l'ordinaire à monter au sein de votre entreprise ? Que vous vouliez rassembler vos équipes autour d'une mission ludique, faire se rencontrer vos collaborateurs ou bien tout simplement mettre un peu de piment dans votre sphère de travail,…

Kothai
Mode / shopping

Kothai

Marseille

Exit le PVC ! Kothaï, la marque d’accessoires issue du street art offre une nouvelle peau à ses sacs sérigraphiés : le PU. Encore plus costaud, léger et innovant, le polyuréthane s’installe progressivement dans les collections. Ainsi, les sacs et bagages s’habillent de nouvelles…

Pierre Mouret Luminaires
Artisan / terroir

Pierre Mouret Luminaires

Marseille

Bronzier d'art, la fabrication des abat-jour fait aussi partie du travail quotidien : de quoi répondre à tous les désirs.L'entreprise a le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).

L'Hôtel de Ville
Lieu culturel

L'Hôtel de Ville

Marseille

Au XVe siècle est édifié le Palais Communal où se réunit la nouvelle Loge au rez-de-chaussée et les consuls au premier étage. Mais ce n'est qu'au XVIIe siècle que l'Hôtel de Ville sera construit. Il symbolise le nouveau statut politique de la ville ordonné par Louis XIV qui désormais…

Pom
Shopping souvenirs

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Marseille

Quand les grandes marques font dressing commun. Sur la rue Paradis, où se cotoient les marques luxe et haut de gamme de la mode à Marseille, on retrouve des designers prisés dans le monde entier à travers la sélection de la boutique Pom élaborée avec finesse par les soeurs Caroline et…

Lulli
Artisan / terroir

Lulli

Marseille

Créée place Lulli, cette enseigne est devenue en 7 ans une adresse incontournable des fashionistas du Sud. Du créateur marseillais comme Gynette NY ou Drolatic, aux marques internationales comme Acne ou Marc Jacobs, Lulli se veut être la référence de celles qui veulent un look tendance et…

Abbaye Saint-Victor
Lieu culturel

Abbaye Saint-Victor

Marseille

Proculus, évêque de Marseille (380-430) accueille favorablement Jean Cassien. Anachorète, Cassien est certainement l'initiateur de la vie monastique à Marseille cependant, il est peu certain qu'il soit le fondateur d'une abbaye, les témoignages archéologiques de Saint-Victor remontant…

Organic Sculpture
Artisan / terroir

Organic Sculpture

Marseille

Jocelyn Bellue, après une formation riche et complète de Compagnon du Devoir, a ouvert son atelier de sculpture sur bois à Marseille. Il a le label Entreprise du Patrimoine Vivant.Atelier de sculpture sur bois. Cours de sculpture sur bois.

Se restaurer

Brasserie de Lyon
Cuisine de Provence

Brasserie de Lyon

Marseille

Cet établissement typiquement marseillais porte son nom car à l'époque où le grand Sud fabriquait l'absinthe et l'anisette, la bière venant du Nord (Belgique, Danemark) ou de l'Est (Alsace, Allemagne) transitait toujours par Lyon à cheval. Par la suite l'établissement a lui-même fabriqué…

Restaurant Félicie
Table 13

Restaurant Félicie

Marseille

Félicie est un établissement de qualité qui travaille autour d'une cuisine méditerranéenne, (provençale, italienne et corse). Situé à côté du quartier des Antiquaires vous accueille du lundi au samedi pour vous faire goûter une cuisine gourmande ! Pour ce qui est du dessert, vous…

Le Ventre de l'Architecte
Restaurant des guides gastronomiques

Le Ventre de l'Architecte

Marseille

Patrimoine classé au titre des monuments historiques, rien n'a changé : organisation des espaces, clarté des lieux, parc, façades, mobilier. Le Ventre de l'Architecte est le nouveau restaurant de La Cité Radieuse, à la cuisine fine et créative. Bar à vin et foies gras servis en…

Le Rhul
Table 13

Le Rhul

Marseille

L'hôtel-restaurant Le Rhul est situé sur la corniche à proximité du vieux port en bordure de mer et offre une vue à 360° sur les iles du Frioul, le restaurant peut accueillir jusqu'à 110 personnes. Il est ouvert sept jours sur sept midi et soir. Le Rhul est spécialiste de la bouillabaisse…

La Table de l'Olivier
Cuisine de Provence

La Table de l'Olivier

Marseille

Spécialités : papeton d'aubergine et son coulis au basilic, filet de mérou aux pâtes fraîches, croustillant de saumon avec sa julienne de légumes, roulade de volaille aux artichauts sauce épices, nougat glacé et son coulis passion, entremet croustillant au caramel...Vente de vins de la…

Restaurant Saisons
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant Saisons

Marseille

Restaurant gastronomique situé au coeur de Marseille dans le quartier de Castellane. Cuisine simple, créative utilisant des produits locaux et de saison. Privatisation : un événement spécial? Une soirée importante ? Sur simple demande et en fonction de nos disponibilités, vous avez la…

L'Aromence
Restaurant des guides gastronomiques

L'Aromence

Marseille

Nous sommes un restaurant traiteur dans le 8e arrondissement à Marseille. Nous vous invitons le temps d'un déjeuner, à conjuguer les arômes de la cuisine provençale et l'art culinaire du chef . Nous proposons un service de vente à emporter, notamment de plateaux repas. Nous ne travaillons…

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Restaurant des guides gastronomiques

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Marseille

Tapas chauds et froids, plats du jour le midi, plateaux et carte le soir. Plateau froid : jambon cru Serrano, pommes de terre a l'aïoli, pois chiches pimentés, salade de fruits de mer, chorizo, anchois marinés. Plateau chaud : riz aux calamars, moules safranées, seiches persillées ou à…

Paulette
Cuisine de Provence

Paulette

Marseille

Situé sur le Quai du Port de Marseille, notre restaurant vous offre un panorama idyllique sur Notre-Dame de la Garde. Notre jeune équipe, passionnée et pleine d’envie, regorge d’idées et de recettes pour vous accueillir dans les meilleures conditions. Le midi, découvrez les spécialités…