L'Epuisette

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Posée sur un bout de rocher dans le croquignolet Vallon des Auffes, l'inépuisable Epuisette, un demi-siècle d'existence, ramène dans ses filets de magnifiques assiettes de Méditerranée. Avec les îles du Frioul en ligne de mire, la cuisine de Guillaume Sourrieu, en harmonie parfaite avec le luxe simple d'une table à fleur d'eau, transforme la moindre poiscaille en trésor de saveurs. Il prépare l'aïoli, la bouillabaisse et la bourride, certainement encore mieux qu'une mémé marseillaise, mais son talent s'exprime pleinement sur des créations élaborées et délicates, un tajine de homard au citron de menton ou un pavé de loup au vin de noix. Une table des grandes occasions.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Plus de 35€
  • Tables 13
  • Bottin Gourmand

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    Anse du Vallon des Auffes
    13007 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 52 17 82
  • Fax

    04 91 59 18 80

  • Site web

À proximité

  1. Pitchoune

    Location de vacances

    En savoir plus
  2. Gertrude

    Location de vacances

    En savoir plus
  3. Le Temps des cerises

    Mode

    En savoir plus
  4. L'R de la mer - Compagnie Théâtre de la Mer

    Théâtre

    En savoir plus

Se loger

La Terrasse De La Rue Sainte
Location de vacances

La Terrasse De La Rue Sainte

Marseille

Appartement classé 4 étoiles, idéalement situé en plein coeur de Marseille, dans le quartier de Saint-Victor et du Vieux port. Le Vieux Port est le point de départ de tous les sites touristiques qu’ils soient sportifs ou culturels. Un arrêt de bus se trouve devant l’entrée de…

Escale Marseillaise
Location de vacances

Escale Marseillaise

Marseille

A proximité du Vieux-Port, des restaurants et des commerces, grand appartement de 62 m² à la décoration agréable et soignée situé au 2e étage sans ascenseur et donnant sur 1 cour. Grand séjour/salon de 30 m² avec un canapé d'angle/2 pers (160x200). Cuisine entièrement équipée (LL,…

Au Rive Neuve
Location de vacances

Au Rive Neuve

Marseille

A deux pas du Vieux port, appartement climatisé de 28 m². Au RdC : salon avec canapé convertible/2 personnes. Coin cuisine équipée. A l'étage : grande chambre mansardée avec 1 lit/2 pers. Salle de bain mansardée avec WC. Accès internet Wi-Fi. A proximité de toutes les commodités.

La Terrasse Du Tapis Vert
Location de vacances

La Terrasse Du Tapis Vert

Marseille

A 600 mètres du Vieux-Port, dans un quartier populaire et exotique du 1er arrondissement, notre appartement, T2 de 42 m² au 6e étage sans ascenseur, rénové, très lumineux et plein de charme, propose une jolie terrasse tropézienne typique du Sud avec une vue à 180° sur les toits de…

C2 Hôtel
Hôtel

C2 Hôtel

Marseille

Hôtel particulier bâti à la fin du 19e siècle, l'hôtel C2 renaît avec le Marseille du 21e siècle : les marbres, les parquets, les colonnes, les bas-reliefs, les fresques, l'escalier à rampe de bronze sont toujours là, mis en valeur avec une sobre rigueur contemporaine.

 Loin des…

Chateau Joly
Location de vacances

Chateau Joly

Marseille

A 2 pas du Vieux Port et du centre ville, appartement de 36 m² situé en RdC d'un immeuble. Cuisine fonctionnelle entièrement équipée (LL, LV, MO). Salon avec 1 canapé convertible et 1 lit armoire/2 pers. SdE avec douche à jets hydromassages et WC. Petite terrasse de 3,5 m². Parking à…

Le Loft
Location de vacances

Le Loft

Marseille

Dans le quartier de la Préfecture, à 400 mètres du Vieux Port et avec une superbe vue sur Notre Dame de la Garde, loft situé au 4ème et dernier étage d'un immeuble de type Haussmannien, avec interphone. Ascenseur jusqu'au 3ème étage, puis dernière volée de marches pour arriver devant…

M. Gleizes
Chambre d'hôte

M. Gleizes

Marseille

Belle chambre spacieuse, à entrée indépendante, confortable et très lumineuse, avec double vitrage, télévision, climatisation réversible été-hiver, autonome, attenante à une salle de bain avec baignoire et WC particuliers. Grand lit pour deux personnes et possibilité de lit bébé. Le…

Kyriad Marseille Blancarde Timone
Hôtel

Kyriad Marseille Blancarde Timone

Marseille

Profitez du confort d'un hôtel 3 étoiles de 43 chambres, neuf, alliant design et nouvelles technologies, idéalement situé dans le centre de Marseille, à proximité immédiate de la Timone et de la Conception L'hôtel est intégralement rénové depuis 2016. Il est équipé d'une piscine,…

À faire

Jogging
Souvenirs

Jogging

Marseille

La maison Jogging est née de la volonté et d’un désir commun d’Olivier Amsellem et Charlotte Brunet d’associer leur talent pour réunir un collectif de créateurs et de designers, souvent issues de la villa Noailles, comme Anthony Vaccarello, Jean Baptiste Fastrez et ce afin de livrer en…

L'Atelier de la Mer
Plongée

L'Atelier de la Mer

Marseille

Dans un cadre agréable, attenant au centre de plongée, nous sommes à votre disposition pour vous conseiller sur le choix de vos matériels de plongée, Evasion Sport propose également un service d'entretien de tous vos équipements. Vente et location de matériel toutes marques, entretien,…

Théâtre du Lacydon
Théâtre

Théâtre du Lacydon

Marseille

L'association du Lacydon - la Major est une association loi 1901, créée en 1904. Elle est situé en plein cœur du Panier, le plus vieux quartier de Marseille, elle y possède ses propres locaux comprenant une salle de gymnastique, une salle de danse, un dojo, une salle de spectacle et bien…

Espace Julien
Salle de concert

Espace Julien

Marseille

L'Espace Julien est une scène de musiques actuelles "inclassable" en centre-ville, par ses formes hors normes, son ouverture historique à la diversité culturelle qui nourrit son esprit cosmopolite. Il possède une jauge de 1000 places debout ou 600 places assises, de nouveaux sièges…

Où est Marius ?
Mode

Où est Marius ?

Marseille

Où est Marius ? Niché tout près du Panier pardi ! Parmi l’épicerie, les photos et objets divers, on trouve les chemises en voile de coton, I-Conton, dessinées par Aude de Vernisy et fabriquées à Marseille, des coussins à l’image de la mixité de la ville par Mélanie Rossi ou encore…

Base nautique de l'Huveaune
Kayak

Base nautique de l'Huveaune

Marseille

Centre nautique géré par la mairie, service jeunesse et sports, proposant la pratique du canoë et du kayak.

Namaste Location
Location de matériel nautique

Namaste Location

Marseille

Embarquer à bord du Namaste c'est s'offrir un moment d'évasion inoubliable à partager en famille, entre amis ou bien collaborateurs. Que ce soit pour une journée, un week end ou un séjour c'est l'occasion de découvrir les joies nautiques. Société de location de bateau basée à Marseille.…

La Brasserie (OM Café)
Souvenirs

La Brasserie (OM Café)

Marseille

Anciennement OM Café : 14 écrans T.V : retransmissions de matches (toutes chaînes sportives). Cuisine traditionnelle et méditerranéenne.

La Compagnie Marseillaise
Savon

La Compagnie Marseillaise

Marseille

L'aventure est née, il y a 20 ans après avoir dessiné le logo, Jean-Pierre dépose la marque La Compagnie Marseillaise. 
Ce n'est qu'au printemps 2013, que l'initiative est prise de lancer la première gamme de produits de beauté, suivie très rapidement par les parfums d'ambiances, les…

Se restaurer

Le Petit Nice - Passedat
Restaurant des guides gastronomiques

Le Petit Nice - Passedat

Marseille

Depuis son nid de rochers ocres, lové dans une élégante villa Belle Epoque de l'anse de Malmousque, le seul restaurant trois étoiles de Marseille semble posé en apesanteur sur cette mer Méditerranée qui inspire tant le chef Gérald Passédat. Consacré par la profession, doté d'un…

Bistro du coin chez Georges
Restaurant des guides gastronomiques

Bistro du coin chez Georges

Marseille

Nouveau restaurant ouvert dans le quartier du Camas dont la carte va varier au rythme des saisons et des envies, avec une influence très forte venant d’Asie (Inde incluse), tout en gardant une base méditerranéenne. Les produits sont frais, les œufs bios, le poulet label rouge : le tout…

Urban Kitchen
Restaurant des guides gastronomiques

Urban Kitchen

Marseille

Dans le 6e arrondissement, niché entre la Tour Allianz et le Parc du 26e Centenaire, le nouveau restaurant Urban Kitchen s’annonce être un lieu convivial, branché et surprenant, ouvert 7/7 jours, midi et soir. Une cuisine originale et de qualité, une ambiance conviviale, des espaces…

Dunk
Table 13

Dunk

Marseille

Passion bagel ! Le voici enfin servi dans les règles de l'art à Marseille, comme à New-York ou Montréal, grâce à Mimi et Antoine, enthousiaste duo franco-canadien qui a lancé cette cantine de midi, dédiée au fameux petit pain yiddish. Salés, sucrés, sur place, à emporter ou livrés,…

La Poule Noire
Restaurant des guides gastronomiques

La Poule Noire

Marseille

Une poule sur mur, picoti, picota, trois petits tours et puis... revient. Car Franck et Sophie ont mis toute leur expérience dans les palaces et Relais & Châteaux au service de leur petit restaurant, sobre et sans chichis. Ils officient en couple avec beaucoup de coeur et de naturel, et une…

Il Clandestino
Restaurant des guides gastronomiques

Il Clandestino

Marseille

Caché au premier étage de la pizzeria La Velada. On peut réserver là, en demandant le code pour la montée. On découvre alors un vrai bistrot à l’ancienne, avec ses banquettes de moleskine, ses chaises en bois de troquet 1900, les photos dédiées à la mafia historique d’Al Capone à…

Bistro du Cours
Restaurant des guides gastronomiques

Bistro du Cours

Marseille

La terrasse ombragée de platanes, la jolie devanture rouge claquant, la carte à l'ardoise, les chaises bistrot, le bar en zinc, le service adorable. L'assiette élaborée par Fréderic Charlet a aussi tout pour plaire, plus élaborée le soir, mais toujours dans un esprit de tradition : les…

Question de goût
Restaurant des guides gastronomiques

Question de goût

Marseille

La mer n'est pas loin, on la voit, on l'entend, mais cette table discrète, gansée dans des habits seyants, parée de quelques fleurs, se tient en retrait dans le quartier de Vieille-Chapelle. L'intérieur, dans les tons parme et chocolat sur fond design inox et wenge, trahit la présence d'une…

La Passarelle et L'Alim
Restaurant des guides gastronomiques

La Passarelle et L'Alim

Marseille

Restaurant La Passarelle La Passarelle à Marseille, restaurant méditerranéen avec jardin au coeur du Vieux port et au cul de la Criée vous accueille dans son jardin-potager, lieu méridional atypique et plein de charme à l'abri de l'abbaye Saint-Victor et de la Bonne Mère. Dès les beaux…

Inspirations

Gastronomie & Vins

La Navette

En savoir plus
tradition & culture

La Cigale

En savoir plus
Art de vivre

La Cagole

En savoir plus
Plus d'inspirations