Le Péron

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Les gourmets ont découvert le chef Pierre Gianetti dans sa minuscule cuisine aquarium du Grain de Sel, où il réalisait des miracles gourmands. Le revoici, désormais à la tête des cuisines bien plus vastes du Péron, avec, luxe suprême, une vue mer spectaculaire, dans l'une des tables les mieux situées de Marseille. Un site accroché à la Corniche, à deux pas du Vallon des Auffes, dans une ambiance de croisière chic... De quoi puiser la plus belle des inspirations pour une carte aux accents iodés : poulpe aux pois chiches, rougets au beurre d'algues, cabillaud confit à l'huile d'olive, tarte au citron et fenouil... Sans jamais tanguer, Pierre Gianetti a hissé la cuisine au niveau du décor. Exceptionnel et iodé.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking public
  • Plus de 35€
  • Tables 13
  • Gault-Millau : 1 toque, 12 sur 20
  • Michelin : Assiette Michelin, Bon standing

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    56 corniche J.F. Kennedy
    13007 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 52 15 22
  • Fax

    04 91 52 17 29

  • Site web

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Le Petit Longchamp est un studio de 25 m² situé juste en face du Palais Longchamp, pouvant accueillir 2/3 personnes. L'appartement a été entièrement rénové en 2017 ; il est situé au rez-de-chaussée d'un immeuble de quatre appartements. Le séjour comprend un canapé convertible…

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T1 31 m² situé à toute proximité de la plage du Prado. Dans une résidence sécurisée, calme et arborée, le studio a été complètement réaménagé et refait de neuf il bénéficie d'un équipement absolument neuf : cuisine intégrée, literie, mobilier, fer et planche à repasser, lave…

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A 2 pas du pittoresque petit port de Malmousque, appartement de 32 m² à la décoration agréable situé au 1er étage d'une maison de ville. Séjour/salon avec 1 canapé convertible/2 pers. Kitchenette. 1 chambre avec 1 lit/2 pers. 1 salle d'eau avec WC. Terrasse privative de 15 m² avec…

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Promenade dans les calanques, croisière le long de la Côte d'Azur ou jusqu'en Corse, boatparty et soirée en mer avec champagne à volonté, EVJF et EVG ... Nous organisons la journée selon vos critères, musique, parcours, calanques, baignade, sports nautiques, visite sous marine. Pas de…

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