Madame Jeanne Maison Buon

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Descriptif touristique : Au sein de la Maison Buon, Madame Jeanne est une table bistronomique qui met à l'honneur une cuisine instinctive, fine, sobre et gourmande, respectueuse des produits et de leur saison et exaltant leurs saveurs. Les plats sont réfléchis, agencés autour des jus avec une forte maitrise de la matière première. Viandes, poissons et propositions végétariennes.

  • Gault-Millau : 12,5 sur 20, 1 toque
  • Michelin : Standing simple, Bib gourmand

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    Madame Jeanne Maison Buon
    Maison Buon
    86 rue Grignan

    13001 Marseille

  • Téléphone

    • 04 86 26 54 16
  • Site web

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