La Poule Noire

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Une poule sur mur, picoti, picota, trois petits tours et puis... revient. Car Franck et Sophie ont mis toute leur expérience dans les palaces et Relais & Châteaux au service de leur petit restaurant, sobre et sans chichis. Ils officient en couple avec beaucoup de coeur et de naturel, et une exigence aussi forte que le lieu est discret. Le chef pratique une cuisine académique particulièrement bien léchée, à la tournure « gastro » au coin de l'assiette. Un des meilleurs rapports qualité-prix du centre-ville.

  • Animaux Acceptés
  • Moins de 20€
  • Tables 13
  • Michelin : Standing simple, Assiette Michelin, Menu à moins de 20 €
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information fournie par OT Marseille

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Se loger

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Chateau-Payan

Marseille

Appartement entièrement rénové par un architecte, au coeur de Marseille. A proximité de Castellane, à 10 mn de la gare et Vieux Port. Très lumineux et calme. Au dernier étage d'un petit immeuble marseillais. A 30 mn d'Aix en Provence et des Calanques de Cassis, à 1 h de la Camargue et…

Notre Dame
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Notre Dame

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Appartement lumineux et entièrement rénové, quartier Vieux Port, climatisé, avec une cuisine équipée, un salon, une chambre, une douche et des toilettes.

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Hôtel

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Marseille

Un boutique hôtel original, qui bouscule l'hôtellerie traditionnelle, emprunt d'un harmonieux mélange de design et de classicisme marseillais. Ses 21 chambres et junior suites (dont certaines avec balcon) aux lignes contemporaines, fluides et toniques, vous accueillent dans un lieu protégé…

Irina
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Irina

Marseille

Location saisonnière d'un appartement meublé de type T1 superbement placé, grand spacieux et lumineux. Avec une terrasse qui donne sur le Vieux Port et la plus belle vue pour des vacances à Marseille. 3/4 couchages, salle de douche rénovée et cuisine équipée et séparée.

La Palud
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La Palud

Marseille

Authentique appartement marseillais de 70 m² au centre-ville/Préfecture, à 5 mn du Vieux-Port, au 3e étage d'un immeuble ancien, tout confort, équipements neufs. Grand séjour lumineux, 2 chambres calmes sur verdure, cuisine équipée, salle d'eau. Ambiance familiale. Proche commerces, bus,…

La Maison Des Poissons
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La Maison Des Poissons

Marseille

Dans le quartier résidentiel du Roucas Blanc, petite maison d'architecte indépendante de 45 m² à la décoration soignée, située au milieu de la végétation du jardin des propriétaires. 1er niveau : salon avec TV. Cuisine équipée. SdE avec WC. 2e niveau : séjour avec vue sur le jardin.…

Les Citronniers
Chambre d'hôte

Les Citronniers

Marseille

Bonjour, les chambres d'hôtes que nous vous proposons à Marseille sont situées dans le centre ville, à proximité de la Canebière, du Vieux Port et de la gare Saint-Charles. La réaction unanime des hôtes lorsqu'ils visitent notre maison : passé le porche, étonnement et ravissement de…

La Petite Maison
Chambre d'hôte

La Petite Maison

Marseille

Au coeur du quartier résidentiel du Prado, près des plages, du stade Vélodrome et du Parc des expositions Chanot, la petite maison vous propose dans un immeuble résidentiel, une chambre spacieuse décorée avec goût avec salle de bain privative donnant sur balcon aménagé. Accès internet.…

Galipaux
Location de vacances

Galipaux

Marseille

Appartement de 45 m² climatisé et à la décoration soignée, situé au RdC d'une maison. Salon avec un canapé convertible/1 pers. Cuisine américaine. 1 chambre avec un lit/2 pers, salle de bains attenante. WC. Terrasse avec salon de jardin donnant sur 1 jardinet. Buanderie commune avec…

À faire

Conservatoire National de Région Pierre Barbizet
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Créé en 1821, le Conservatoire National à Rayonnement Régional "Pierre Barbizet" assure une formation de haut niveau dans plus de 70 disciplines musicales et théâtrales, par exemple : tous les instruments de l'orchestre, le chant, la composition électro-acoustique, la musique ancienne,…

Oui Mum's
Mode

Oui Mum's

Marseille

Pour son lieu dédié à la femme, Marion s’est entourée
des meilleurs. Etienne Geney de Top Chef , et la cake 
designers marseillaise Delphine Tollari pour la
 restauration, Little Trésor, Annabel Kern ou encore
 Créadrine pour sa boutique d’accessoires. Et on dit oui aux…

Studio 19
Souvenirs

Studio 19

Marseille

Objets et petit mobilier anciens et contemporains.

By Marie
Mode

By Marie

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Passionnée par la mode et la création, Marie Gas fonde By Marie. La boutique marseillaise est un havre de paix avec son plancher en bois de chêne menant à la magnifique verrière. Ici, marques internationales et créations by Marie chaussures, bijoux et vêtements casuals et chics à la fois…

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Undartground, situé au coeur du panier, est à la fois une galerie et un collectif qui se définit comme un concept store. Créée par Julien Cassar pour permettre aux artistes du courant street art marseillais de pouvoir s'y exprimer et exposer, de nombreux noms du graffiti s'y côtoient comme…

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Savon

Savonnerie de la Licorne

Marseille

Fabrication de savons de Marseille. Vente directe d'usine : savons traditionnels et originaux (pétanque, sardine à la lavande etc.), coffrets cadeaux. Visite possible pour le public tous les jours à 11h 15h et 16h (sauf le dimanche et les jours fériés). Visite pour les groupes sur…

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Gourmandise

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Marseille


Forte de 15 ans d'expérience chez la Chocolatière du Panier et après sa fermeture en 2013, j'ai décidé de continuer les recettes de tous les chocolats de traditions tant appréciés des Marseillais et de tous les gourmands.

Je fabrique tous les chocolats sur place. 
 Je vous…

Lancel
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Lancel

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Maroquinier de luxe : le plus grand choix de sacs, de sacs à main et de bagages.

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Marseille

C'est dans l'atelier de la Maison des Savons à la rue Paradis que notre histoire a démarré. Ce petit atelier de fabrication artisanale produisait des savons aux parfums uniques, pour satisfaire la demande d'une clientèle de Maison d'hôtes de charme et quelques négociants en savon de…

Se restaurer

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Cuisine de Provence

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Marseille

Ce restaurant offre l'une des plus belles vues du nouveau Marseille, plein cadre sur le MuCEM et la Villa Méditerranée. A la fois restaurant de musée et salon de thé (soit plats du jour et snacking), le lieu a été adopté par les nombreux employés de ce quartier portuaire, attirés par…

Chez Fonfon
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Marseille

Bon enfant, cette petite maison familiale est une institution marseillaise, où l'on vient en famille, et souvent depuis plusieurs générations, savourer les incontournables d'une carte qui respire la mer à pleins poumons, en accord avec l'ancien petit port de pêche du Vallon des Auffes où…

Urban Kitchen
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Marseille

Dans le 6e arrondissement, niché entre la Tour Allianz et le Parc du 26e Centenaire, le nouveau restaurant Urban Kitchen s’annonce être un lieu convivial, branché et surprenant, ouvert 7/7 jours, midi et soir. Une cuisine originale et de qualité, une ambiance conviviale, des espaces…

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Georgiana a déménagé rue Marcel Paul dans un endroit qui lui ressemble. Bistrot aux murs bleu canard, suspensions en métal, et surtout beaucoup de transparence avec la cuisine de poche. L'Ex-candidate de Masterchef est aujourd'hui une figure emblématique de la cuisine marseillaise avec une…

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La terrasse ombragée de platanes, la jolie devanture rouge claquant, la carte à l'ardoise, les chaises bistrot, le bar en zinc, le service adorable. L'assiette élaborée par Fréderic Charlet a aussi tout pour plaire, plus élaborée le soir, mais toujours dans un esprit de tradition : les…

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Tapas chauds et froids, plats du jour le midi, plateaux et carte le soir. Plateau froid : jambon cru Serrano, pommes de terre a l'aïoli, pois chiches pimentés, salade de fruits de mer, chorizo, anchois marinés. Plateau chaud : riz aux calamars, moules safranées, seiches persillées ou à…

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Depuis son nid de rochers ocres, lové dans une élégante villa Belle Epoque de l'anse de Malmousque, le seul restaurant trois étoiles de Marseille semble posé en apesanteur sur cette mer Méditerranée qui inspire tant le chef Gérald Passédat. Consacré par la profession, doté d'un…

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Le Bar Lounge Le Carré, est LE lieu de rendez-vous cher aux Marseillais. Dans un décor où la mer s’offre à travers les vastes baies vitrées, et depuis sa magnifique terrasse au coup d'oeil unique sur la ville, la vie du port évolue face à vous, mystérieuse. Elle se voile ou se dévoile…

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Marseille

Une adresse de quartier, ouverte par... deux minots du quartier ! Stéphanie Gay et Rémy Erb sont bien connus aux Cinq-Avenues, où ils ont longtemps travaillé au bar-tabac avant de se lancer : elle aux fourneaux, lui pizzaiolo, dans cette bonne petite table gourmande, conviviale et populaire,…

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