Mémé

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Cuisine électrique conviviale!

"A l'orée du boulevard Longchamp, Mémé, dernier repaire de Jérôme Benoit (Il Clandestino, etc.), rejoue soir après soir la scène du loup déguisé en mère-grand : rideaux et napperons en crochet aux fenêtres, buffets cirés, vieux portraits de famille encadrés et chandelles pour un doux frisson chevrotant. Aussi, tirez vite la chevillette, que la bobinette cherre, et poussez la porte ! Dans nos assiettes cette fois-là : une burrata entière trônait sur une purée de boudin parsemée de poutargue râpée des filets de maquereau se caressaient sur un lit de purée d'ail à l'encre de seiche, sous une espuma aux cèpes et menthe séchée et la tarte citron meringuée snobait son monde en compagnie... de salade frisée assaisonnée de vinaigrette sucrée !

Un joyeux portnawak franchement gourmand, à encadrer en piochant dans une belle sélection de vins méridionaux : friand Languedoc Joly Rouge de Virgile , Joly frais Languedoc blanc Cuvée du Planteur blanc de Sarrat de Goundy, plus quelques rares vins au verre.

Menus 19-24 EUR (midi en semaine), et gratuit le premier mercredi midi du mois pour les minots qui mettent la main à la pâte !" Le Fooding

  • Gault-Millau
  • Le Fooding

Information fournie par OT Marseille

  • Adresse

    84 Boulevard Longchamp
    13001 Marseille

  • Téléphone

    • 07 81 02 21 47

Se loger

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Il est entièrement rénové, et a 53 chambres climatisées. Ouvert toute l'année, garage privé.

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Les bus 17,16,19 sont a proximité immédiate rejoignant tout le réseau de la ville. Deux chambres à l'étage de ce duplex situé au rez-de-chaussée d'un batiment renové. La cuisine est entièrement équipée, lave-vaisselle compris. L'acces est direct par la coursive du rez-de-chaussée…

M. Gleizes
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M. Gleizes

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Belle chambre spacieuse, à entrée indépendante, confortable et très lumineuse, avec double vitrage, télévision, climatisation réversible été-hiver, autonome, attenante à une salle de bain avec douche à l'italienne et WC particuliers. Grand lit pour deux personnes et possibilité de…

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La Cabine vous ouvre ses portes à 10 minutes en métro du Vieux-Port. Cette maison d'hôtes propose des chambres climatisées dotées d'un toit-terrasse offrant une vue panoramique sur le massif de l'Etoile. Les chambres sont équipées d'une télévision à écran plat, d'un bureau et d'un…

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La Villa Laure

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Cet appartement est composé de - un séjour avec salon face à la mer, TV écran plat 60cm avec lecteur DVD intégré et chaînes Freebox. Espace repas. Cuisine équipée ouverte avec plaque 2 feux induction, hotte, micro-ondes, four, lave-vaisselle, cafetière à dosettes Nespresso et petit…

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Cet hôtel 4 étoiles a été conçu pour vous offrir un hébergement haut de gamme et moderne aussi bien pour les voyages d'affaires que de loisirs, d'une qualité supérieure. Une fois entré dans notre lobby, un accueil chaleureux vous est réservé. Découvrez notre bar à savons où vous…

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Appartement lumineux et entièrement rénové, quartier Vieux Port, climatisé, avec une cuisine équipée, un salon, une chambre, une douche et des toilettes.

Hôtel Carré Vieux Port
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Cet hôtel non-fumeur de 5 étages comprend 61 chambres modernes et agréables : il a été rénové en 2015. Le petit-déjeuner peut être emporté. Les transports, les restaurants ainsi que les lieux touristiques clés comme le Mucem sont tous accessibles à pied. Vous apprécierez…

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A quelques mètres de plusieurs stations de métro, découvrez Marseille, son histoire à travers les siècles, son patrimoine, ses traditions culinaires et artisanales. Ouverte 24h/24, la résidence hôtelière est composée de 103 appartements climatisés, du studio au deux pièces, avec vue…

À faire

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Boutique de savons, art du bain, soins du corps, raffinement de la maison.

Sessun
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Vêtements et accessoires féminins, créés par une styliste marseillaise.

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Du chocolat, du design, des éclairs, des macarons, de l'art contemporain, et moi et moi ! C'est le parti pris du concept store . Derrière cette enseigne créée par Jacqueline Regis se cachent des trésors à des prix abordables. Une boutique de chocolats et de pâtisseries suivie d'une…

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C’est en 2008 que ces trois amis d’enfance ouvrent
leur réserve d’objets à l’univers graphique, coloré et
 chaleureux. Si craquer sur les bijoux de la créatrice 
marseillaise Nube, sur la papeterie d’Aussi souvent ou sur les mugs de Lolita Picco est un crime, votre mobile…

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Black Butter Shop est un concept-store proposant des vêtements et accessoires pour hommes, femmes, décoration pour la maison, une librairie, et une épicerie, créé par Adélaïde Obrié. La décoration est signée Myrtille Barre.

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Trop cool a très vite pensé à se démarquer, car cette marque n'est pas une mode mais un cassage de codes ....

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Bistrot proposant de la cuisine française : terrasse chauffée, petit-déjeuner, buffet frais , pizza pissaladière, anchoïade, plats à emporter, pâtisseries maison, salon de thé, repas d'affaires et anniversaires.

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On s'y retrouve pour un repas ou pour simplement pour une pause, dans une ambiance chaleureuse et décontractée, à deux pas du quartier d'affaires de la Joliette. Il se passe toujours quelque chose à Mund Art, une expo décalée, un showcase improvisé ou pas, une nouvelle recette, un…

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Une cuisine créative et généreuse pour une dégustation ludique et attentive au gaspillage. La mission du chef et son équipe, sublimer le travail et les produits des artisans locaux en proposant une carte variée de mets à partager.

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Des sandwichs faits maison à base de produits frais et locaux, en collaboration avec le meilleur primeur, boucher et volailler du quartier. Saladfe burrata, poke bowl saumon ou Buddha, gnocchis...