Mémé

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Cuisine électrique conviviale!

"A l'orée du boulevard Longchamp, Mémé, dernier repaire de Jérôme Benoit (Il Clandestino, etc.), rejoue soir après soir la scène du loup déguisé en mère-grand : rideaux et napperons en crochet aux fenêtres, buffets cirés, vieux portraits de famille encadrés et chandelles pour un doux frisson chevrotant. Aussi, tirez vite la chevillette, que la bobinette cherre, et poussez la porte ! Dans nos assiettes cette fois-là : une burrata entière trônait sur une purée de boudin parsemée de poutargue râpée des filets de maquereau se caressaient sur un lit de purée d'ail à l'encre de seiche, sous une espuma aux cèpes et menthe séchée et la tarte citron meringuée snobait son monde en compagnie... de salade frisée assaisonnée de vinaigrette sucrée !
Un joyeux portnawak franchement gourmand, à encadrer en piochant dans une belle sélection de vins méridionaux : friand Languedoc Joly Rouge de Virgile , Joly frais Languedoc blanc Cuvée du Planteur blanc de Sarrat de Goundy, plus quelques rares vins au verre.

Menus 19-24 EUR (midi en semaine), et gratuit le premier mercredi midi du mois pour les minots qui mettent la main à la pâte !" Le Fooding

  • Gault-Millau
  • Le Fooding

Information fournie par OT Marseille

  • Adresse

    84 Boulevard Longchamp
    13001 Marseille

  • Téléphone

    • 07 81 02 21 47

Se loger

Ibis Budget Marseille Timone
Hôtel

Ibis Budget Marseille Timone

Marseille

Hôtel climatisé en centre ville, à 100 mètres de la station de métro Timone et de l'hôpital de la Timone, ce qui permet de rejoindre le Vieux Port en 5 minutes et la gare Saint-Charles en 10 minutes. Restaurants et commerces à proximité, parking fermé, coffre-fort dans les chambres.

La Corderie
Location de vacances

La Corderie

Marseille

A 5 mn à pied du Vieux Port, appartement au 7e étage. Immeuble centre ville de Marseille. Vue panoramique sur la ville. Salon/séjour avec balcon aménagé. Cuisine séparée et loggia. 2 chambres avec 1 lit/2 pers chacune, possibilité couchage enfant. Salle de bain. WC indépendants. Plage…

Top Vieux Port
Location de vacances

Top Vieux Port

Marseille

Magnifique appartement neuf totalement équipé : design, confort, climatisation, situation idéale. The place to be in Marseille ! A proximité du Vieux Port, marché aux poissons, marché des Capucins, la Canebière, la rue de la république (ancienne rue Impériale), le fort Saint-Jean le…

Le Petit Nice - Passedat
Hôtel

Le Petit Nice - Passedat

Marseille

Le Petit Nice - Passedat est l'unique Relais et Châteaux de la ville, et sa table est classée 3 étoiles par le Michelin. “Entre ciel et mer, comme en équilibre, une villa néo-grecque où séjourner et goûter ma cuisine. Deux villas contiguës vous attendent avec leurs chambres…

Home Marie
Chambre d'hôte

Home Marie

Marseille

Près de tout, Home Marie est situé en centre ville dans le quartier des Cinq Avenues, face au parc Longchamp où s'est déroulé le festival de Jazz des 5 continents. Au pied du tramway, à une station de métro de la gare Saint-Charles, à 20 minutes à pied du Vieux Port et du MuCEM, et à…

Primerose
Location de vacances

Primerose

Marseille

Sur les hauteurs de Marseille dans le pittoresque quartier du Roucas Blanc et à 100 m de la plage du Prophète, maison de ville de 60 m² climatisée. Terrasse de 16 m² avec mobilier de jardin, barbecue et belle vue panoramique sur la baie de Marseille à 180° et sans vis à vis. Au…

Dépendance de la bastide 18e
Location de vacances

Dépendance de la bastide 18e

Marseille

Dans une exceptionnelle propriété classée à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques, Catherine vous accueille dans un T2 entièrement refait au calme, sous des platanes centenaires. Espace, tranquillité, sécurité, verdure assurés! Digicode à l'entrée. Le linge de maison…

Moderne 13006
Hôtel

Moderne 13006

Marseille

Idéalement situé au centre ville dans le quartier des affaires et des commerces, et à proximité du Vieux Port, du Palais de Justice, de la Préfecture, de l'Opéra et de l'Office du Tourisme. Quatre parkings proches : Monthyon, Préfecture et Vieux-Port, Puget. Métro ligne 1 direction La…

Citadines Prado Chanot Marseille
Hôtel

Citadines Prado Chanot Marseille

Marseille

Citadines Prado Chanot Marseille est situé dans le quartier résidentiel et d'affaires du Prado. A proximité de 'Apart'hotel, vous trouverez le Parc Chanot et son Centre de Congrès, le Stade Vélodrome, les plages et de nombreuses boutiques, cinémas et restaurants. Lors de votre visite de la…

À faire

Basilique Notre-Dame de la Garde
Lieu culturel

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Marseille

Notre-Dame de la Garde " La Bonne Mère ", figure emblématique de la ville veille sur les marins, les pêcheurs et tous les Marseillais. Lors de votre séjour à Marseille, plusieurs jours ou simplement un weekend, allez lui rendre visite et admirez du haut de la colline, le panorama qui s'offre…

Virginie Monroe
Artisan / terroir

Virginie Monroe

Marseille

Virginie Monroe se plait près du Vieux Port, où elle a posé son atelier-boutique en 2002. Un écrin en bois bordeaux, bardé d’étoiles poétiques. Elle y conçoit ses bijoux colorés, chics et glam à base des matériaux qui l’inspirent : pierres fines, perles de verre et de cristal,…

13 à l'aise
Mode / shopping

13 à l'aise

Marseille

Toute jeune, la marque 13 à l'aise a fait de Fada le
pêcheur son personnage principal. Fada, mais pas idiot, il a déjà une boutique à son nom et beaucoup de matelots à embarquer vers ses imprimés qui ne se prennent pas la tête. Un porte-drapeau de l'art de vivre entre garrigue et…

Croisières Marseille Calanques - Compagnies Maritimes
Loisir nautique

Croisières Marseille Calanques - Compagnies Maritimes

Marseille

En France et à l'étranger, directement ou indirectement, organisation de promenades en bateau auprès de tous publics, privés ou collectivités, organisation des activités annexes telles que visites de calanques et multi-activités par l'intermédiaire de professionnels, escalade, plongée,…

La Compagnie de Provence
Shopping souvenirs

La Compagnie de Provence

Marseille

Boutique de savons, art du bain, soins du corps, raffinement de la maison.

Kaporal
Mode / shopping

Kaporal

Marseille

Situé sur l’artère principale du shopping à Marseille, 
la boutique Kaporal se présente comme un temple du
 denim. La décoration d’inspiration industrielle met en 
valeur les étalages de jeans mais aussi les collections plus casual pour hommes et femmes. En 10 ans, Kaporal a…

Famethic
Artisan / terroir

Famethic

Marseille

Famethic est une Fabrique Artisanale de Maroquinerie Ethique dont l'atelier - boutique se situe en plein centre ville de Marseille. Spécialisée dans la couture à la main, toute notre maroquinerie est fabriquée et vendue sur place.

Allan Joseph
Shopping souvenirs

Allan Joseph

Marseille

Boutique de créateurs en vêtements, chaussures, parfums, sacs et bijoux. La seconde boutique se trouve rue Francis Davso.

La Baleine
Lieu culturel

La Baleine

Marseille

Une salle de cinéma art & essai grand confort, un restaurant et une sélection de vins de qualité. LA BALEINE a ouvert ses portes le 12 septembre 2018 : installé dans un ancien séchoir à bananes (sur l'emplacement de l'ex-Théâtre "La Baleine qui vague"), un cinéma mono écran équipé…

Se restaurer

Paulette
Cuisine de Provence

Paulette

Marseille

Situé sur le Quai du Port de Marseille, notre restaurant vous offre un panorama idyllique sur Notre-Dame de la Garde. Notre jeune équipe, passionnée et pleine d’envie, regorge d’idées et de recettes pour vous accueillir dans les meilleures conditions. Le midi, découvrez les spécialités…

L'Escapade Marseillaise
Restaurant des guides gastronomiques

L'Escapade Marseillaise

Marseille

Un délicieux coin de paradis et de finesse avec le calme d'une belle terrasse et deux salles adaptables à vos envies. Soirées à thème, repas d'affaires, menus spéciaux événements. Membre de l'association Gourméditerranée.

Le Comptoir de César
Cuisine de Provence

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Le Comptoir de César est un lieu unique au coeur de Marseille qui s'articule autour d'un magnifique feu de bois et grill de deux mètres. Amoureux des beaux produits, nous vous proposons les meilleures pièces de viandes du monde, sélectionnées avec le plus grand soin, de la Black Angus…

La Passarelle et L'Alim
Restaurant des guides gastronomiques

La Passarelle et L'Alim

Marseille

Restaurant La Passarelle La Passarelle à Marseille, restaurant méditerranéen avec jardin au coeur du Vieux port et au cul de la Criée vous accueille dans son jardin-potager, lieu méridional atypique et plein de charme à l'abri de l'abbaye Saint-Victor et de la Bonne Mère. Dès les beaux…

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Alcyone

Marseille

Le restaurant gastronomique Alcyone est un rendez-vous unique avec la gastronomie marseillaise, entre raffinement et goût authentique, pour découvrir des alliances de textures directement puisées au coeur de la Méditerranée. Chacune des créations culinaires raconte une histoire…

Restaurant Saisons
Restaurant des guides gastronomiques

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Marseille

Restaurant gastronomique situé au coeur de Marseille dans le quartier de Castellane. Cuisine simple, créative utilisant des produits locaux et de saison. Privatisation : un événement spécial? Une soirée importante ? Sur simple demande et en fonction de nos disponibilités, vous avez la…

Le Bistrot à vin
Restaurant des guides gastronomiques

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Marseille

Le restaurant propose une cuisine de "grand-mère" : pieds et paquets, alouettes sans tête, seiches à la Provençale, cochonailles, roblochonade dans un décor de bistrot (poutres apparentes, affiches de collection Castellane). A midi on propose une assiette gourmande avec un verre de vin au…

L'Hippocampe
Cuisine de Provence

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Marseille

Terrasse exposée plein sud avec vue panoramique sur le Vieux Port et Notre-Dame de la Garde. Vraie bouillabaisse, la poêlée royale (assortiment de fruits de mer poêlés à l'huile d'olive avec une persillade, puis flambés au pastis).

Le Goût des Choses
Restaurant des guides gastronomiques

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Marseille

Dans un cadre sobre et raffiné ou en terrasse "Le Goût des Choses" propose déjeuners et dîners aux heures habituelles d'ouverture, plus tard éventuellement sur réservation. Dans ce nouveau lieu qui porte bien son nom "Le Goût des Choses", Olivier Rathery élabore une cuisine française…