Mémé

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Cuisine électrique conviviale!

"A l'orée du boulevard Longchamp, Mémé, dernier repaire de Jérôme Benoit (Il Clandestino, etc.), rejoue soir après soir la scène du loup déguisé en mère-grand : rideaux et napperons en crochet aux fenêtres, buffets cirés, vieux portraits de famille encadrés et chandelles pour un doux frisson chevrotant. Aussi, tirez vite la chevillette, que la bobinette cherre, et poussez la porte ! Dans nos assiettes cette fois-là : une burrata entière trônait sur une purée de boudin parsemée de poutargue râpée des filets de maquereau se caressaient sur un lit de purée d'ail à l'encre de seiche, sous une espuma aux cèpes et menthe séchée et la tarte citron meringuée snobait son monde en compagnie... de salade frisée assaisonnée de vinaigrette sucrée !
Un joyeux portnawak franchement gourmand, à encadrer en piochant dans une belle sélection de vins méridionaux : friand Languedoc Joly Rouge de Virgile , Joly frais Languedoc blanc Cuvée du Planteur blanc de Sarrat de Goundy, plus quelques rares vins au verre.

Menus 19-24 EUR (midi en semaine), et gratuit le premier mercredi midi du mois pour les minots qui mettent la main à la pâte !" Le Fooding

  • Moins de 20€
  • Fooding
  • Gault-Millau : 2 toques, 13 sur 20

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    84 boulevard Longchamp
    13001 Marseille

  • Téléphone

    • 07 81 02 21 47

À proximité

  1. Salle de Lenche - Théâtre Joliette

    Lieu culturel

    En savoir plus
  2. Théo des collines

    Mode / shopping

    En savoir plus
  3. Les O Du Panier

    Location de vacances

    En savoir plus
  4. Le St Julien

    Location de vacances

    En savoir plus

Se loger

Appart'Hôtel Odalys Prado Castellane
Résidence / village de vacance

Appart'Hôtel Odalys Prado Castellane

Marseille

Au coeur du 8e arrondissement (le plus prisé) de Marseille, l'appart'hôtel Prado Castellane est situé à 200m de l'avenue du Prado et de la station de métro Perier. Quartier réputé et moderne, doté de nombreux équipements de standing dont le Palais des Congrès, le Stade Vélodrome et le…

Novotel Marseille Centre Prado Vélodrome
Hôtel

Novotel Marseille Centre Prado Vélodrome

Marseille

Ouvert en 2013, le Novotel Marseille Centre Prado est un hôtel 4 étoiles idéalement situé à proximité du Palais des Congrès (Chanot), du stade Vélodrome et du Palais des Sports. Proche du bord de mer, des rues commerçantes et du centre historique, ce nouveau Novotel bénéficie d'un…

Le Petit Nice - Passedat
Hôtel

Le Petit Nice - Passedat

Marseille

Le Petit Nice - Passédat est l'unique Relais et Châteaux de la ville, et sa table est classée 3 étoiles par le Michelin. “Entre ciel et mer, comme en équilibre, une villa néo-grecque où séjourner et goûter ma cuisine. Deux villas contiguës vous attendent avec leurs chambres…

Dependance De La Bastide 18Eme
Location de vacances

Dependance De La Bastide 18Eme

Marseille

Dans une exceptionnelle propriété classée à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques, Catherine vous accueille dans un T2 entièrement refait au calme, sous des platanes centenaires. Espace, tranquillité, sécurité, verdure assurés! Digicode à l'entrée. Le linge de maison…

Chateau Joly
Location de vacances

Chateau Joly

Marseille

A deux pas du Vieux Port et du centre ville, appartement de 36 m² situé en rez-de-chaussée d'un immeuble. Cuisine fonctionnelle entièrement équipée (LL, LV, MO). Salon avec un canapé convertible et une lit armoire pour 2 personnes. Salle d'eau avec douche à jets hydromassages et WC.…

Terrasses sur la Mer
Chambre d'hôte

Terrasses sur la Mer

Marseille

Quartier Endoume Corniche. Face à la mer, dans une maison de ville contemporaine rénovée par un architecte, au-dessus du pont de la Fausse Monnaie. La chambre d'hôte avec vue mer est ensoleillée et calme, climatisée : elle dispose d'une salle d'eau attenante, de la WIFI, d'un lit en 160, de…

Les O Du Panier
Location de vacances

Les O Du Panier

Marseille

Au coeur du pittoresque quartier du Panier, loft d'archi de 69 m² avec une grande terrasse au-dessus des toits, idéalement situé à 200 m de la Vieille Charité, 500 m du Mucem et à 5 mn à pied du Vieux-Port. Premier niveau : salon-séjour avec cheminée et canapé convertible pour 2…

Mon Petit Coin à Noailles
Location de vacances

Mon Petit Coin à Noailles

Marseille

Dans le quartier pittoresque et coloré de Noailles, à 50m de la célèbre Canebière, appartement de 32 m² situé au 2ème étage d'un immeuble (sans ascenseur). Ce studio vous séduira par sa décoration moderne et ses équipements de qualité, ses produits bio mis à votre disposition, sa…

Le Pytheas Vieux Port
Location de vacances

Le Pytheas Vieux Port

Marseille

Grand appartement de 55 m2, au calme, en plein centre ville, à 10 mètres du Vieux Port et de son quartier animé, des transports en commun. Cuisine américaine complètement équipée, grand salon avec un canapé lit pour 2 personnes et télévision, écran plasma avec 240 chaines + DVD.…

À faire

Le Temps des cerises
Mode / shopping

Le Temps des cerises

Marseille

Le jean est une des pièces indispensables à un
dressing. A Marseille, Gil et Lylian Richardière, père et 
fils, lancent leur marque de denim en 1998. La collection homme prendra le nom de Japan Rags. Le vintage et le style américain les séduisent, les inspirent. Cet univers…

Tata Zize
Artisan

Tata Zize

Marseille

Tata Zize est une institution de la création marseillaise. Elle se décline dans deux adresses : la boutique historique, tagguée façon street art au Cours Julien, et une, plus récente, à Aix. Chaque été, Freddy imagine de jolies robes, des pièces originales loin des uniformes de la fast…

Espace Julien
Lieu culturel

Espace Julien

Marseille

L'Espace Julien est une scène de musiques actuelles "inclassable" en centre-ville, par ses formes hors normes, son ouverture historique à la diversité culturelle qui nourrit son esprit cosmopolite. Il possède une jauge de 1000 places debout ou 600 places assises, de nouveaux sièges…

Minoofi Bakery
Mode / shopping

Minoofi Bakery

Marseille

La pâtisserie américaine a un design simple et moderne, une équipe sympa et une carte originale pour les petits-déjeuners, déjeuners et goûters...voilà les clés du succès ! Au menu : cupcakes colorés, cookies moelleux et gâteaux à étages ! Ainsi que des bagles variés, et des…

Espace Céladon Verre d'O Célix
Terre

Espace Céladon Verre d'O Célix

Marseille

L'association Espace Céladon créée en février 2000 est hébergée par les « Ateliers Céladon » situés dans le quartier du Panier à Marseille. Le Panier, sa lumière magique de ces fins d'après-midi, son architecture colorée et diversifiée, sa proximité de la mer, en fait un lieu…

Cristal Liminana S.A.
Producteur

Cristal Liminana S.A.

Marseille

Les apéritifs anisés font partie du patrimoine méditérranéen et sont un symbole de la Provence. Nos boissons anisées, du pastis de Marseille en passant par l'anisette, sont toutes fabriquées dans notre usine à Marseille (France). Nos fournisseurs, tous français, répondent à nos…

L'R de la mer - Compagnie Théâtre de la Mer
Lieu culturel

L'R de la mer - Compagnie Théâtre de la Mer

Marseille

Un lieu de fabrication, de croisements et d'échanges. En ouvrant l'R de la mer en novembre 2011 rue de la Joliette après d'importants travaux de rénovation, la compagnie a posé les fondations d'un lieu théâtral de proximité avec le quartier, mais aussi ouvert sur la ville et…

Chabrand
Mode / shopping

Chabrand

Marseille

La marque Chabrand est née dans les années 50 dans la cité phocéenne. De sacoches et mallettes pour notables marseillais, Chabrand s’est ensuite spécialisé dans les sacs en toile et cuir comme ceux que l’on connait aujourd’hui. Une fabrication rigoureuse, des matières nobles pour une…

L'Entre-Pots
Bar / café

L'Entre-Pots

Marseille

Bar à vins, bar à tango, restaurant argentin. Notre specialité est la viande provenant d’Argentine, grillée au feu de bois. Mais vous pouvez aussi déguster nos fromages et charcuteries de toutes les régions de France, acompagnés de nombreux vins français et étrangers. Concerts les…

Se restaurer

Brasserie des Templiers
Cuisine de Provence

Brasserie des Templiers

Marseille

La brasserie sert en continu une cuisine traditionnelle. Grand choix de bières à la pression et en bouteille. Retransmission de matches, animation musicale parfois certaines soirées, lectures.

Schilling
Restaurant des guides gastronomiques

Schilling

Marseille

Cuisine créative autour du poisson et de la mer a base de produits frais. La carte varie en fonction de nos arrivages.

La Table Cinq
Restaurant des guides gastronomiques

La Table Cinq

Marseille

Jean-Claude De Lanfranchi et Pierre Lamour, le premier cuisinier, le second pâtissier, se sont fait connaître avenue de la Blancarde dans un local devenu rapidement exigu. Succès oblige, les voilà installés au carrefour des Cinq Avenues dans une salle élégante et moderne, en étage, à la…

Victor Café
Restaurant des guides gastronomiques

Victor Café

Marseille

Situé à proximité immédiate de la terrasse et de sa piscine, vous pourrez ainsi profiter des beaux jours en vous faisant servir à l'extérieur. C'est dans un décor à la fois chic et sobre que le chef propose une carte aux influences provençales, mélées d'un soupçon d'originalité venue…

Regards Café
Cuisine de Provence

Regards Café

Marseille

Ce restaurant offre l'une des plus belles vues du nouveau Marseille, plein cadre sur le MuCEM et la Villa Méditerranée. A la fois restaurant de musée et salon de thé (soit plats du jour et snacking), le lieu a été adopté par les nombreux employés de ce quartier portuaire, attirés par…

Sylvain Depuichaffray
Restaurant des guides gastronomiques

Sylvain Depuichaffray

Marseille

"A force de célébrer Sylvain Depuichaffray pour ses gâteaux, on finirait presque par oublier que le roi du millefeuille sait aussi recevoir… Avec, dans une ambiance de salon de thé à la scandinave, des salades nickel (saumon fumé, lentilles et dés de pomme acidulée, ou poulet, pois…

L'Aromat
Restaurant des guides gastronomiques

L'Aromat

Marseille

L'Aromat vient de se refaire une beauté. Le décor du restaurant de la rue Sainte est transformé, plus clair, plus grand, plus zen. Les murs en beige et crème sont aussi soignés que la cuisine de Sylvain Robert qui a beaucoup investi avec son associé le sommelier Guillaume Bonneaud pour que…

Restaurant Félicie
Table 13

Restaurant Félicie

Marseille

La Méditerranée vous attend à l'étage : alors grimpez vite vers cette table toute jolie et bien cosy, pour une petite balade culinaire entre Provence, Corse et Italie. Daurade royale, panisses, pieds paquets, linguine aux palourdes et même bouillabaisse aux sardines (sur commande) !…

Chez Jeannot
Restaurant des guides gastronomiques

Chez Jeannot

Marseille

Au bord de l'eau, dans un petit port de pêche. Spécialités : pizzas coquillages, poissons et viandes grillés, pieds-paquets. Vous pourrez déguster les spécialités "maison" dans sa grande salle ou sur la terrasse avec une vue imprenable sur le Vallon des Auffes.

Inspirations

Les calissons

Les calissons

La gourmandise aixoise

On ne demande pas de permission, on mange quand on veut son calisson mais c’est peut-être en accompagnant un café qu’au mieux vous l’apprécierez !

La Provence

La Provence

C'est quoi l'art de vivre en Provence ?

La Provence c’est plus qu’une simple destination, c’est tout un art de vivre.

Le Pastis

Le Pastis

Un petit jaune s'il vous plaît !

Quand on débarque à Marseille, l'envie d'un pastis naît instantanément. Non pas que l'on ait soif, mais plutôt que cette première gorgée anisée permet de poser ses valises, de se sentir happé par le Provence.

Les herbes de Provence

Les herbes de Provence

Les parfums retrouvés de nos garrigues

Gage de soleil et de vacances, ce mélange d’herbes aromatiques va connaître un succès inespéré apportant à quantité de plats des saveurs d’été, de vacances et d’évasion.