Mémé

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Cuisine électrique conviviale!

"A l’orée du boulevard Longchamp, Mémé, dernier repaire de Jérôme Benoit (Il Clandestino, etc.), rejoue soir après soir la scène du loup déguisé en mère-grand : rideaux et napperons en crochet aux fenêtres, buffets cirés, vieux portraits de famille encadrés et chandelles pour un doux frisson chevrotant. Aussi, tirez vite la chevillette, que la bobinette cherre, et poussez la porte ! Dans nos assiettes cette fois-là : une burrata entière trônait sur une purée de boudin parsemée de poutargue râpée des filets de maquereau se caressaient sur un lit de purée d’ail à l’encre de seiche, sous une espuma aux cèpes et menthe séchée et la tarte citron meringuée snobait son monde en compagnie… de salade frisée assaisonnée de vinaigrette sucrée !
Un joyeux portnawak franchement gourmand, à encadrer en piochant dans une belle sélection de vins méridionaux : friand Languedoc Joly Rouge de Virgile , Joly frais Languedoc blanc Cuvée du Planteur blanc de Sarrat de Goundy, plus quelques rares vins au verre.

Menus 19-24 € (midi en semaine), et gratuit le premier mercredi midi du mois pour les minots qui mettent la main à la pâte !" Le Fooding

  • Moins de 20€
  • Fooding

Information fournie par OT Marseille

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    84 boulevard Longchamp
    13001 Marseille

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    • 07 81 02 21 47

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Au coeur du quartier typique du Panier, entre Vieux Port et Mucem, ce gîte se situe dans une petite rue au 1er étage d'un bâtiment ancien refait à neuf. Séjour/cuisine avec canapé convertible 2 personnes, lave vaisselle, plaque vitrocéramique, four, micro ondes, Nespresso, cafetière .…

Terrasses sur la Mer
Chambre d'hôte

Terrasses sur la Mer

Marseille

Quartier Endoume Corniche. Face à la mer, dans une maison de ville contemporaine rénovée par un architecte, au-dessus du pont de la Fausse Monnaie. La chambre d'hôte avec vue mer est ensoleillée et calme, climatisée : elle dispose d'une salle d'eau attenante, de la WIFI, d'un lit en 160, de…

La Petite Maison
Chambre d'hôte

La Petite Maison

Marseille

Au coeur du quartier résidentiel du Prado, près des plages, du stade Vélodrome et du Parc des expositions Chanot, la petite maison vous propose dans un immeuble résidentiel, une chambre spacieuse décorée avec goût avec salle de bain privative donnant sur balcon aménagé. Accès internet.…

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Soyez les bienvenus chez Casalorenzo votre pied à terre à Marseille ! Joli T2 meublé touristique classé 2 étoiles accueillant, à proximité du centre ville, refait à neuf et entièrement équipé pour votre confort. Vous pourrez y séjourner paisiblement de 2 à 4 personnes pour visiter…

B&B Hotel Marseille les ports
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B&B Hotel Marseille les ports

Marseille

Un nouvel hôtel dans la cité phocéenne ! Il s'agit du 7e hôtel de la chaîne à Marseille. Idéalement situé à proximité de l'aéroport Marseille Provence, cet hôtel saura séduire la clientèle d'affaires comme nos clients loisir.

Sunny Side
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Sunny Side

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Baigné de lumière, à proximité immédiate du Vieux Port, des transports, des restaurants, bars, cafés et boutiques. Depuis l'appartement (6ème étage sans ascenseur), vous bénéficierez d'une vue imprenable sur Notre-Dame de la Garde et sur les toits de la ville. Si vous voulez passer un…

Agathe
Chambre d'hôte

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La chambre d'hôte est située dans le vieux quartier de Pont de Vivaux à l'est de Marseille, dans une rue très calme, dans une petite copropriété d'un étage, non loin de l'autoroute est. Les deux chambres individuelles sont insonorisées et disposent d'une douche et de WC.

Au Sommeil du Lion
Chambre d'hôte

Au Sommeil du Lion

Marseille

Au coeur du village de Saint-Julien, dans une bastide avec parc arboré et piscine, la maison du cocher peut accueillir 4 adultes (et éventuellement un enfant), avec son entrée privative, ses terrasses, son coin cuisine. Chambre d'hôte gay friendly, acceptant les fumeurs. Calme absolu,…

Appart Longchamp Marseille
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Appart Longchamp Marseille

Marseille

Idéalement situé en plein cœur du centre ville sur le boulevard Longchamp en haut duquel se trouve le Palais Longchamp, un des plus grandioses monuments de Marseille, où musées, petits restos et splendides jardins vous attendent, vous bénéficierez pourtant de la tranquillité d'un…

À faire

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Location et vente de vélos électriques : city électrique, vinage, sport et pliant. Location de scooters électriques 50 cm3.

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Fortement imprégné du monde actuel, mon travail traduit un mélange où les formes et les couleurs, les textures et les matières n'ont pas de restriction. Je suis toujours en évolution dans ma création. J'ai abordé le matériau terre comme un champ du possible, un support…

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Musée Grobet-Labadié (fermé pour travaux)

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Le musée Grobet-Labadié, abrite, dans un bel hôtel particulier du XIXe siècle les très riches collections d'une famille de négociants issue de la bourgeoisie marseillaise, alors à son apogée après 1848. Au décès de Louis Grobet, survenu en 1917, Marie Grobet légua en 1919 l'hôtel…

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Voilier libre-service Vous êtes un véritable féru de voile, vous êtes autonome en mer mais ne possédez pas de bateau, ou vous aimeriez naviguer quelques heures par mois ou plus dans le cadre de sorties de loisir, de régates ? Location longue durée Vous êtes en quête d’un voilier…

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Aux portes du quartier du Panier, la biscuiterie artisanale fabrique chaque jour des navettes, canistrelli, cucciole, croquants et macarons aux amandes.

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Le concept : Un jeu d'équipe interactif mêlant chasse au trésor et investigation en situation réelle dans un décor ludique accessible au plus grand nombre. En famille : de 8 à 98 ans, les escapes games offrent un jeu pour tout âge. De plus, nous avons un accès simple par ascenseur au…

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La plage Prado Sud est une plage de galets et gravier, d'une longueur de 280 mètres, précédée de grands espaces de pelouse. Buvettes, snacks, poubelles. L'équipe de surveillance est en place du 2 juin au 30 août de 9h30 à 19h. Poste de secours, sanitaires, consignes gratuites.…

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"Une petite onglerie de charme, installée en centre ville de Marseille, dans le quartier des antiquaires. Anne-Cécile chouchoute nos pieds et nos mains et déniche des marques connues pour leur sérieux en matière de soin. 
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Olly Gan habille les hommes depuis 1981. Expert de
la mode masculine, la marque offre une garde-robe
complète en alliant confort et qualité. Des costumes
classiques, des polos plus décontractés, des pantalons pour le sport, à chaque moment de votre journée, la marque marseillaise…

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La formidable vue sur Notre-Dame-de-la-Garde serait un atout suffisant pour conseiller cette adresse des quais du Vieux Port, côté mairie. Mais il y a plus : l'accueil de Delphine Roux chaleureux et convivial, les spécialités marseillaises (bouillabaisse, galinette en sauce, palourdes au…

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Les tables de ce bistrot moderne et indémodable se remplissent en un clin d'oeil, sur le vieux parquet, dans la véranda dressée l'hiver ou parmi les oliviers en pots municipaux de l'Esplanade du Lacydon. Dans sa cuisine riquiqui derrière l'Hôtel de Ville, Arnaud Carton de Grammont s'active…

Le Miramar
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Nouvelle cuisine méridionale avec des anciens de Paul Bocuse et Roger Vergé : tous les poissons du golfe au naturel, au gros sel, cuisinés. La vraie bouillabaisse (et la "royale" avec des cigales de mer), la vraie bourride, les langoustes, les homards vivants.

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Chez Etienne est une adresse incontournable de Marseille : Etienne Cassaro, son fondateur était un homme plein de verve et de truculence, et nombre de personnalités et de stars sont venues se restaurer dans son établissement...Aujourd'hui, son fils propose toujours les pizzas, friture de…

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L'Aromat vient de se refaire une beauté. Le décor du restaurant de la rue Sainte est transformé, plus clair, plus grand, plus zen. Les murs en beige et crème sont aussi soignés que la cuisine de Sylvain Robert qui a beaucoup investi avec son associé le sommelier Guillaume Bonneaud pour que…

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En passant du Panier à la rue Paradis, Yannick Stein a fait le choix d'un restaurant sur deux étages muni d'une grande terrasse au calme. L'ancien second de Lionel Lévy y propose une cuisine du marché à midi et gastronomique le soir. Pressé de foie gras fenouil confit au pastis, râble de…

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Saine et équilibrée : ce restaurant fut longtemps l'un des pionnier de la good food dans le quartier de la Joliette, des plats à la carte ou à l'ardoise changeant au gré du marché du jour, esprit brasserie du monde : saumon au sésame, bo-bun, wok de canard, galette au blé noir... Et comme…

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Quelle vue ! Fiché sur son promontoire du Pharo, ce restaurant occupe le dernier étage de l'hôtel Sofitel Vieux-Port, le QG des hommes d'affaires et des stars de passage, panorama imprenable sur le Vieux-Port, la rade et les îles. L'émotion esthétique est aiguisée par la cuisine de…

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Sur deux étages, cette table de la place aux Huiles fait salle comble midi et soir avec sa cuisine méditerranéenne sans chichis, supions à la provençale, petits légumes farcis, gambas flambées au pastis... Le décor gentiment moderniste ajoute la petite touche branchée qui plaît.

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