Big Fernand

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

"Depuis l’ouverture du premier, rue du Faubourg-Poissonnière, en 2012, les Big Fernand se multiplient comme les petits buns : à Paris mais aussi à Lille, Marseille, Lyon, Bordeaux, Nantes, Londres et même Hongkong !

A la fois trappeur (le décor) et franchouillard (le staff en béret, les noms des burgers : Victor, Philibert, Alphonse, Lucien…), le délire ne vaudrait pas un coup de Gallia si le sourcing des produits n’était pas irréprochable : pain de boulanger, viandes d’origine française, fromages au lait cru, sauces maison…
Résultat, les burgers, pas si big, sont au top. Comme le Bartholomé, avec bœuf bien juteux, raclette, poitrine de porc, oignons confits et mélange de sauces cocktail et barbecue ou comme celui qui n’est pas à la carte mais que vous créerez en sélectionnant vous-mêmes les ingrédients : bœuf, agneau, poulet, veggie (champi de Paris), tomme, fourme, chèvre, herbes, légumes… J.G." Le Fooding.

  • Moins de 20€
  • Fooding

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    10 place De la Joliette
    13002 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 31 25 60
  • Site web

À proximité

  1. Savonnerie le Sérail

    Savon

    En savoir plus
  2. Librairie galerie Liber et la Cave du Mérou

    Souvenirs

    En savoir plus
  3. Cathédrale de la Major

    Monument

    En savoir plus
  4. Plage des Catalans

    Plage

    En savoir plus

Se loger

Villa Marie-Jeanne
Chambre d'hôte

Villa Marie-Jeanne

Marseille

Bastide provençale du XIXe siècle, la villa Marie-Jeanne, située dans le quartier de Saint Barnabé, à proximité du centre ville, est un havre de paix. Cet ancien couvent dispose d'une dépendance réservée aux hôtes, accolée à une petite chapelle. Trois chambres dont une avec terrasse…

L'appartement
Location de vacances

L'appartement

Marseille

A 200m du Vieux Port, L'appartement est un hébergement de 70m2 très chic, dans un esprit "Suite". Situé au 2e étage d'un ancien hôtel particulier, il est composé d'une très grande chambre à l'architecture classique (colonnes, moulures et cheminée), d'un grand hall avec WC et grand…

Au Rive Neuve
Location de vacances

Au Rive Neuve

Marseille

A deux pas du Vieux port, appartement climatisé de 28 m². Au RdC : salon avec canapé convertible/2 personnes. Coin cuisine équipée. A l'étage : grande chambre mansardée avec 1 lit/2 pers. Salle de bain mansardée avec WC. Accès internet Wi-Fi. A proximité de toutes les commodités.

Résidence RésidHotel le Grand Prado
Résidence / village de vacance

Résidence RésidHotel le Grand Prado

Marseille

A proximité du Palais des Congrès, du Parc des Expositions, du stade Vélodrome, du centre ville, de la plage du Prado : la résidence, avec ses 133 studios, bénéficie d'une situation stratégique au coeur de la métropole phocéenne. Location possible au mois et tarifs spéciaux pour les…

Atelier Artiste
Location de vacances

Atelier Artiste

Marseille

A deux pas du Vieux Port, du jardin des Vestiges, de la Canebière et du quartier du Panier, et du Musée des Civilisations d'Europe et Méditerranée MuCEM. Studio de charme de 38 m2 refait à neuf, entièrement meublé et équipé, au 2e étage avec ascenseur, dans un bel immeuble bien…

Residence Le Montcalm
Location de vacances

Residence Le Montcalm

Marseille

Appartement T2 de 40m2, 5e étage jardin privé de la résidence avenue du Prado 2, proche métro Rond-point du Prado, du parc Chanot, du Vélodrome et bientôt du centre commercial Prado. (bus n° 83 et 19) Bus direct pour la plage du Prado face à l’appartement. Commerces à 200m quartier…

Newhotel Of Marseille
Hôtel

Newhotel Of Marseille

Marseille

Dernier né de la chaîne New Hotel, le New Hotel of Marseille - Le Pharo situé au coeur de la cité phocéenne, face au Palais des Congrès du Pharo, a ouvert ses portes en 2006. Il s'agit un établissement moderne de 100 chambres sur cinq niveaux avec un restaurant "Le Victor Café", un bar,…

Le Calixte
Location de vacances

Le Calixte

Marseille

Appartement au 6e étage avec ascenseur d'un immeuble, à 2,5 km du centre ville. Séjour avec un canapé convertible pour 2 personnes, cuisine séparée (micro-ondes). Deux chambres avec 1 lit pour 2 personnes et 2 lits pour 1 personne. Salle de bain, WC indépendants. Buanderie. Grande…

Best Western Bourse Vieux Port
Hôtel

Best Western Bourse Vieux Port

Marseille

Ce nouvel établissement membre du label Coeur de City dispose d'une situation géographique idéale dans le centre de Marseille, près du célèbre et mythique Vieux Port et non loin de la Canebière.

À faire

Les savons de Saint-Victor
Savon

Les savons de Saint-Victor

Marseille

C'est dans l'atelier de la Maison des Savons à la rue Paradis que notre histoire a démarré. Ce petit atelier de fabrication artisanale produisait des savons aux parfums uniques, pour satisfaire la demande d'une clientèle de Maison d'hôtes de charme et quelques négociants en savon de…

By Marie
Mode

By Marie

Marseille

Passionnée par la mode et la création, Marie Gas fonde By Marie. La boutique marseillaise est un havre de paix avec son plancher en bois de chêne menant à la magnifique verrière. Ici, marques internationales et créations by Marie chaussures, bijoux et vêtements casuals et chics à la fois…

Basilique Notre-Dame de la Garde
Monument

Basilique Notre-Dame de la Garde

Marseille

Notre-Dame de la Garde « La Bonne Mère », figure emblématique de la ville veille sur les marins, les pêcheurs et tous les Marseillais. Lors de votre séjour à Marseille, plusieurs jours ou simplement un weekend, allez lui rendre visite et admirez du haut de la colline, le panorama qui…

Casablanca
Mode

Casablanca

Marseille

Styliste marseillais proposant un des vêtements pour femmes et accessoires aux couleurs chatoyantes et matières variées.

Musée d'Histoire de Marseille / Voie historique
Musée

Musée d'Histoire de Marseille / Voie historique

Marseille

A quelques pas du Vieux Port, tout autour du Port Antique où Marseille fut fondée par les Phocéens, le Musée d'Histoire, doté d'une technologie exceptionnelle, présente des collections uniques et inédites sur 3 500 m2, témoignages d'un passé particulièrement riche. Des vestiges…

TCM - Théâtre de la Comédie
Théâtre

TCM - Théâtre de la Comédie

Marseille

Le TCM, Théâtre de la Comédie, théâtre de 260 places a pour ambition d'être un théâtre populaire mais pas vulgaire, divertissent et intelligent, ouvert à toutes les formes d'Art : le théâtre bien sûr mais également la musique, la danse, le cinéma, sans oublier les Arts plastiques…

Théâtre des Chartreux
Théâtre

Théâtre des Chartreux

Marseille

« Un lieu d'accueil, d'échange et de création » C'est ainsi que nous pourrions résumer la devise du théâtre des Chartreux. Trois espaces pour accueillir le public, les professionnels du spectacle vivant et les amateurs passionnés. Un foyer avec un bar et des canapés grand style au…

L'Entre-Pots
Bar à vin

L'Entre-Pots

Marseille

Bar à vins, bar à tango, restaurant argentin. Notre specialité est la viande provenant d’Argentine, grillée au feu de bois. Mais vous pouvez aussi déguster nos fromages et charcuteries de toutes les régions de France, acompagnés de nombreux vins français et étrangers. Concerts les…

Les savons de Saint-Victor
Souvenirs

Les savons de Saint-Victor

Marseille

C'est dans l'atelier de la Maison des Savons à la rue Paradis que notre histoire a démarré. Ce petit atelier de fabrication artisanale produisait des savons aux parfums uniques, pour satisfaire la demande d'une clientèle de Maison d'hôtes de charme et quelques négociants en savon de…

Se restaurer

Bistro du Cours
Restaurant des guides gastronomiques

Bistro du Cours

Marseille

La terrasse ombragée de platanes, la jolie devanture rouge claquant, la carte à l'ardoise, les chaises bistrot, le bar en zinc, le service adorable. L'assiette élaborée par Fréderic Charlet a aussi tout pour plaire, plus élaborée le soir, mais toujours dans un esprit de tradition : les…

Cyprien
Restaurant des guides gastronomiques

Cyprien

Marseille

L'établissement gastronomique et son chef Jean-Philippe Lequien, cités par les meilleurs guides, vous proposent une cuisine traditionnelle et raffinée, dans un cadre résolument classique à l'ambiance feutrée. Quelques spécialités : la joue de boeuf cuite au torchon et foie gras poêlé,…

Sushiqui
Restaurant des guides gastronomiques

Sushiqui

Marseille

Cuisine de poissons issus de la pêche modale ou artisanale, bar à sushis.

Les Fenêtres
Restaurant des guides gastronomiques

Les Fenêtres

Marseille

A l'Intercontinental Hôtel-Dieu, le nouveau cinq-étoiles perché entre Panier et Vieux-Port, le chef étoilé Lionel Lévy pilote les deux restaurants de l'hôtel, dont la brasserie Les Fenêtres. Sobre et moderniste, le décor est à la hauteur de la clientèle, internationale. La carte courte…

Côté Rue
Table 13

Côté Rue

Marseille

Micro-resto d'initiés qui connaissent les talents de cordon bleu de Laure Bérardo et apprécient le sourire de Valérie Castellucio. La chef, en bonne cuisinière des familles, roule elle-même ses pieds et paquets et ses alouettes sans tête. Les assiettes sont provençales et copieuses, les…

Les Allées Sampierro III
Table 13

Les Allées Sampierro III

Marseille

Cette pizzeria traditionnelle, qui sert aussi l'aïoli, la bouillabaisse, les pieds et paquets, la paella et la viande à la broche, sort volontiers toutes les tables sur la terrasse, à l'ombre des platanes. Une adresse-phare de la Canebière, et « populaire », comme dans la chanson.

Le Cirque
Restaurant des guides gastronomiques

Le Cirque

Marseille

Cuisine méditerranéenne gastronomique.

Le Mina Kouk
Restaurant des guides gastronomiques

Le Mina Kouk

Marseille

Coup de coeur pour cette petite cantine orientale, toujours bondée à midi. Beureks, couscous, pastillas et autres tajines sont revisités sur un mode allégé. Virevoltant d'une table à l'autre, Mina assure un service souriant, dans un décor qui hésite entre le diner new-yorkais et la…

Les Panisses
Restaurant des guides gastronomiques

Les Panisses

Marseille

Nouveau restaurant proposant une cuisine marseillaise revisitée dans un cadre rétro, avec uniquement des produits locaux et des vins de récoltants locaux. Tout est fait frais et "fait maison."

Inspirations

Art de vivre

La Cagole

En savoir plus
Gastronomie & Vins

Le Pastis

En savoir plus
Tradition & Culture

La Lavande

En savoir plus
Plus d'inspirations