Le Goût des Choses

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Olivier Rathery a vu du pays. L'Afrique du Nord, les Antilles, les Etats-Unis... Un périple international qui a construit son style à petit feu, avant de poser ses casseroles à Marseille, remplies de saveurs des quatre coins du monde. Au bien nommé Goût des Choses, dans son doux bistrot chamarré, ensoleillé de tons orangés, il élabore une cuisine française métissée, à l'image de la cité phocéenne. Agneau au miel et aux amandes, gambas au gingembre, dorade marinée à la tahitienne, il va au fond des choses. Et c'est à notre goût.

  • Entre 20 et 35€
  • Tables 13
  • Michelin : Assiette Michelin, Standing simple

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    4 place Notre-Dame du Mont
    13001 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 48 70 62
  • Site web

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En passant du Panier à la rue Paradis, Yannick Stein a fait le choix d'un restaurant sur deux étages muni d'une grande terrasse au calme. L'ancien second de Lionel Lévy y propose une cuisine du marché à midi et gastronomique le soir. Pressé de foie gras fenouil confit au pastis, râble de…

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Restaurant des guides gastronomiques

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