Bistro du coin chez Georges

Marseille - Restaurant des guides gastronomiques

Nouveau restaurant ouvert dans le quartier du Camas dont la carte va varier au rythme des saisons et des envies, avec une influence très forte venant d’Asie (Inde incluse), tout en gardant une base méditerranéenne.
Les produits sont frais, les œufs bios, le poulet label rouge : le tout maison.

Exemple spécialités : curry rouge de Chennai, fenouil et tofu grillé aux épices. Salade grecque façon Uelese (le chef, qui est néo-zélandais) : dés d’aubergines rôtis, feta, tomates poêlées, olives noires, coriandre et menthe. Filet de maquereau mi-cuit sur une sauce espagnole ajo blanco.

Gamme de boissons à 80 % bio avec des produits locaux.

  • Fooding

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    115 boulevard Chave
    13005 Marseille

  • Téléphone

    • 09 84 30 53 28

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La Pension Edelweiss, située au 1er étage du numéro 6 de la rue Lafayette, est un appartement en duplex, regroupant le logement des propriétaires des lieux, et 5 chambres d’hôtes indépendantes. Ces chambres d’hôtes comportent, chacune, une salle d’eau et des toilettes privatives.…

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Atelier d'Anne-Laure Vouriot.

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Un peu excentré, sur ce grand boulevard qui mène à la mer. Hamid Amarouche tient solidement les fourneaux, avec une cuisine sobre et de bon aloi, contemporaine tout en restant classique, en accord avec le service courtois et efficace. Bien sous tout rapport.

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Restaurant des guides gastronomiques

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Olivier Rathery a vu du pays. L'Afrique du Nord, les Antilles, les Etats-Unis... Un périple international qui a construit son style à petit feu, avant de poser ses casseroles à Marseille, remplies de saveurs des quatre coins du monde. Au bien nommé Goût des Choses, dans son doux bistrot…

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Le toit-terrasse des Terrasses du Port nous a fait danser tout l'été. Un étage en dessous, son petit frère va nous régaler toute l'année. Très réussi, le vaste restaurant affiche un look de factory branchée, chaises bleu électrique sur bois foncé, et grande terrasse vue-sur-mer. La…

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Caché au premier étage de la pizzeria La Velada. On peut réserver là, en demandant le code pour la montée. On découvre alors un vrai bistrot à l’ancienne, avec ses banquettes de moleskine, ses chaises en bois de troquet 1900, les photos dédiées à la mafia historique d’Al Capone à…

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