La Cantine
Marseille - Restaurant des guides gastronomiques
"Ceci n'est surtout pas un restau” ...mais c'est un projet associatif visant à offrir la possibilité d'une alimentation saine fondée sur des principes simples. Une attention particulière est portée sur la provenance locale des produits, étant de saison et provenant d'une agriculture respectueuse de l'environnement. Tout cela à un prix abordable pour démontrer d'une façon concrète que bien manger n'est pas uniquement un luxe pour une certaine couche de la population, mais quelque chose d'accessible à tous.
Cette accessibilité est rendue possible grâce à une fourchette de prix qui assure la viabilité de l'activité. Cette fourchette se compose d'un prix minimum, proche du coût de revient, d'un prix moyen et d'un prix de soutien. A vous le choix !
Dans l'esprit associatif qui nous anime, nous ouvrons la Cantine à des propositions venant des bénévoles et de toutes personnes qui aient envie de vêtir un tablier et de se mettre aux fourneaux ! Dans la salle à manger, également, on retrouve une ambiance conviviale : des grandes tables réunissent des amis et des inconnus, des gens d'ici et des gens d'ailleurs, des personnes de passage et des marseillais de longue date.
-Les lundis menu végan
-Les mardis menu végétarien
-Les mercredis menu viande bio du marché du Cours Julien
-Les jeudis menu pâtes fraîches maison
-Les vendredis menu poisson frais du marché du Vieux Port
Casa Consolat se veut un lieu associatif inscrit dans un projet éco-responsable, solidaire et social, cherchant à se projeter dans un modèle économique où le rapport humain est primordiale, où l'ouverture à l'extérieur est le moteur d'un enrichissement, où la démarche écologique est synonyme d'accessibilité (dans un souci de développement durable).
Information fournie par OT Marseille
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Contact
Casa Consolat
1 rue Consolat
13001 Marseille -
Téléphone
- 09 52 91 66 99
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Site web
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Se loger
Campagne d'Albert
Marseille
A 6km du Vieux Port, passez le portail d'une bastide marseillaise de 1859. Traversez l'allée et...Entrez dans un jardin d'un calme insoupçonné, bercé par le tintement d'une fontaine dans laquelle poussent des nénuphars. A son côté, deux petites maisons d'hôtes indépendantes font face à…
Prado Plage
Marseille
Studio 31 m² avec garage privatif dans résidence sécurisée et arborée. Situé angle de la promenade Pompidou et de la rue du Cdt Rolland, à 50 mètres de la plage aménagée du Prado. Récemment complètement refait à neuf et réaménagé (mars 2017), le studio dispose d'un équipement…
La Maison du Petit Canard
Marseille
Chambre d'hôtes à l'accueil chaleureux composée de 4 studios pour 1, 2, 3 ou 4 personnes avec salles de bain privées et coin-cuisine, dans une pittoresque maison ancienne au coeur du Panier, le plus vieux quartier de Marseille, à deux pas de la Vieille Charité. A disposition : livres, radio.
Résidence RésidHotel le Grand Prado
Marseille
A proximité du Palais des Congrès, du Parc des Expositions, du stade Vélodrome, du centre ville, de la plage du Prado : la résidence, avec ses 133 studios, bénéficie d'une situation stratégique au coeur de la métropole phocéenne. Location possible au mois et tarifs spéciaux pour les…
Appart'Hôtel Odalys Prado Castellane
Marseille
Au coeur du 8e arrondissement (le plus prisé) de Marseille, l'appart'hôtel Prado Castellane est situé à 200m de l'avenue du Prado et de la station de métro Perier. Quartier réputé et moderne, doté de nombreux équipements de standing dont le Palais des Congrès, le Stade Vélodrome et le…
Le Pytheas Vieux Port
Marseille
Grand appartement de 55 m2, au calme, en plein centre ville, à 10 mètres du Vieux Port et de son quartier animé, des transports en commun. Cuisine américaine complètement équipée, grand salon avec un canapé lit pour 2 personnes et télévision, écran plasma avec 240 chaines + DVD.…
Best Western Bourse Vieux Port
Marseille
Cet établissement moderne membre de la marque HappyCulture et du réseau Best Western dispose d'une situation géographique idéale dans le centre de Marseille, près du célèbre et mythique Vieux Port et non loin de la Canebière.
Hipark by Adagio
Marseille
Hipark by Adagio dispose de 114 appartements dont 92 studios et 22 suites. Les appartements ont été décorés par le designer Didier Gomez qui a souhaité proposer un endroit d'excellence pour que chacun se sente mieux qu'à l'hôtel. Elégant et pratique, chaque appartement offre une ambiance…
Cabanon de Malmousque
Marseille
Les pieds dans l'eau, découvrez un vrai cabanon marseillais dans l'anse de Malmousque : en bas de la Corniche, vue plongeante sur la mer, les îles du Frioul, le Château d'If et la Côte Bleue, les ferries et les paquebots de croisière qui passent au loin.. Sur une corniche commune aux autres…
À faire
Maison Zeppini
Marseille
Issus de la restauration gastronomique, Jean-Paul Vanroy et son équipe sélectionnent les meilleurs produits afin de proposer des douceurs entre modernisme et tradition. Les macarons aux senteurs de Provence de la collection Garrigue sont le reflet de ce savoir-faire d’exception à savourer…
La Boutique Ephémère
Marseille
La boutique éphémère accueille des créateurs de mode, déco, art et accessoires. C'est un lieu à ouverture variable, actualité fugace et propositions mouvantes. Des thématiques qui permettent de changer d’atmosphère, de bousculer le décor et varier les contenus chaque fois Des…
Chabrand
Marseille
La marque Chabrand est née dans les années 50 dans la cité phocéenne. De sacoches et mallettes pour notables marseillais, Chabrand s’est ensuite spécialisé dans les sacs en toile et cuir comme ceux que l’on connait aujourd’hui. Une fabrication rigoureuse, des matières nobles pour une…
Santons Figon
Marseille
C'est dans son atelier à Marseille que l'entreprise familiale Edith Figon réalise ses santons habillés en argile d'environ 30 cm de haut. Ici, tout y est fait à la main dans le respect du travail des santonniers d’autrefois : du moulage à la peinture, en passant par la confection des…
Parc du 26e Centenaire
Marseille
Le nouveau parc urbain de 10 hectares est situé en plein coeur de Marseille, sur le site de l'ancienne gare du Prado.Les travaux ont commencé à l'automne 1999. Le parc a été inauguré par M. Jean-Claude Gaudin, maire de Marseille, le 23 juin 2001. Il comporte environ 1500 arbres (dont 26…
Moi wellnessboudoir
Marseille
Notre concept store dédié aux produits de niche vous permet de découvrir de nouvelles marques raffinées et exclusives. Notre salon de thé boudoir vous offre un moment de détente hors du commun. Nos massages bienfaisants pour le corps et l’esprit vous aident à retrouver l’énergie…
Propriété Mongolfier et ferme pédagogique La Tour des Pins
Marseille
La ferme peut accueillir des groupes (tous publics), à venir visiter la ferme et/ou le parc Mongolfier (12hectares) sur rendez vous. Les mercredis (hors jour d'animation ou atelier spécifique) et vendredis de 16h30 à 17h30, visites guidées de la ferme ou du parc Mongolfier.
Le Four des Navettes
Marseille
Le Four des Navettes fut créé dans le quartier St Victor, en 1781. Il a déménagé récemment pour occuper un bel espace dans le village des Docks, près de la Joliette et des Terrasses du Port, plus ergonomique que son site historique. La recette des navettes, secret de famille jalousement…
Virginie Monroe
Marseille
Virginie Monroe se plait près du Vieux Port, où elle a posé son atelier-boutique en 2002. Un écrin en bois bordeaux, bardé d’étoiles poétiques. Elle y conçoit ses bijoux colorés, chics et glam à base des matériaux qui l’inspirent : pierres fines, perles de verre et de cristal,…
Se restaurer
La Piscine
Marseille
La Piscine est le nouveau restaurant ouvert par Forent Manaudou et trois de ses amis : le chef en est Georgiana, connue pour son restaurant de la rue Marcel Paul, ses ateliers culinaires et l'émission télé Masterchief. Un brunch est proposé tous les dimanches d'hiver.
Le Petit Nice - Passedat
Marseille
Depuis son nid de rochers ocres, lové dans une élégante villa Belle Epoque de l'anse de Malmousque, le seul restaurant trois étoiles de Marseille semble posé en apesanteur sur cette mer Méditerranée qui inspire tant le chef Gérald Passédat. Consacré par la profession, doté d'un…
Chez Fonfon
Marseille
Bon enfant, cette petite maison familiale est une institution marseillaise, où l'on vient en famille, et souvent depuis plusieurs générations, savourer les incontournables d'une carte qui respire la mer à pleins poumons, en accord avec l'ancien petit port de pêche du Vallon des Auffes où…
Restaurant Félicie
Marseille
La Méditerranée vous attend à l'étage : alors grimpez vite vers cette table toute jolie et bien cosy, pour une petite balade culinaire entre Provence, Corse et Italie. Daurade royale, panisses, pieds paquets, linguine aux palourdes et même bouillabaisse aux sardines (sur commande) !…
L'Escapade Marseillaise
Marseille
En passant du Panier à la rue Paradis, Yannick Stein a fait le choix d'un restaurant sur deux étages muni d'une grande terrasse au calme. L'ancien second de Lionel Lévy y propose une cuisine du marché à midi et gastronomique le soir. Pressé de foie gras fenouil confit au pastis, râble de…
Fleur de sel
Marseille
Esprit troquet marseillais pour ce petit lieu sans chichi : l'esprit famille -maman aux fourneaux, le fils et le père en salle- et l'adorable déco chinée assurent le succès de cette cantine de midi proche de la Préfecture, qui régale d'une bonne cuisine traditionnelle (plats mijotés,…
La Tarraillette
Marseille
Situé en plein coeur de Marseille, La Tarraillette vous propose dans son cadre rustique et chaleureux, une cuisine traditionnelle française de qualité élaborée au gré des saisons et du terroir. L'immense cheminée, les murs aux pierres apparentes ornées de lithographies et affiches…
Albertine Passedat
Marseille
Le nouveau restaurant de Gérald Passedat, au coeur des Docks de Marseille,Albertine, ainsi nommé en hommage à la mère du chef, a été pensé comme un prélude, voire une invitation, à sa gastronomie. Des produits de la région magnifiés par des influences du monde discrètes mais…
Simple sushi
Marseille
Venez déguster nos sushis sur place dans une ambiance conviviale. Vous pouvez également commander vos sushis et les emporter. Vous bénéficierez alors d'une réduction de 5% sur votre commande. Huang Do, le jeune chef talentueux a fait ses classes exclusivement auprès de cuisiniers…
Inspirations
Les calissons
La gourmandise aixoise
On ne demande pas de permission, on mange quand on veut son calisson mais c’est peut-être en accompagnant un café qu’au mieux vous l’apprécierez !
Entre bad boys et mia, le rap marseillais partie 1
TRADITION & CULTURE
À travers les succès consécutifs d’IAM, La Fonky Family, les Psy 4 de la Rime ou encore Jul, la ville s’impose comme une des capitales du rap en France. Un véritable patrimoine pour une cité réputée pour son verbe fort. Mais comment cette culture s’est-elle implantée à Marseille et grâce à qui ?
La mer et les loisirs nautiques
Inspiration art de vivre par Anaïs & Pedro
Quand on parle du Sud, on pense directement à quoi ? À la MER ! (et bien sûr au soleil, ça va avec). Ici on ne peut pas vivre sans… Si on part à Paris première chose qu’on dira c’est « ah ça me manque la mer…. » !