L'Aupiho

Les Baux-de-Provence - Restaurant des guides gastronomiques

L'Aupiho, petites Alpes en provençal, est de ces nourritures terrestres qui élèvent. L'Aupiho prend de la hauteur et propose une cuisine sensible et sensée.

L'Aupiho, étoilé au Guide Michelin depuis 4 ans, offre une traversée au cœur de l'univers singulier de son chef, Lieven van Aken, secondé par Vincent Fanouillet, fait de trésors naturels cultivés sur place et de détours en Flandres. Un va-et-vient osé et réussi dont on ne sort pas indemne ! Frédéric Néchaouni, chef pâtissier, prend le relais habillement pour une envolée gourmande qui laisse en suspension.

  • Parking
  • Piscine
  • Accès internet
  • Restaurant
  • Accessible pour handicapés
  • Animaux Acceptés
  • Gault-Millau
  • Michelin

Information fournie par OT Les Baux de Provence

  • Adresse

    Domaine de Manville
    Route de la Terre des Baux

    13520 Les Baux-de-Provence

  • Téléphone

    • 04 90 54 40 20
  • Site web

Se loger

Mas du Boutonnet - Chambre P&M
Chambre d'hôte

Mas du Boutonnet - Chambre P&M

Maussane-les-Alpilles

Blondeur des pierres anciennes, fraîcheur des murs épais, bleu tendre des volets, et non loin de la piscine, jouant sur le gravier et les arbustes en pot, l'ombrage des platanes... : le Mas, en plus du Moulin à huile ouvert à la location, vous propose aussi deux chambres d'hôtes, aménagées…

Domaine de Valmouriane
Hôtel

Domaine de Valmouriane

Saint-Rémy-de-Provence

Idéalement situé, dans un parc de 6 hectares de pinède et d’oliviers, au cœur du parc naturel régional des Alpilles, le Domaine de Valmouriane vous accueille dans sa Bastide Provençale alliant à merveille l’authenticité et le charme d’une nature préservée. Vous pourrez sillonner…

Résidence 'Les Garrigues de la Vallée des Baux '
Hôtel

Résidence 'Les Garrigues de la Vallée des Baux '

Paradou

Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mises en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Située au cœur de la Provence et du Parc Naturel des Alpilles, la résidence de vacances Les Garrigues de la Vallée des Baux propose des maisons provençales…

Chez Fortunette
Location de vacances

Chez Fortunette

Maussane-les-Alpilles

Vous pourrez aller à pied boire votre café du matin ou acheter votre pain ! Petit ensemble de maisons mitoyennes, disposant d'un parking partagé (emplacement réservé au gîte). Vous aimerez sa décoration soignée et ses équipements de qualité, son mobilier relooké et ses idées…

MAS DE LA FIGUIERE - N° 3410
Location de vacances

MAS DE LA FIGUIERE - N° 3410

Maussane-les-Alpilles

Doté d'une piscine extérieure et d'un jardin, le Mas de la Figuière propose un hébergement indépendant climatisé à 800m des bars et restaurants de Maussane-les-Alpilles. équipée d'une terrasse, cette maison de vacances comprend une télévision à écran plat, une cuisine entièrement…

La Fontaine
Location de vacances

La Fontaine

Saint-Rémy-de-Provence

Idéalement situé à seulement 1km du centre de St Rémy de Provence, joli studio avec grande baie vitrée ouvrant sur la terrasse privative (6 m²), orientée plein Sud face au jardin (salon de jardin, fauteuils, barbecue). La décoration rappelle les couleurs de la Provence, avec beaucoup de…

Best Western Aurélia***
Hôtel

Best Western Aurélia***

Maussane-les-Alpilles

L'hôtel Best Western Aurélia*** à Maussane-les-Alpilles est situé au pied des Baux de Provence et au coeur du Parc Naturel Régional des Alpilles. Construit sur un jardin paysagé de 13 000m², le mas respire le calme, la lumière et les parfums de la garrigue. L'hôtel est une étape…

Le Mas Saint Roman - LE MAS
Location de vacances

Le Mas Saint Roman - LE MAS

Maussane-les-Alpilles

Le Mas Saint Roman vous accueille au coeur du Parc Naturel Régional des Alpilles, au milieu de 20ha d'oliviers. Le mas et son ancien moulin à huile du 18ème siècle abritent 4 gîtes de 40,56 et 130m2. La piscine e 12x6 avec bain à remous offre une vue magnifique sur les oliveraies et la…

Mas de Pitou
Location de vacances

Mas de Pitou

Saint-Rémy-de-Provence

Situé à 15 min à pied du centre-ville, au départ des chemins de randonnées, dans quartier recherché. Trois chambres, salle de bain avec wc + wc indépendant. Grand living avec cheminée, salle à manger, barbecue, cuisine moderne. Chauffage central. Douche extérieure, eau chaude. Parking…

À faire

Philippe Michelot
Loisir en famille

Philippe Michelot

Saint-Rémy-de-Provence

Un jardin extraordinaire

Moulin du Calanquet
Loisir en famille

Moulin du Calanquet

Saint-Rémy-de-Provence

Visite gratuite et explication du moulin - film vidéo de la fabrication - dégustation de produits Durée de la visite : 30 à 40mn, réservation obligatoire uniquement pour groupes produits vendus : huile d'olives, tapenade, confitures

La Petite Provence du Paradou
Lieu culturel

La Petite Provence du Paradou

Paradou

Situé au coeur des Alpilles et construit sur un site archéologique romain, nous vous accueillerons afin que vous puissiez faire apprécier à votre clientèle la restitution à l'échelle 1/6ème de la vie de nos villages de Provence du début du 20 ème siècle, ce sur 400 m2 d'exposition.…

Moulin Cornille - Coopérative Oléicole de la Vallée des Baux
Artisan / terroir

Moulin Cornille - Coopérative Oléicole de la Vallée des Baux

Maussane-les-Alpilles

Moulin CORNILLE Coopérative Oléicole de la vallée des Baux de Provence C'est dans un moulin à huile provençal plusieurs fois centenaire (XVIIème siècle), situé au coeur de la Provence, que sont produites nos huiles d'olive. L'huile d'olive Olives Maturées " fruité noir " du…

Eglise Saint Vincent
Lieu culturel

Eglise Saint Vincent

Les Baux-de-Provence

L'ancien village comptait trois églises : Saint-André dans le Vallon de la Fontaine, première église paroissiale abandonnée en 1481 et aujourd'hui disparue, Notre Dame du Château ou chapelle Sainte-Catherine (XIIème-XVIème siècles), chapelle castrale dans l'enceinte de la citadelle et…

Autrefois
Shopping gourmand

Autrefois

Les Baux-de-Provence

Des chants d'oliviers chahutés par le mistral résonnent du chant des cigales. La terre exhale mille senteurs de lavande, de thym et de plantes aromatiques. Ce paysage intemporel tant de fois peint par Van Gogh, nous éblouit par sa beauté. La Provence c'est aussi des recettes et des produits…

Autour du Zinc
Artisan / terroir

Autour du Zinc

Maussane-les-Alpilles

Atelier artisanal de création de mobilier en zinc pour la maison et le jardin , fontaine, bassin, plateau de table , comptoir, console en zinc , socles en zinc pour présentation d objets et d' oeuvres d'art luminaires en zinc ...

Origin'l
Mode / shopping

Origin'l

Les Baux-de-Provence

Artisan, créateur, importateur, notre expérience de plus de 20 ans, nous permet de vous proposer une large collection de bijoux montés sur argent en pierres précieuses et semi-précieuses que nous avons glané à travers le monde. A base de minéraux ou fossiles nos bijoux sauront vous…

Le Tisserand
Shopping souvenirs

Le Tisserand

Les Baux-de-Provence

Depuis plus de 25 ans cette majestueuse boutique, comme il y a peu dans les Alpilles, met en valeur le savoir-faire des métiers d’arts avec une impressionnante collection de tapisseries tissées du médiéval au contemporain (Miro, Picasso, Klimt) et Verdure, Vendange et des tapisseries de Cluny.

Se restaurer

Baumanière La Cabro d'Or
Restaurant des guides gastronomiques

Baumanière La Cabro d'Or

Les Baux-de-Provence

Au coeur des Alpilles, dans un cadre enchanteur entouré par les rochers déchirés des Baux-de-Provence, la salle et la terrasse de Baumanière La Cabro d'Or sont propices à la dégustation de la cuisine franche et raffinée de Michel Hulin. Elaborée avec les produits locaux ou les légumes du…

Restaurant Bec
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant Bec

Paradou

Info Covid: Plats à emporter du vendredi au samedi midi et soir, dimanche midi. Consulter la page Facebook du restaurant pour le menu de la semaine ou contacter le restaurant directement. Au Paradou, au cœur de la Vallée des Baux, nous avons voulu venir à votre rencontre. Pour vous faire…

L'Oustaloun
Table 13

L'Oustaloun

Maussane-les-Alpilles

Dans le cadre chaleureux de cette ancienne abbaye du 16e siècle sous des voûtes en pierre des Baux, venez découvrir les saveurs délicates d'une cuisine Provençale et gastronomique.

Le Bouchon Rouge
Cuisine de Provence

Le Bouchon Rouge

Les Baux-de-Provence

Le Bouchon Rouge, restaurant pittoresque vous accueille au coeur du centre historique des Baux-de-Provence. Sur le chemin qui mène au Château des Baux, découvrez cet endroit unique avec sa salle conviviale au décor chaleureux et profitez dès les beaux jours de sa terrasse troglodytique. Vous…

Au Porte Mages
Cuisine de Provence

Au Porte Mages

Les Baux-de-Provence

Restaurant, salades, grillades, crêpes, glaces, boissons. A l'entrée du village des Baux de Provence, la terrasse du restaurant vous accueille dans un magnifique jardin arboré. Installé sous l'olivier ou les cyprès, vous pourrez déguster nos salades variées (chèvre chaud, tapenade,…

La Reine Jeanne
Restaurant des guides gastronomiques

La Reine Jeanne

Les Baux-de-Provence

Situé à l'entrée du village avec une vue panoramique sur le Val d'Enfer, ce restaurant vous propose une cuisine de bistrot provençale et raffinée. Elaborée à partir de produits du marché, sa carte évolue au grès des saisons. Pour les beaux jours, vous pourrez profiter de sa terrasse…

Oustau de Baumanière
Restaurant des guides gastronomiques

Oustau de Baumanière

Les Baux-de-Provence

Aux pieds du village des Baux, le restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, conduit par le chef Glenn Viel existe depuis 1945. Ce restaurant étoilé de Provence a marqué des générations de gourmets et séduit depuis toujours les têtes couronnées, les célébrités et les gastronomes en…

Le Jardin des Délices
Cuisine de Provence

Le Jardin des Délices

Les Baux-de-Provence

Petit restaurant très sympatique dans un décor typiquement provençal. Menus à petit prix avec une carte très variée. Tous les plats sont faits maison.

Le Bistrot du Paradou
Restaurant des guides gastronomiques

Le Bistrot du Paradou

Paradou

Info Covid: Vous pouvez commander vos plats à emporter par téléphone (nr. temporaire 06 21 59 30 82), du jeudi au dimanche. Veuillez consulter la page Facebook du Bistrot du Paradou pour voir le menu. Cette maison aux volets bleus est une véritable institution locale. Aïoli, volaille de…