Le Saint-Estève
Le Tholonet - Restaurant des guides gastronomiques
Au pays de Paul Cézanne, au bout d'une adorable route de campagne qui serpente au pied de la montagne Sainte-Victoire, Mathias Dandine a créé les fourneaux d'un domaine hôtelier luxueux et flambant neuf, les Lodges Sainte-Victoire. A partir d'une palette composée des meilleurs produits de saison, le chef varois réussit à traduire toute la saveur des paysages qui l'entourent : oeuf mollet-aïgoboulido-bouillon de jambon-truffes de saison, porchetta de lapin farcie aux crevettes, croustifeuille vanille-compotée de mirabelles-sorbet prunes. Magistrale et faussement simple, sa cuisine étoilée d'un macaron dès son ouverture a la sensualité d'une promenade en Provence.
Information fournie par Grand Site Sainte Victoire
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Contact
2250 route Cézanne
13100 Le Tholonet -
Téléphone
- 04 42 27 10 14
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À proximité
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La Fibule
Artisan
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Le Pigonnet
Hôtel
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Golf compact du Vallat des Pinchinats
Loisir nature
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Bijouterie Pellegrin et fils
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Se loger
Ibis Budget Aix en Provence Meyreuil Le Canet 1
Meyreuil
Ibis Budget vous propose, à quelques minutes d'Aix-en-Provence, des chambres modernes et confortables, conçues pour 1, 2 ou 3 personnes, équipées de douche, toilettes et TV satellite. Wifi dans les chambres, animaux acceptés
Lou Jas De Rafeou
Le Tholonet
C’est sur la commune du Tholonet, à 5 km de la ville d’Aix-en-Provence et à 30 km de Marseille, que le gîte de Rafaël, logement de vacances, vous accueillera tout au long de l’année dans le calme et le confort de la campagne aixoise. Dans une maison neuve et indépendante, bâtie dans…
Hôtel Cézanne
Aix en Provence
Ancienne demeure aixoise entièrement rénovée en 2008, premier boutique hôtel d'Aix-en-Provence. L'hôtel est situé dans le lieu le plus captivant du centre. Suites, Junior Suites ou chambres Luxe au décor contemporain équipées de lit king-size et d'oreillers douillets. Boissons…
Le Pigonnet
Aix en Provence
Le Pigonnet est un ravissant hôtel haut de gamme à deux pas du plein centre-ville d'Aix-en-Provence. Cette élégante bastide provençale allie le raffinement du XVIIIe siècle au style contemporain pour offrir à ses hôtes un instant de détente dans un univers de luxe et de sérénité.…
Cardinal
Aix en Provence
Hôtel de charme. L'âme préservée d'un immeuble du XVIIIe siècle où les chambres unissent raffinement d'hier et le confort d'aujourd'hui... à deux pas du Cours Mirabeau.
Hôtel des Augustins
Aix en Provence
Situé au coeur d'Aix-en-Provence, ville d'eaux, ville d'art et d'histoire, l'hôtel occupe les murs XIIe siècle du couvent des Grands Augustins. Dans ce lieu d'exception où se mêlent harmonieusement charme d'antan et modernité : 29 chambres entièrement restaurées, climatisées, toutes…
Pavillon de Beauregard
Aix en Provence
Ancien pavillon de chasse datant de la fin du XVIIIe siècle, le Pavillon de Beauregard bénéficie d'une situation extrêmement privilégiée. Implantée dans un site arboré de 5 hectares sur les hauteurs d'Aix-en-Provence, la propriété est également proche du centre ville (seulement 2,5…
Hôtel en Ville
Aix en Provence
Cet hôtel de charme offre dix chambres contemporaines et spacieuses dans le centre ville d'Aix-en-Provence. L'hôtel allie charme et confort avec ces dix chambres aux espaces ouverts, entièrement climatisées et insonorisées dont une suite avec vue sur la vieille ville (cathédrale... )..
La Paillere
Le Tholonet
Dans un cadre enchanteur, en bordure de l'exceptionnelle route Cézanne, au calme à seulement 3 km d'Aix en Provence : studios et T1 à louer (Meublé de tourisme 3 étoiles).
À faire
Olly Gan
Aix en Provence
Prêt à porter masculin
Carrelage Isabella Reiland Busch
Saint Marc Jaumegarde
À Saint Marc Jaumegarde, au cœur du pays d'Aix, vit Isabella Reiland-Busch, une céramiste spécialisée dans la décoration de carreaux. Elle vous accueille dans sa galerie d'exposition, sa propre maison, qui ne ressemble à aucune autre. Vous y découvrirez des décors d'émaux cloisonnés…
Musée-bibliothèque Paul Arbaud
Aix en Provence
Le musée-bibliothèque Paul Arbaud, du nom de son créateur, est situé dans le quartier Mazarin, à quelques pas du Cours Mirabeau. Paul-Arbaud, un érudit, a consacré sa vie à rassembler une collection importante d'objets et de livres remarquables, tant par la quantité que par la qualité.…
Longchamp
Aix en Provence
Boutiques située sur le cours Mirabeau, au coeur de la ville d'Aix-en-Provence. L'enseigne est spécialisée en maroquinerie et bagagerie haut de gamme et en prêt-à-porter pour femmes.
Le Petit Bistrot
Aix en Provence
Au coeur de la ville, sur la place des Augustins, le Petit Bistrot vous accueille tous les jours et vous propose de nombreuses variétés de tartines, tartes, salades et de la cuisine traditionnelle.
Maison28
Aix en Provence
Maison28 est une boutique dans laquelle vous trouverez du petit mobilier, des luminaires et de la décoration, de belles marques essentiellement scandinaves, de belles matières lin, coton, chêne, cuir, bambou... , des nouveautés tous les mois et où vous serez accueilli de manière chaleureuse!
L'atelier du siège et du rideau
Aix en Provence
Installée au coeur d'Aix-en-Provence, Sophie Gabriel, éternelle passionnée de couture et d'étoffes, réalise sur mesure depuis plus de 15 ans, pour les particuliers et les professionnels, tous les ouvrages de décoration pour l'intérieure et extérieure : rideaux, stores, coussins en tous…
Brûlerie Richelme
Aix en Provence
La brûlerie Richelme est plus qu'une boutique c'est un rendez vous, un rituel quotidien. Torréfaction du café sur place avec une carte qui offre 15 à 20 variétés, issues des meilleurs terroirs du monde, en origines pures. Le thé tient aussi une grande place dans ce lieu avec 140…
Aquae Maltae - Bierarium
Aix en Provence
Aquae Maltae est une bière 100% bio, fabriquée à Aix-en-Provence. Elle est le fruit du mélange entre du malt d'orge d'Ardèche, du houblon d'Alsace et l'eau du Verdon. La cave à bières bio ou "bierarium" est située dans le centre historique de la ville. Elle propose une large gamme de…
Se restaurer
Auberge Provençale
Meyreuil
Ancien relais de poste situé à 10 minutes d'Aix-en-Provence, ce restaurant réputé depuis plus de 25 ans propose des mets savoureux cuisinés avec des produits frais du terroir. Rénovée avec goût, cette bâtisse traditionnelle a conservé aujourd'hui tout son charme, ses poutres apparentes…
La Tomate verte
Aix en Provence
C'est un bistrot comme on les aime : formules express à midi -pour ceux qui travaillent- et carte plus élaborée le soir -pour ceux qui prennent le temps. Pour tous, uniquement des produits frais de saison, au fil d'une carte variant au gré du marché, où retrouver toujours deux plats-phares…
Le Contrepoint
Aix en Provence
Ici, l'atmosphère rock et tatouages montre qu'elle rime aussi avec gourmandise. L'ardoise connaît bien ses classiques (camembert rôti, canard à l'orange et cassolette d'andouillette) mais ne s'interdit pas les envies moins académiques : burger corse, croque-madame XL... En plus, tout est…
Brasserie Léopold
Aix en Provence
Dans un cadre Art Déco chatoyant de la vaste salle de restaurant, dans la véranda ou en terrasse aux beaux jours, la brasserie propose une cuisine saisonnière créative, réalisée à partir de produits frais sélectionnés avec la plus grande rigueur. Tous les produits utilisés sont issus de…
Mickaël Féval
Aix en Provence
Nouveau décor "très chic" pour nouveau départ : formé aux plus grandes maisons françaises (Loiseau, Oger, Plaza Athénée...), Mickaël Féval, 40 ans, a repris l'ancien repaire gourmand du chef étoilé Pierre Reboul, parti pour d'autres aventures. Le chef a vite trouvé ses marques : son…
Fanny's
Aix en Provence
Il a bonne mine, ce petit restaurant aixois, avec sa vitrine rouge pétard et ses deux jeunes sémillantes patronnes. Impression confirmée à la carte : du bon produit (le pain du boulanger en vue, les légumes du paysan qu'elles aiment), des plats du jour en fonction du marché, des salades…
L'Orangerie
Aix en Provence
Au coeur d'Aix-en-Provence, dans un cadre spacieux, sous une architecture de verre, le restaurant l'Orangerie vous accueille tous les jours, midi et soir, pour vous faire découvrir une cuisine ensoleillée qui joue avec les saveurs méditerranéennes.
Le Poivre d'Ane
Aix en Provence
Situé sur la place des Cardeurs au coeur de la vieille ville et dans un décor tonique et chaleureux d'inspiration seventies, le restaurant Le Poivre d'Ane présente une cuisine inventive et audacieuse. Une jolie terrasse nappée et bordée de bambous vous attend dès les beaux jours pour…
Restaurant Les Inséparables
Aix en Provence
Christophe (Chef de cuisine/co-gérant) et Mathias (second de cuisine/associé) mettrons tout en oeuvre pour régaler autant vos papilles que vos yeux avec une cuisine gastronomique de produits frais. Mathieu (Responsable de salle/co-gérant) quant à lui sera là pour vous accueillir et tout…
Inspirations
La Poutargue
Joyau couleur d’ambre pêché sur les rives de Martigues
"Boutargue" ou poutargue, peu importe, tout le monde se comprend. Amateurs de sensations marines, iodées et salées, vous allez adorer !
Marseille dans le cercle “polar”, partie 1
Le polar marseillais, un style d'écriture à part entière !
Il naît au milieu des années 90 mais prend sa source dans la réputation sulfureuse de la ville depuis le début du XXème siècle. Ce mouvement littéraire dérivé du roman noir impose jusqu’à aujourd’hui un regard sans concessions sur une situation sociale et politique exceptionnelle en France.
La Cagole
Mieux comprendre la Cagole, une femme bien de chez nous !
La Cagole, qui est-ce ? La cagole c’est une femme qui est dans le « trop » : trop de maquillage, trop de brillant, trop de voix, trop de parfum, trop de seins dehors, trop de bijoux, trop de fringues improbables, trop d’histoires, trop de gestes, trop de tout…