Le Saint-Estève

Le Tholonet - Restaurant des guides gastronomiques

Au pays de Paul Cézanne, au bout d'une adorable route de campagne qui serpente au pied de la montagne Sainte-Victoire, Mathias Dandine a créé les fourneaux d'un domaine hôtelier luxueux et flambant neuf, les Lodges Sainte-Victoire. A partir d'une palette composée des meilleurs produits de saison, le chef varois réussit à traduire toute la saveur des paysages qui l'entourent : oeuf mollet-aïgoboulido-bouillon de jambon-truffes de saison, porchetta de lapin farcie aux crevettes, croustifeuille vanille-compotée de mirabelles-sorbet prunes. Magistrale et faussement simple, sa cuisine étoilée d'un macaron dès son ouverture a la sensualité d'une promenade en Provence.

  • Plus de 35€
  • Tables 13
  • Michelin : 1 étoile, Très bon standing. Nos plus belles adresses, Belle carte des vins
  • Gault-Millau : 3 toques, 16 sur 20
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information fournie par Grand Site Sainte Victoire

À proximité

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Se loger

Lou Jas De Rafeou
Location de vacances

Lou Jas De Rafeou

Le Tholonet

C’est sur la commune du Tholonet, à 5 km de la ville d’Aix-en-Provence et à 30 km de Marseille, que le gîte de Rafaël, logement de vacances, vous accueillera tout au long de l’année dans le calme et le confort de la campagne aixoise. Dans une maison neuve et indépendante, bâtie dans…

Aquabella
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Aquabella

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Idéalement situé au coeur de la ville d'Aix-en-Provence au pied des anciennes fortifications, au beau milieu des marchés provençaux et à 5 minutes à pied du Cours Mirabeau, l'hôtel Aquabella vous propose 108 chambres d'inspiration provençale. Profitez également pleinement de l'espace…

A Villa Valbelle
Chambre d'hôte

A Villa Valbelle

Meyreuil

La Villa Valbelle : Au pied des collines chauffées par le soleil du sud, bercée par le chant des cigales, la Villa Valbelle découvre ses charmes centenaires. Proximité immédiate du centre historique d'Aix en Provence (7 minutes en voiture, 25 minutes à pied ou en bus). proximité de la…

La Bastide De L'aube
Chambre d'hôte

La Bastide De L'aube

Saint Marc Jaumegarde

Dans une villa de style provençal située sur les hauteurs de St-Marc Jaumegarde, entourée de garrigue et de colline. Calme assuré. A proximité d'Aix en Provence, ville d'Art et de Culture. Accès internet WIFI. En rez-de-chaussée, 1 chambre d'hôtes avec 1 lit 2 personnes 180x200cm et 1 lit…

Ibis Aix en Provence
Hôtel

Ibis Aix en Provence

Aix en Provence

A 2 Km du centre-ville d'Aix-en-Provence et à 20 Km de la Gare Aix TGV, idéalement situé pour vos déplacements touristiques, professionnels et sportifs, l'hôtel Ibis Aix-en-Provence et son nouveau restaurant Pasta & Noodles depuis Avril 2015, dispose de 124 chambres à la literie Sweet Bed.…

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Camping

Camping Chantecler

Aix en Provence

Dans un vaste parc aménagé de 7 hectares autour d'une bastide provençale, profitez d'une ambiance familiale dans un lieu de vacances privilégié. Situé à 3 kilomètres du centre ville, dans la campagne aixoise avec vue sur la montagne Sainte-Victoire. Location de mobil homes et chalets…

La Bellestrelle
Chambre d'hôte

La Bellestrelle

Saint Marc Jaumegarde

Localisée dans la belle campagne aixoise, sur la route de la Montagne Ste Victoire, cette maison d'hôtes vous séduira par son environnement boisé, le charme de sa décoration soignée, la qualité et le confort de son mobilier et matériaux mis en oeuvre. La terrasse commune donne sur la…

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Camping

Arc-en-Ciel

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Le camping arc-en-ciel est un petit camping familial (même famille propriétaire depuis 1950) de 55 emplacements dans un parc de verdure, traversé par la rivière l'Arc au pied du Pont des Trois Sautets (Cézanne). Vous y trouverez des emplacements délimités avec eau et électricité (ou à…

Ibis Budget Aix en Provence Meyreuil Le Canet 1
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Ibis Budget Aix en Provence Meyreuil Le Canet 1

Meyreuil

Ibis Budget vous propose, à quelques minutes d'Aix-en-Provence, des chambres modernes et confortables, conçues pour 1, 2 ou 3 personnes, équipées de douche, toilettes et TV satellite. Wifi dans les chambres, animaux acceptés

À faire

La Fibule
Artisan

La Fibule

Aix en Provence

La fibule est un atelier-boutique créée en 2013 par Dominique Valdman, ancien maçon qui a troqué la truelle pour la machine à coudre. Dominique Valdman vous propose des ceintures en cuir réalisées sous vos yeux mais aussi des articles de créateurs comme des sacs, chapeaux ou gants.

Château Crémade
Vins

Château Crémade

Le Tholonet

Un vieux domaine porté par la fougue de la jeunesse. Au pied de la Montagne Sainte-Victoire, le Château Crémade distille un charme certain. Visite d'un domaine où les vieilles vignes dictent la plus belle des lois, celle qui oblige à faire un bon vin.

Thibault Chappe Photographie
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Thibault Chappe Photographie

Aix en Provence

Thibault Chappe est photographe à Aix-en-Provence. Il réalise photographies de mariage, grossesse, naissance, portrait, publicité, événementiel ou encore illustration. Thibault Chappe propose également des formations et stages photos pour tous les niveaux.

Humeur vagabonde
Accompagnateur de moyenne montagne

Humeur vagabonde

Aix en Provence

Humeur vagabonde vous propose d'organiser vos randonnées pédestres. Que vous soyez seul, en famille ou en groupe, contemplatif ou sportif, une randonnée peut vous être proposée sur le massif de la montagne Sainte Victoire, dans les Calanques, dans le Luberon. Également marche nordique au…

Lothantique
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Lothantique

Aix en Provence

Inspiré d'une oeuvre de Pagnol où il est question de cultiver une plante qui ne pousse que dans les livres... Lothantique éditeur de parfums, vous invite à venir découvrir ses créations, ses cosmétiques et ses senteurs pour la maison. Maison fondée en 1920.

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Boutique de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence

Aix en Provence

Venez vite découvrir la boutique de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ! Au sein de ce comptoir provençal, de nombreux produits souvenirs n'attendent que vous. Vous pouvez y retrouver des produits du terroir (calissons et tapenades) mais également des livres d'art, des tee-shirts et des…

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Atelier Polychrome

Aix en Provence

L'atelier polychrome propose un très large choix de baguettes d'encadrement de tous styles, baroques, dorées, argentées, colorées, design, modernes, ainsi que des dorures et des patines réalisées en atelier. Egalement, l'atelier propose un large choix de gravures, dessins, aquarelles…

Meubles Martellotto
Artisan

Meubles Martellotto

Aix en Provence

C'est dans cet unique atelier, installé à l'extérieur de la ville, que prend forme les meubles provençaux de tous styles (noyer massif, merisier), et tous travaux d'art (cuisines, bibliothèques...). Visite de l'atelier de fabrication sur rendez-vous.

Sophie Bourgeix Photographe
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Sophie Bourgeix Photographe

Aix en Provence

Spécialisée dans le portrait en studio, c'est en plein coeur de ville que Sophie Bourgeix vous accueille au sein de la maison de la photographie d'Aix-en-Provence. Faire appel à Sophie pour vos portraits de famille, de grossesse, de naissance, garder une trace de ces instants qui comptent, et…

Se restaurer

Fanny's
Cuisine de Provence

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Il a bonne mine, ce petit restaurant aixois, avec sa vitrine rouge pétard et ses deux jeunes sémillantes patronnes. Impression confirmée à la carte : du bon produit (le pain du boulanger en vue, les légumes du paysan qu'elles aiment), des plats du jour en fonction du marché, des salades…

Vintrépide
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Vintrépide

Aix en Provence

Proche de la place des Prêcheurs, Vintrepide propose une cuisine authentique avec des produits frais et des bouteilles de caractère.

Les 2 Frères
Restaurant des guides gastronomiques

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Aix en Provence

A ne pas confondre avec les Deux Garçons sur le cours Mirabeau. Ce duo-là, les frères Stéphane et Olivier Bencherif, s'est éloigné du centre-ville pour installer sa brasserie zen et branchée dans un quartier résidentiel avec parking et terrasse luxuriante. Dans un décor inox et blanc,…

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Brasserie Léopold

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Dans un cadre Art Déco chatoyant de la vaste salle de restaurant, dans la véranda ou en terrasse aux beaux jours, la brasserie propose une cuisine saisonnière créative, réalisée à partir de produits frais sélectionnés avec la plus grande rigueur. Tous les produits utilisés sont issus de…

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Situé sur la place des Cardeurs au coeur de la vieille ville et dans un décor tonique et chaleureux d'inspiration seventies, le restaurant Le Poivre d'Ane présente une cuisine inventive et audacieuse. Une jolie terrasse nappée et bordée de bambous vous attend dès les beaux jours pour…

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Ce restaurant marocain se trouve dans le centre historique d'Aix-en-Provence, entre l'Hôtel de Ville et la Rotonde, non loin du Cours Mirabeau. Il est situé dans l'ancienne abbaye des Cordeliers classée monument historique, ce qui ajoute un charme certain au décor déjà raffiné et…

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O Zen Le Passage vous propose de retrouver le concept O Zen qui a fait le succès de ses trois restaurants déjà implantés à Marseille : buffets 'cuisine fusion' salés et sucrés, intégralement préparés sur place, servis à volonté qui allient prix, rapidité, variété et qualité.…

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Koji et Yuriko Someya vous accueille et vous font découvrir midi et soir la fraîcheur et la finesse exceptionnelle de la gastronomie japonaise. Dans une ambiance sobre et chic, laissez-vous envoûter par la magie du Japon. Goûtez aux saveurs subtiles et raffinées d'une cuisine tout en…

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Ancien relais de poste situé à 10 minutes d'Aix-en-Provence, ce restaurant réputé depuis plus de 25 ans propose des mets savoureux cuisinés avec des produits frais du terroir. Rénovée avec goût, cette bâtisse traditionnelle a conservé aujourd'hui tout son charme, ses poutres apparentes…

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TRADITION & CULTURE

À travers les succès consécutifs d’IAM, La Fonky Family, les Psy 4 de la Rime ou encore Jul, la ville s’impose comme une des capitales du rap en France. Un véritable patrimoine pour une cité réputée pour son verbe fort. Mais comment cette culture s’est-elle implantée à Marseille et grâce à qui ?