Les Arômes

Gémenos - Restaurant des guides gastronomiques

Après avoir exercé à Aubagne, Yannick et Françoise Besset, vous accueillent à Gémenos. La cuisine, gastronomique en toute humilité, est aussi soignée que le cadre, raffinée sans maniérisme, entre régionalisme et créations. Les plats exaltent le produit et les producteurs et ne s'attardent guère à la carte. La crème de topinambour est accompagnée de "plein de radis", le fromage blanc arrive du Col Bayard et la rhubarbe vient de la ferme du Puntun.

  • Entre 20 et 35€
  • Tables 13
  • Michelin : Bib gourmand
  • Gault-Millau : 12,5 sur 20

Information fournie par OT Gémenos

  • Contact

    Les Arômes
    230 Avenue du 2eme cuirassier
    13420 Gémenos

  • Téléphone

    • 09 80 73 06 60

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, situé à proximité d'Aubagne, ville natale de Marcel Pagnol, à 12 km de Cassis et de ses incontournables Calanques et à 20 km du circuit automobile du Castellet, notre hôtel restaurant 3* Marseille Est Gémenos est une étape idéale au coeur de la Provence pour vos déplacements…

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A moins de 2 km du centre d'Aubagne, de la zone d'activité d'Aubagne et de Gemenos et des entrées d'autoroute Aix , Marseille et Cassis, My Hotel Room est une chambre d'hôtes indépendante et discrète aménagée avec soin et élégance. Elle est composée de 2 Chambres double avec douche et…

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Dans la plaine d'Aubagne, entre Ste Baume et les collines de Pagnol, à 15' des Calanques, belle maison dans une résidence sécurisée (6 villas) sur un terrain cloturé, fleuri et arboré, avec abri couvert pour 2 voitures. Piscine sécurisée (12x6 m - profondeur maximale 2.20 m) accessible…

À faire

Santons Magali - Fabien Colomies
Santons

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Aubagne

Fabrication de santons crèche 7 cm, accessoires, maisons, crèches.

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Artisan

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Il vous est proposé une grande variété de reliures adaptées aux différents types d'ouvrages, de la reliure courante à la reliure soignée. A chacun sa reliure. Toutes les réalisations sont exécutées suivant la tradition de la réparation à la dorure. Cours de reliure.

Et le gris devient bleu - Véronique Sanchez
Terre - Poterie - Céramique

Et le gris devient bleu - Véronique Sanchez

Aubagne

Création de petites séries d'objets utilitaires, au tour, en faïence blanche décorés avec des oxydes colorés. Ateliers de tournage et de décoration.

Barbotine
Terre - Poterie - Céramique

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Santons

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Aubagne

Santons de Provence depuis 1928

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Saint-Pons, c'est une vallée constitué par le parc, où serpentent les eaux d'un torrent principal : le Fauge dont, chose exceptionnelle, la source ne se tarit jamais. Jadis, de profondes glacières creusées sur le massif de la Sainte Baume, rafraîchissaient chaque jour l'agglomération…

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Domaine viticole familial. Vente de vin, huile d'olives, vin cuit, et miel.

Massif de la Sainte Baume
Massif de montagne

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Cuges les Pins, Roquevaire, Auriol, Roquefort la Bédoule, Ceyreste, La Ciotat, Gémenos, Cassis, La Penne sur Huveaune, Marseille, Carnoux en Provence, Aubagne

Les massifs des Calanques, du Grand Caunet et de la Sainte-Baume sont situés à l’extrémité Sud-Est du département et s’étendent sur près de 26 000 ha, depuis la périphérie Sud de la ville de Marseille à la limite avec le département du Var. Cet ensemble présente un relief…

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L'artiste verrier propose des bijoux, des sculptures, des plats à foire gras, à café gourmand, à sardinade, à fromage et des objets de décoration. Vous pourrez découvrir les fameux santons verre et terre réalisés en collaboration avec le santonniers Robert Maurin. Elle propose des cours…

Se restaurer

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Une restauration traditionnelle à base de produits frais et locaux.

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Situé à 5 kms du centre ville, face au Garlaban, Le logis le Mas de l'Etoile vous proposent 39 chambres toutes équipées d'une climatisation, douches ou baignoires, wifi, Canal +. L'hôtel possède une piscine extérieure et un parking privé. Son restaurant vous accueillera du lundi au…

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Table 13

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Auriol

Ce nom revient régulièrement en tête des meilleurs restaurants italiens d'Aubagne, avec un chef italien qui s'est vite attiré une clientèle fidèle avec ses pâtes fraîches, gnocchis et autres tiramisus. La fougasse maison a ses fans, tout comme le surprenant mais délicieux " fettuccine…

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En faire des tartines sur la sardine

Le tout petit poisson bleu d'été typique de la grande bleue jouit d'autant de légendes que de préparations. Certains la mettent en boite. Dans le sud on l'aime comme Ordralfabétix : fraîche !

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L'accent : notre identité

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Peut-on résister à l’amande ? On les déguste fraîches ou séchées, entières, grillées, effilées, pilées voire en crème ou en lait !

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Pas de lait de vaches dans les Bouches du Rhône ou très peu. Ici, la chèvre est la reine. Et ne cherchez pas, vous ne trouverez pas d’autres spécialités fromagères dans le département que le fromage de chèvre.