Les Arômes

Gémenos - Restaurant des guides gastronomiques

Après avoir exercé à Aubagne, Yannick et Françoise Besset, vous accueillent à Gémenos. La cuisine, gastronomique en toute humilité, est aussi soignée que le cadre, raffinée sans maniérisme, entre régionalisme et créations. Les plats exaltent le produit et les producteurs et ne s'attardent guère à la carte. La crème de topinambour est accompagnée de "plein de radis", le fromage blanc arrive du Col Bayard et la rhubarbe vient de la ferme du Puntun.

  • Entre 20 et 35€
  • Tables 13
  • Michelin : Bib gourmand
  • Gault-Millau : 12,5 sur 20

Information fournie par OT Gémenos

  • Contact

    230 Avenue du 2eme cuirassier
    13420 Gémenos

  • Téléphone

    • 09 80 73 06 60

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Se loger

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Rez-de-chaussée de villa avec deux chambres équipées d'un lit/2 personnes chacune en 140x190. Une cuisine équipée et une salle de bain avec douche et WC indépendants. Salon/salle à manger avec un canapé convertible. Terrasse avec mobilier de jardin. Tarif 510€ juillet/août

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À faire

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Producteur

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Première brasserie artisanale implantée sur la commune d'Aubagne. Non filtrées, non pasteurisées et 100% naturelles, les bières "Craint dégun" sont produites sur place. Les ingrédients sont issus de circuits courts, la démarche locale et raisonnée. Vente et dégustation.

Santons Escoffier
Santons

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La maison Escoffier fabrique des santons à Aubagne dans la pure tradition de Provence. Santons de crèche et décors Vente à l'atelier réservée aux professionnels Boutique: 96 quai du Port 13002 Marseille. Foires

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Construite en 1900. Ses cadrans sont orientés en direction des quatre points cardinaux. L'accès grand public n'est pas autorisé. Visible uniquement de l'extèrieur.

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Création de petites séries d'objets utilitaires, au tour, en faïence blanche décorés avec des oxydes colorés. Ateliers de tournage et de décoration.

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Toutes pièces de Fonderie Fonte - Plomb - Bronze - Aluminium. Visite sur rendez-vous uniquement.

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Selon Marcel Pagnol, «si l'on jugeait les choses sur les apparences, personne n'aurait jamais voulu manger un oursin ». Et pourtant... un bout de pain, une lichette de beurre, une langue dessus, et le plongeon dans l’iode est garanti.

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L'OM, plus qu'un symbole: une raison d'être

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Le Sud, une invitation à la sieste et au farniente

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Plus qu'une soupe de poisson, une explosion de saveurs iodées !

Plat familial par excellence, la bouillabaisse diffère au gré des humeurs de chacun : de la pomme de terre pour les uns, de l’orange pour d’autres, chacun y va de ses certitudes. La seule chose qui compte reste bien le sourire des convives autour de la table.