Le Patio

Fontvieille - Restaurant des guides gastronomiques

Ancienne bergerie du 18ème siècle, mélange de mobilier ancien et contemporain, cour intérieur arboré, parking à proximité sécurisé, cuisine gastronomique à base de produits régionaux, Maître restaurateur de France

Le Patio proposent: le Menu de Noël du 25 Décembre à 65€: Mise en bouche: Le foie gras de canard des Landes mi-cuit, cœur mendiants et chutney de fruits Entrée: Mousseline de sandre de Camargue et truite fumée, velouté de langoustines Plat: Le magret d'oie laqué au miel de châtaignier, fricassée de champignons, poire pochée et jus acidulé Fromage: Le comté affiné 24 mois Dessert: Brownie aux marrons glacés, son sorbet clémentine sur carpaccio d'ananas Le Menu Saint Sylvestre 31 Décembre à 88€: Mise en bouche: Le tartare de daurade royal, crème légère au caviar, vinaigrette au corail d'oursin Entrée: Le velouté de cèpes, copeaux de foie gras et truffes mélanosporum Plat: Dos de chevreuil taillé en tournedos, jus de carcasses réduit à la liqueur de mûres, pain perdu aux fruits secs Fromage: Le brillat savarin truffé par nos soins Dessert: Fin macaron à la châtaigne, vanille de Tahiti, cœur crémeux aux myrtilles Et le Menu du Jour de l'An 66€: Mise en bouche: Le foie gras de canard des landes mi-cuit, cœur d’olive confite au muscat de baume de venise Entrée: La mousseline de saumon frais et fumet, velouté de crustacés Plat: Effiloché de cuisses de lièvre confites en cannelloni, polenta truffée aux vieux parmesan, jus réduit aux baies de cassis Fromage: Le saint nectaire fermier Dessert: Le parfait glacé à la mandarine impériale, sauce chocolat grand cru

  • Accès internet
  • Restaurant
  • Parking
  • Animaux Acceptés
  • Maître Restaurateur
  • Bottin Gourmand
  • Champérard
  • Gault-Millau
  • Michelin
  • Tables 13

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

Se loger

Aire de stationnement camping-car "Parking du Moulin"
Camping

Aire de stationnement camping-car "Parking du Moulin"

Fontvieille

Situé proche du moulin de Daudet, à 500 m du centre du village, à proximité de tous commerces. Au coeur du Parc naturel régional des Alpilles, le village de Fontvieille vous attend blotti au creux de ses carrières de pierres blanches. Par son caractère authentique de village…

Domaine de Laforest
Location de vacances

Domaine de Laforest

Fontvieille

Idéalement situé au cœur de la Provence et aux portes de la Camargue dans le charmant village de Fontvieille, vous êtes accueillis dans un Mas provençal de 130 hectares. Dans les fermes et dépendances rénovées de la propriété datant du 19ème siècle, vous séjournerez dans un gîte…

Mas Saint Joseph
Chambre d'hôte

Mas Saint Joseph

Fontvieille

Sur un domaine oléicole en activité, au pied des Alpilles entre Fontvieille et les Baux de Provence, ce mas du 18 ème, vous ravira par ses vieilles pierres, le confort de ses 4 chambres spacieuses.

L'Oustau Blanc
Chambre d'hôte

L'Oustau Blanc

Fontvieille

Situé à Fontvieille, L'Oustau Blanc de Rose et Roland propose des hébergements climatisés non-fumeurs dotés d'une terrasse et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Offrant une vue sur le jardin, la chambre d'hôtes vous accueille au coeur des Alpilles.

Les Mazets des Roches
Hôtel

Les Mazets des Roches

Tarascon

A la pointe ouest des Alpilles, entre Tarascon et Fontvieille, à 200 m de la Chapelle Saint-Gabriel (XIIe siècle), caché à l'abri des regards, les Mazets des Roches est un domaine de 13 hectares, très proche du départ du GR6.

Les Maisons de Fontvieille
Chambre d'hôte

Les Maisons de Fontvieille

Fontvieille

Doté d'une terrasse et d'une connexion Wi-Fi gratuite, l'établissement Chez amandine se situe à Fontvieille. La salle de bains privative entièrement équipée est pourvue d'une douche et d'un sèche-cheveux. Vous séjournerez à 33 km d'Avignon et à 38 km de Nîmes. Enfin, l'aéroport de…

Mas des Collines
Chambre d'hôte

Mas des Collines

Fontvieille

Situé au sud des Alpilles a 2 km du village de Fontvieille et 5 mn du village des Baux de Provence. Magnifique vue sur l’abbaye de Montmajour telle que Van Gogh l'a peinte. Arles et ses célèbres rencontres photos à 10km. La Camargue et ses plages sauvages a 30 km. les Cévennes à 1 heure…

Villa St Joseph
Location de vacances

Villa St Joseph

Tarascon

A proximité de la chapelle St Gabriel, situation idéale à l'entrée du massif des Alpilles, proche de Tarascon, Fontvieille et Arles.

Le Mas d'Emilie
Chambre d'hôte

Le Mas d'Emilie

Fontvieille

Vous serez toujours les bienvenus au Mas d'Emilie, dans notre maison d'hôtes située à Fontvieille au cœur des Alpilles à 10 mn, des Baux de Provence, d'Arles, de Saint Remy….Idéalement située entre Camargue et Lubéron. Vous cherchez une chambre spacieuse, confortable, climatisée, un…

À faire

Aqueducs romains de Barbegal
Lieu culturel

Aqueducs romains de Barbegal

Fontvieille

Les aqueducs dont il subsiste des vestiges à proximité de la meunerie de Barbegal est une déviation de celui, dit "de caparon", qui acheminait l'eau du versant sud des Alpilles. Les techniques de construction du segment qui précède la meunerie diffèrent de celles observées sur le parcours…

Relais de Chasse du Castellet
Artisan / terroir

Relais de Chasse du Castellet

Fontvieille

Domaine de chasse de 50 ha situé entre La Crau et Les Alpilles. Cette chasse est composée de garrigues, bois et terres agricoles (tournesol, abricotiers, oliviers). On y trouve du gibier de passage : grives, perdreaux, lapins, faisants, bécasses, palombes. Des battues aux sangliers sont…

Rucher de la Cala Melosa
Artisan / terroir

Rucher de la Cala Melosa

Fontvieille

Producteur de miel - Je propose des visites pour des groupes à partir de 10 personnes pour visiter mon exploitation apicole. Ainsi je donne des cours d'apiculture pour débutants et avertis à l'apiculture en biodynamie.

Abbaye de Montmajour
Lieu culturel

Abbaye de Montmajour

Arles

Situé aux portes d'Arles, l'abbaye bénédictine est l'exemple d'un monument qui témoigne de près de 8 siècles d'histoire et d'architecture en Provence destinée à une communauté de 50 à 80 moines. C'est aussi un lieu d'inspiration pour l'art moderne et contemporain, Le site fascine…

L'Eden Cinéma
Lieu culturel

L'Eden Cinéma

Fontvieille

L’Eden Cinéma est une salle municipale, équipée en numérique et indissociable de l’actualité culturelle et associative fontvieilloise. Il a célébré ses 100 ans en 2019. L’Eden est situé dans la Grand-Rue, cœur historique de Fontvieille.

Chez Marie
Artisan / terroir

Chez Marie

Fontvieille

Broderies, mercerie, couture/retouche, lingerie, personnalisation, dépôt pressing et blanchisserie, relais colis Pickup et Wish...

Moulin à Peinture / La Cigale
Shopping souvenirs

Moulin à Peinture / La Cigale

Fontvieille

Le Moulin à peinture est un magasin de souvenirs mais pas seulement. Un bric-à-brac idéal plein de charme, idéal pour trouver un cadeau. Lampes, jouets, vaisselle, bien-être, bijoux... Tout est de bon goût et coloré. Un côté souvenirs créatif et artistique avec des cigales en mosaïque…

Earl Les Deux Rives - Manade Chauvet
Loisir en famille

Earl Les Deux Rives - Manade Chauvet

Fontvieille

Manade Chauvet - Mas Candenet - Les Deux Rives Elevage des Taureaux de Camargue. Situé au cœur de la Vallée des Baux, Les Deux Rives est un élevage certifié en Agriculture Biologique, qui propose un large choix de viandes et volailles.

Moulin Mas de Daudet
Artisan / terroir

Moulin Mas de Daudet

Fontvieille

Situé à Fontvieille en Provence, terre d'Alphonse DAUDET avec ses Moulins à vent, nous cultivons, récoltons, stockons, trions, fabriquons sur notre Exploitation en Bio avec notre moulin à meule de pierre.

Se restaurer

Hostellerie de la Tour
Cuisine de Provence

Hostellerie de la Tour

Fontvieille

Restaurant ouvert le soir 7j / 7j. Cuisine à base de produits frais, locale et traditionnelle.

Ming Chi
Restaurants à emporter

Ming Chi

Fontvieille

Restauration asiatique , plats à emporter, se situant sur la Route du Nord, ce restaurant propose une cuisine vietnamienne et chinoise. Capacité repas : salle 20 couverts.

L'Ami Provençal
Restaurant des guides gastronomiques

L'Ami Provençal

Fontvieille

Au cœur du village, à l'ombre des platanes de la place de l'église, découvrez la cuisine authentique et recherchée du chef Yoann Palmero. Il met un point d'honneur à travailler des produits frais et locaux. Plats faits maison et de qualité, ambiance chaleureuse et conviviale.

Menu de Noël / Jour de l'an à emporter: - L'assiette gourmande 15€: Dégustation du foie gras maison accompagné de ses minis pains briochés et d'un chutney à la pomme au safran des Alpilles et du saumon gravlax maison accompagné d'un fromage blanc des montagnes aux herbes fraiches et citron. Les plats au choix 25€: La Daurade en Terre/Mer: La Daurade Royale en portefeuille mousseline d’artichaut truffée, lasagne de pâtes fraiches artisanale à l'encre de seiche compotée poireaux/épinards frais à la Ricotta, sauce favouille ou Le Jarret de Taureau de Camargue de douze heures: Jarret de taureau confit toute une nuit aux morilles, gratin de pommes de terre pressé au chou fleur, champignon farci duxelle et brousse, jus de citron. Les dessert (5€ la part): Les buches de l'Ami Provençal - La buche tout choco: Croustillant praliné feuillantine, mousse chocolat au lait, biscuit chocolat - La buche fruits rouges: Mousse framboise, biscuit roulé marmelade fruits rouges, croustillant cookies - La buche exotique: Mousse mangue passion, rocher coco, biscuit dacquoise. A emporter pour les Fêtes (commande avant le 15 Décembre): - Terrine de foie gras maison 90€ le kg (possibilité accompagnement chutney à la pomme au safran des Alpilles, supplément 2€) - Saumon gravlax maison 80€ le kg (possibilité accompagnement fromage blanc des montagnes aux herbes fraiches et citron, supplément 2€) Pour accompagner votre foi gras ou saumon: mini pains briochés 5€ les 8. Pochette apéro: 2 mini cakes emmental/noix, 2sablés parmesan/noix pécan, 3 feuilletés à la tapenade 2,50€. Pot de tapenade maison 5€. Pochette chips maison 2€. Pochette sucrée: 2 cookies pépites chocolat/amandes, 2 sablés bretons au chocolat et 3 financiers aux amandes/noix pécan 2,50€.

Hôtel Belesso - Restaurant Belvédère
Menus de Fêtes

Hôtel Belesso - Restaurant Belvédère

Fontvieille

Notre restaurant, ouvert pour le dîner et le brunch le dimanche midi, vous accueille dans une ambiance décontractée sur la terrasse ombragée avec vue sur le parc ou dans la véranda climatisée. Notre chef Kohei Ohata, récompensé Assiette Michelin par le Guide Michelin, vous propose une…

Nous proposons le 24 et 25 décembre un menu festif de Noël créé à base de produits de saison et de la région. Coupe de champagne Amuse - bouche Foie gras caramélisé au miso, brioche aux noix Noix de St Jacques poêlées, purée de panais-poire, pesto d’oseille Filet de canard-dinde et son foie gras poêlé, chou farci à la truffe noire Marrons confit, crémeux chocolat noir, coulis de framboise 90 €

La Table D'Adam
Cuisine de Provence

La Table D'Adam

Fontvieille

Restaurant au cadre chaleureux et intimiste disposant d'une jolie cour. Une cuisine maison et de saison vous y attend.

Diner du 31 Décembre & Déjeuner du 1er Janvier: Menu à 49€ (une entrée, poisson ou viande, pause glacé, fromage et dessert) Menu à 59€ (une entrée, poisson, pause glacée, viande, fromage et dessert) Mise en bouche Brochette de gambas (décortiquées) Bouillon Thaï infusé au citronnelle et gingembre ou Foie gras poêlé, brioche et crème forestière. Filet de Bar, crème aux Saint Jacques et pétoncles Pause Fontvieilloise glacée Filet de boeuf 'origine France' sauce grand venuer Assiette de fromagère Entremet Poire Chocolat Noisettes Possibilité de menu de fin d'année pour la famille ou entreprise (à emporter ou sur place de fin d'année (sauf le 31 Décembre et le 1 janvier) Menu 39€: Tataki de thon au sésame, légumes croquantes ou Velouté de châtaignes et champignons poêlés Filet de Dorade Royale, crème cidre gingembre et sa garniture ou Pavé de noix de veau, crème aux pleurotes et sa garniture Omelette norvégienne flambée au Grand Marnier ou Poire au miel et épices nappée de chocolat et crumble aux noisettes Café, mignardises de noël.

La Table d'Estoublon
Menus de Fêtes

La Table d'Estoublon

Fontvieille

Sur le parvis du Château d’Estoublon et sa roseraie, La Table d’Estoublon célèbre plus que jamais les noces du Beau et du Bon, dans le décor comme dans la cuisine raffinée du nouveau chef, Wim Van Gorp. A la carte, les produits frais, locaux et de saison sont à l’honneur, avec les…

CÉLÉBREZ LES FÊTES À LA TABLE D’ESTOUBLON DÎNER DU 24 DÉCEMBRE Ceviche de Saint-Jacques d’Erquy aux agrumes, huile d’amande, poivron rouge rôti Terrine de foie gras des Landes brûlée, marmelade de coings safranée au vinaigre de cidre Ravioli de tourteau, wok de choux frisés Chapon au vin jaune Desserts par Christophe Michalak 95€ par personne DÉJEUNER DU 25 DÉCEMBRE Ceviche de Saint-Jacques d’Erquy aux agrumes, huile d’amande, poivron rouge rôti Terrine de foie gras des Landes brûlée, marmelade de coings safranée au vinaigre de cidre Ravioli de tourteau, wok de choux frisés Chapon au vin jaune Desserts par Christophe Michalak 95€ par personne DÎNER DU 31 DÉCEMBRE Huîtres plates (2 pièces) Ceviche de Saint-Jacques, marinade citron-gingembre Céleri-rave croustillant à la truffe Raviolis de langoustine, émulsion bouillabaisse Poularde Albufera à la truffe Brie truffé Desserts par Christophe Michalak 175€ par personne DÉJEUNER DU 1ER JANVIER Raviolis de langoustine, émulsion bouillabaisse Poularde Albufera à la truffe Brie truffé Desserts par Christophe Michalak 95€ par personne

Le Relais du Castellet
Restaurants à emporter

Le Relais du Castellet

Fontvieille

Niché au cœur de la vallée des Baux, le Relais du Castelet est un restaurant situé dans un ancien relais de chasse restauré et mis au goût du jour par Jean-Baptiste Bert. Au bout du chemin de terre, au milieu des oliviers, vous découvrez cette table d’hôtes qui vous propose une cuisine…

La Regalido - Table d'hôtes d'Emma
Restaurant des guides gastronomiques

La Regalido - Table d'hôtes d'Emma

Fontvieille

À la table d'hôtes d'Emma, le chef propose une cuisine fraîche et de saison aux couleurs de la Provence. Le menu, différant chaque jour, est à savourere bercé par le chant des cigales à l'ombre du pin parasol ou dans la superbe salle voutée de ce moulin a huile du 17ème siècle.

La Cuisine au Planet
Menus de Fêtes

La Cuisine au Planet

Fontvieille

On dit que cette ancienne maison de village du 16ème siècle construite avec la pierre de Fontvieille, aurait servi de maison de repos pour les soeurs de l'abbaye de Montmajour. Au fil du temps elle s'est transformée en étable, puis en boutique d'antiquaire, et enfin en restaurant ou se sont…