Maison Hache

Eygalières - Restaurant des guides gastronomiques

Ma cuisine, ponctuée de marqueurs forts, audacieux et inspirés, a pour volonté de créer le cadre d'une expérience culinaire à part, où la découverte est le maître-mot.

La saisonnalité, le goût et la créativité sont les bases de ma cuisine qui revient toujours à l'essentiel : le produit.

  • Michelin

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Adresse

    30 Rue De la République
    13810 Eygalières

  • Téléphone

    • 04 90 95 00 04
  • Site web

Se loger

Pitchoun Bagna
Location de vacances

Pitchoun Bagna

Eygalières

Il partage avec eux une piscine située en pleine nature, sans vis-à-vis. De plain pied, le gîte est composé de : - Séjour avec belle charpente apparente, poële à bois (bois fourni), espace repas, salon avec canapé convertible (possibilité de 2 couchages supplémentaires), fauteuil et TV…

La Maison de la Place
Location de vacances

La Maison de la Place

Eygalières

La maison, de plain pied, est composée de : - un salon avec 2 canapés, fauteuil, table basse, cheminée de type insert (bois fourni gratuitement), TV écran plat, lecteur DVD, petite bibliothèque. Espace repas avec une table et 6 chaises. - cuisine indépendante avec cuisinière 4 feux…

Domaine la Pierre Blanche
Hôtel

Domaine la Pierre Blanche

Eygalières

Nous avons le privilège de présenter un environnement provençal authentique tout en étant entre les oliviers et Vignobles surplombant les pentes de la montagne, apportant tout les services qu'un hôtel boutique peut offrir. Le Restaurant L'Opale, notre joyau de la cuisine française…

Le Mas Quérencia
Location de vacances

Le Mas Quérencia

Eygalières

Piscine privative chauffée et sécurisée (volet roulant) de 12x4.5 m (profondeur 1.50 m) avec son pool house de 50 m² avec transats et salon détente, wc indépendant. Accessible toute l'année. Entrée en rez de chaussée par le séjour/cuisine : belle pièce lumineuse et élégante, avec…

Mas du Moulin
Location de vacances

Mas du Moulin

Eygalières

Piscine de 18x9 dans le pré adjacent (du 25/05 au 30/09 - jusqu'à 21h le soir), court de tennis (revêtement synthétique) à côté. Entrée par un sas orienté sud, donnant accès à la cuisine/espace repas : aménagement de qualité, cuisine intégrée (plaques vitrocéramique, lave…

Le Farfadet
Location de vacances

Le Farfadet

Mollégès

Vaste espace extérieur commun de 5000 m2 sur une propriété de 5 hectares, le gîte bénéficie d'un environnement calme et se situe à 3 minutes du village. Parking privatif et aire de jeux commune sur un terrain non clos. Ce gîte offre deux terrasses de 15 m2 chacune, l'une au midi, l'autre…

Les Oliviers
Camping

Les Oliviers

Eygalières

Camping de charme situé au centre du village, à proximité des commerces. Cadre campagnard, calme, au pied du massif des Alpilles. Emplacements au milieu des oliviers. Equitation, tennis et GR6 à 500m. Site d'escalade à 5km.

Mme et M. Régis Gatti
Chambre d'hôte

Mme et M. Régis Gatti

Aureille

Proche du Luberon, Aureille est resté un vrai village provençal qui fête encore, l'été, le départ en transhumance des bergers. A la sortie du bourg, Le Balcon des Alpilles occupe une grande propriété où se cotoient oliviers et peupliers sur une pelouse digne des plus beaux greens. La…

Les Glycines
Location de vacances

Les Glycines

Mollégès

Idéalement situé entre Luberon et Alpilles. En rez de chaussée : coin salon avec TV écran plat et canapé. Espace repas. Cuisine intégrée (lave linge, four, micro ondes, 4 feux gaz/électrique, petit électroménager). A l'étage : 1 chambre 2 lits/1 pers jumelables, salle d'eau, WC…

À faire

L'Olivette
Artisan / terroir

L'Olivette

Eygalières

Petite exploitation à Eygalières au coeur des Alpilles, l'Olivette mène l'ensemble de sa production en Agriculture Biologique. Les oliveraies sont situées dans la zone d'Appellation d'Origine Protégée de la Vallée des Baux de Provence, gage de qualité, de savoir-faire et…

Domaine d'Eole
Artisan / terroir

Domaine d'Eole

Eygalières

Sur le plateau d'Eygalières, dans les Alpilles, un domaine né sous le signe du vent. Sous la houlette d'un œnologue allemand passionné, on y fait des vins qui célèbrent la rencontre du soleil, de la terre et de l'air. Depuis nos débuts en 1993, nous avons choisi de protéger notre…

Musée Maurice Pezet, musée d'histoire locale
Lieu culturel

Musée Maurice Pezet, musée d'histoire locale

Eygalières

Situé dans la Chapelle des Pénitents, il contient des témoignages préhistoriques et protohistoriques de la région d'Eygalières : documents tirés des archives communales et départementales du Moyen-Age et de l'époque moderne. Exposition d'anciennes photographies et d'anciens outils…

Domaine du Val de L'Oule
Artisan / terroir

Domaine du Val de L'Oule

Orgon

Fabrice et Stéphanie Benoit installés depuis vingt-cinq ans à la gare de Mollégès, ont créé en 2003 sur la Commune d’Orgon, le domaine du Val de l’Oule. Il s’étend sur 50 hectares dont treize hectares plantés de vigne, entrecoupés de chênes et d’oliviers, en piémont des…

Le jardin du Papet
Artisan / terroir

Le jardin du Papet

Mollégès

Ferme familiale membre du mouvement Inter-Régional de l'AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne). Réservation de paniers de légumes et de fruits cultivés en agriculture bio-dynamique sur le site internet.

Domaine de la Vallongue
Artisan / terroir

Domaine de la Vallongue

Eygalières

Sur ces terres exceptionnelles et empruntes d'histoires, nous cultivons notre vigne en Agriculture biologique depuis 1985. Venez découvrir nos vins, nous serons ravis de vous accueillir. The Vallongue estate nestles at the end of a large pine drivewaylined with vineyards and olive trees, in…

Chapelle Saint Sixte
Lieu culturel

Chapelle Saint Sixte

Eygalières

Un pèlerinage le mardi de Pâques se perpétue aujourd'hui encore en l'honneur du Pape St Sixte. Une messe hebdomadaire y est célébrée en été.

Domaine de Valdition
Artisan / terroir

Domaine de Valdition

Orgon

Situé en Provence dans les Alpilles entre Orgon & Eygalières, le domaine de Valdition est un magnifique espace naturel de 240 hectares chargé d’histoires. L'équilibre et l'harmonie des lieux illustrent la qualité des produits du domaine, typiques de la Vallée des Baux et des Alpilles. Son…

Miellerie des Alpilles
Artisan / terroir

Miellerie des Alpilles

Mollégès

Claire Leroy a repris avec son mari Guillaume Borel l'activité apicole que son père avait créée en 1970. On y retrouve du miel de Lavande, miel d'Acacia, miel de Garrigues, miel de Châtaignier. Ils pratiquent une apiculture de transhumance, pour produire plusieurs variétés de miel, entre…

Se restaurer

Le Lézard Gourmand
Cuisine de Provence

Le Lézard Gourmand

Eygalières

Restaurant de la Bastide d'Eygalières. Une charmante bastide aux pieds des Alpilles où la délicieuse cuisine provençale fait la part belle aux produits bio du terroir. Elle se déguste sur la terrasse à l'ombre des parasols ou dans la salle intime du restaurant. Accueil de banquets et…

Sous les micocouliers
Restaurant des guides gastronomiques

Sous les micocouliers

Eygalières

Au coeur du joli village provencal,se niche à l abri des feuillages des ses gardiens, le restaurant sous les micocouliers ou se mêlent saveurs de la terre et de la mer.Coquillages et crustacés de producteurs de la région côtoient légumes du jardin maraicher bio du restaurant passionnément…