La Villa Madie

Cassis - Restaurant des guides gastronomiques

Le cadre est somptueux : une villa contemporaine posée en balcon au-dessus d'un des plus beaux paysages marins d'Europe, falaises rousses, pins sombres, mer bleue. La cuisine est connectée au paysage : fort de son parcours (La réserve de Beaulieu, La Tour d'Argent, le Bristol), le chef Dimitri Droisneau compose une gastronomie ultra-travaillée, goûteuse, sophistiquée mais pas artificielle. Extrait : "Rougets de roche finement grillés, amandines et fenouils étuvés moelleux safranés, jus de bouille". L'accueil de Marielle Droisneau est à la hauteur : en toute discrétion, haut de gamme et jamais clinquant. Du bistrot "la Petite cuisine", à l'étage, la vue est la même et les prix plus doux : une jolie manière de découvrir le site, avant d'y revenir le soir pour un menu dégustation.

  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé
  • Accès wifi
  • Plus de 35€
  • Tables 13
  • Michelin : 2 étoiles, Très bon standing. Nos plus belles adresses, Belle carte des vins
  • Gault-Millau : 3 toques
  • Bottin Gourmand : Valeur sûre

Information fournie par OT Cassis

Site Web
Bons Plans

Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...

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    Anse du Corton
    Avenue Du Revestel

    13260 Cassis

  • Téléphone

    • 04 96 18 00 00
  • Fax

    04 96 18 00 01

  • Site web

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Le Cap est situé sur les hauteurs de Cassis, face à la Couronne Charlemagne et au cap Canaille, avec en bonus, une vue panoramique sur la mer de la terrasse du petit déjeuner. L'accueil chaleureux de la maîtresse de maison, met à votre disposition 5 chambres climatisées dont 2 suites, à la…

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2 chambres meublées contemporaines (dont une avec terrasse), sur le port, vue mer, à 50 m des plages.

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Studio de 41 m², au 1er étage dans une résidence du centre ville. Alcôve avec un lit/2 personnes. Coin cuisine indépendant, pièce principale avec 2 convertibles BZ/2 personnes. Salle d'eau avec WC. Dressing. A proximité de toutes les commodités.

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CÔTE PRUNE… Un monde où Originalité, Couleurs et Design se marient pour créer des ambiances personnalisées. CÔTE PIERRE… Un monde où Traditions, Savoir-faire local et Artisanat se rejoignent pour créer des ambiances authentiques en utilisant les pierres couleur ocre, crème et bleu…

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Vignes en restanques au pied de la couronne de Charlemagne.Les vins du Domaine de la Couronne de Charlemagne sont élaborés par la famille Santini et Bernard Piche. Ils sont vendus tous les jours sauf le dimanche au Domaine du Paternel.

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Fabrication artisanale de savons et produits naturels pour le corps . Nelly vous reçoit dans son petit show-room aménagé dans son jardin. Production sur place. Visite gratuite tous les jours.

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