Chassagnette

Arles - Restaurant des guides gastronomiques

Une ambiance campagne chic, des beautiful people qui s'abritent du soleil sous les larges chapeaux de paille fournis par la maison, un immense jardin fleuri et un magnifique potager où sont récoltés une bonne partie des fruits et légumes bio travaillés en cuisine... Comment résister aux charmes de la Chassagnette ? Son chef Armand Arnal est d'ailleurs devenu l'un des chefs les plus médiatisés de France. Désormais très couru (pensez à réserver), avec des prix en rapport, l'endroit n'a rien perdu de ses attraits buissonniers, celui d'une ancienne bergerie relookée, perdue en pleine Camargue. Intimement liée au cycle des saisons, mais aussi franche, moderne et créative, la cuisine du chef séduit d'autant plus qu'elle transcende vraiment le terroir dont elle est issue. Une excellente adresse.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé, Parking pour autocar
  • Accès wifi
  • Plus de 35€
  • Maître restaurateur
  • Tables 13
  • Fooding
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Michelin : Standing simple. Nos plus belles adresses, 1 étoile
  • Gault-Millau : 15 sur 20, 3 toques
  • Bottin Gourmand : Valeur sûre

Information fournie par OT Arles

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Bienvenue dans le Parc Naturel Régional de Camargue, chez des éleveurs de chevaux et taureaux. Vous disposerez d'un gîte spacieux dans un mas authentique, avec entrée indépendante dans un jardin privatif arboré. RdC : grande cuisine. Salon/salle à manger avec cheminée (bois :…

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Au cœur du Parc Régional de Camargue, gîte situé en pleine nature dans un mas traditionnel comprenant deux autres gîtes (G208 et G326) et l'habitation des propriétaires. Beaux espaces extérieurs individuels. Au rez-de-chaussée : séjour avec espace repas, salon avec canapé convertible 2…

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Dans un cadre exceptionnel, le Mas Antonelle a su préserver le délicat équilibre entre activité agricole, culture du riz, et protection de la nature. Dans l'authenticité de la tradition camarguaise, la propriétaire vous accueillera dans ses 5 gîtes (G260303/G281155/G791005/G870822). RdC :…

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En Camargue, gîte mitoyen avec le 13G14, au coeur du Parc Régional, dans un mas typique chez des éleveurs de taureaux et chevaux. Possibilité sur demande et selon disponibilité du propriétaire : visite de la manade et de l'élevage, journées ou 1/2 journées en randonnées équestres à 30…

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Elevage de taureaux et de chevaux camargue . La famille Vadon vous propose une visite du mas et de son élevage à cheval ou en 4x4 pour une balade de 1h. Sur RDV le soir à partir de 17h. Accueil individuels et petits groupes seulement.

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