Jardin de Manon

Arles - Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant ouvert depuis 24 ans, élaborant une cuisine du sud inspirée de produits frais et de saison.
Durant les beaux jours, le jardin intérieur vous accueillera dans on espace végétalisé.

  • Animaux Acceptés
  • Bottin Gourmand

Information fournie par OT Arles

  • Contact

    14 avenue Des Alyscamps
    13200 Arles

  • Téléphone

    • 04 90 93 38 68
  • Site web

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Vente à la ferme, huile d'olive (prix excellence 2007), jus de fruits et fruits de saison, riz bio, confitures, vin, vin bio, miel. Médaille d'or 2008 du concours régionnal des huiles d'olive de PACA. Culture raisonnée

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Chaises d'écolier et tables à partager, le décor évoque évidemment les cantines de notre enfance. Pour le reste, c'est beaucoup plus pointu : la carte à prix doux est signée d'un chef étoilé (Armand Arnal, de la Chassagnette), dans un lieu industriel en reconversion (les anciens ateliers…

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C'est la deuxième table du chef étoilé Jean-Luc Rabanel, qui propose ici une cuisine plus abordable et familiale. Les plats gourmands sont travaillés avec le savoir-faire d'un des grands de la cuisine contemporaine française, qui vous réveille la brandade de morue et la poule au pot.…

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