Il était une fois
Aix en Provence - Restaurant des guides gastronomiques
Cette table à prix doux nous raconte l'histoire d'un jeune chef méditerranéen : Joan Sampietro, 31 ans, tient son prénom de sa mère espagnole, son nom de son père italien et son registre gastronomique de Sisteron, où il a grandi. L'agneau, forcément, gambade souvent dans les assiettes de cette adresse vite repérée par les gourmets, tout comme les produits de saison provençaux, volontairement simples à midi, plus nobles le soir.
- Accessible pour handicapés
Information fournie par OT Aix en Provence
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Contact
Il était une fois
4 rue Lieutaud
13100 Aix en Provence -
Téléphone
- 04 42 58 78 56
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Site web
À proximité
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Aquae Maltae - Bierarium
Producteur
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Alice and Co
Shopping gourmand
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Conservatoire Darius Milhaud - musique, danse et art dramatique
Lieu culturel
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Bastide
Shopping souvenirs
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Se loger
Vendôme
Aix en Provence
L'hôtel Vendôme, entièrement rénové en 2010, climatisé, insonorisé, vous propose ses chambres calmes et confortables. Elles sont équipées de TV satellite et WIFI gratuit. L'établissement dispose de 3 garages (en supplément) sur demande uniquement. L'établissement est situé à deux…
Concorde
Aix en Provence
Idéalement situé dans le centre ville, à proximité du Cours Mirabeau, du centre de congrès et du musée Granet, l'hôtel propose 50 chambres climatisées avec WiFi gratuit. L'hôtel dispose d'un ascenseur, d'un salon de lecture et de détente ainsi que d'un garage privé (en supplément).…
La Mule
Aix en Provence
Soyez les bienvenus au coeur du centre historique d'Aix-en-Provence. Vous êtes à moins d'une minute à pied du célèbre Cours Mirabeau, au calme absolu et pourtant dans un quartier très vivant avec ses cafés, ses restaurants, ses monuments et à quelques centaines de mètres du musée…
Hôtel en Ville
Aix en Provence
Cet hôtel de charme offre dix chambres contemporaines et spacieuses dans le centre ville d'Aix-en-Provence. L'hôtel allie charme et confort avec ces dix chambres aux espaces ouverts, entièrement climatisées et insonorisées dont une suite avec vue sur la vieille ville (cathédrale).
Hôtel des Quatre Dauphins
Aix en Provence
L'hôtel de charme des Quatre Dauphins, maison bourgeoise du XIXème siècle, sera heureux de vous accueillir dans un cadre raffiné et chaleureux, au centre d'Aix en Provence, dans le quartier Mazarin, à deux pas du Cours Mirabeau. Alliant tradition et confort, les treize chambres de l'hôtel…
La Maison de Sylvianne
Aix en Provence
En campagne d'Aix-en-Provence, avec vue sur les champs, mais à seulement 5km du centre-ville, au calme, la Maison de Sylvianne est une maison d'architecte avec piscine et jardin privatifs. Le gîte est mitoyen de l'habitation des propriétaires. Décoration provençale soignée. De plain pied,…
Escale Oceania Aix en Provence
Aix en Provence
Cet hôtel 3 étoiles est idéalement situé en périphérie sud d'Aix-en-Provence, cinq minutes (1.5km) en voiture du centre ville, 17km de la gare TGV et 28km de l'aéroport. Très facile d'accès et entièrement rénové. Il dispose d'un concept restauration bar lounge moderne et convivial,…
Le Vieux Moulin
Le Tholonet
A 3 km d'Aix en Provence, au Tholonet, T2 de 40m2 sur deux niveaux dans une maison du XVIII ème siècle sur une propriété de 7000m2. Endroit très calme et plein de charme, situé au bord de la rivière face aux vignobles de Château Simone (AOC Palette). La Maison est un ancien moulin à eau…
Lou Jas De Rafeou
Le Tholonet
C’est sur la commune du Tholonet, à 5 km de la ville d’Aix-en-Provence et à 30 km de Marseille, que le gîte de Rafaël, logement de vacances, vous accueillera tout au long de l’année dans le calme et le confort de la campagne aixoise. Dans une maison neuve et indépendante, bâtie dans…
À faire
Le Glacier des Cardeurs
Aix en Provence
Le Glacier des Cardeurs, situé sur la place des Cardeurs, propose un large choix de glaces artisanales, de crêpes salées et sucrées, de boissons (smoothies, cafés ...) ainsi que des pâtisseries.
Santons Fouque
Aix en Provence
Les créations de santons de la Maison Fouque sont connues depuis 1934 et collectionnées dans le monde entier. Depuis 4 générations, la famille Fouque perpétue un savoir-faire unique et ancestral dans le respect le plus strict de l'Art du Santon. La visite de la Maison Fouque, labellisée…
First (homme)
Aix en Provence
First possède deux boutiques de chaussures et de prêt-à-porter haut de gamme dans la même rue. Elles sont situées à deux pas du cours Mirabeau dans la très commerçante rue Fabrot. Au numéro 3, la boutique pour hommes propose les marques Dior, Dolce & Gabbana, Saint-Laurent, Lanvin,…
La Corbeille d'Orient
Aix en Provence
L'enseigne familiale La Corbeille d'Orient, située dans le centre historique de la ville, propose un voyage à travers la cuisine et les saveurs exotiques. Les paniers d'épices, graines et autres semoules vous transportent à mille lieues d'Aix-en-Provence. La maison possède sa marque de thé…
Elsa Barois
Aix en Provence
Elsa Barois est créatrice de robe de mariée sur mesure. Chaque robe créée est unique, afin qu'elle corresponde à la morphologie et à la personnalité de chacune de ses clientes. Toutes ses créations sont fabriquées à Aix-en-Provence, dans son atelier. De formation de styliste à…
Golf d'Aix-en-Provence - Set Club
Aix en Provence
A quelques minutes du centre ville d'Aix-en-Provence, le Set Golf s'inscrit dans l'un des plus beaux sites arborés de la campagne aixoise. Architecte Ronald Fream. Parcours 18 trous, green fee (9 et 18 trous), practice, cours individuels et stage, école de golf (à partir de 7 ans). Location…
Souleiado
Aix en Provence
Prêt-à-porter féminin, masculin et enfant de style provençal. Également vente d'accessoires, de linge de maison, d'art de la table et de parfums.
Salle Armand Lunel
Aix en Provence
Lieu des projections de films présentés par l'Institut de l'Image. Salle de 156 places classée Art et Essai. Elle est équipée en 35 mm, et en numérique (2K). Taille de l'écran : 7X3 m. Son mono, Dolby SR et SRD. Equipements Handicap : boucle magnétique pour les malentendants, et…
Théâtre d'Aix
Aix en Provence
Située au coeur de la ville, cette salle de spectacle de 340 places propose une programmation éclectique sélectionnée par l' humoriste magicien Eric Antoine. Le Théâtre met à l'honneur la convivialité, par ses différents espaces. L'espace buvette permet des moments de rencontre et de…
Se restaurer
Grenache
Aix en Provence
Situé aux abords du centre-ville, ce restaurant a été ouvert par le célèbre Pierre Chatelain, connu pour son premier restaurant "l'Alcôve" (lui aussi implanté à Aix-en-Provence). Outre sa salle, il possède une terrasse, qui en été, à l'ombre des platanes, sera certainement la…
Lautraix Restaurant
Aix en Provence
Un olivier planté au centre de la véranda dit mieux que de longs discours la sincérité de la cuisine à l'huile d'olive (pressée au moulin d'Eguilles) pratiquée dans ce grand établissement-jardin à l'écart du centre-ville. Pelouse, massifs fleuris, terrasse végétalisée, Lôtre…
Fanny's
Aix en Provence
Il a bonne mine, ce petit restaurant aixois, avec sa vitrine rouge pétard et ses deux jeunes sémillantes patronnes. Impression confirmée à la carte : du bon produit (le pain du boulanger en vue, les légumes du paysan qu'elles aiment), des plats du jour en fonction du marché, des salades…
Restaurant Les Inséparables
Aix en Provence
Christophe (Chef de cuisine/co-gérant) et Mathias (second de cuisine/associé) mettront tout en oeuvre pour régaler autant vos papilles que vos yeux avec une cuisine gastronomique de produits frais. Mathieu (Responsable de salle/co-gérant) quant à lui sera là pour vous accueillir et tout…
L'Orangerie
Aix en Provence
Au coeur d'Aix-en-Provence, dans un cadre spacieux, sous une architecture de verre, le restaurant l'Orangerie vous accueille tous les jours, midi et soir, pour vous faire découvrir une cuisine ensoleillée qui joue avec les saveurs méditerranéennes.
La Tomate verte
Aix en Provence
C'est un bistrot comme on les aime : formules express à midi -pour ceux qui travaillent- et carte plus élaborée le soir -pour ceux qui prennent le temps. Pour tous, uniquement des produits frais de saison, au fil d'une carte variant au gré du marché, où retrouver toujours deux plats-phares…
Le Petit Verdot
Aix en Provence
Le Petit Verdot propose une cuisine originale et simple mais pas simpliste. Avec un réel esprit bistrot en se basant sur de bons produits, en favorisant les approvisionnements locaux, réveillés par un zeste de combava ici, une huile d'olive infusée au safran par là. Pas d'ennui en cuisine,…
Le Saint-Estève
Le Tholonet
Au pays de Paul Cézanne, au bout d'une adorable route de campagne qui serpente au pied de la montagne Sainte-Victoire, Mathias Dandine a créé les fourneaux d'un domaine hôtelier luxueux et flambant neuf, les Lodges Sainte-Victoire. A partir d'une palette composée des meilleurs produits de…
Brasserie Léopold
Aix en Provence
Dans un cadre Art Déco chatoyant de la vaste salle de restaurant, dans la véranda ou en terrasse aux beaux jours, la brasserie propose une cuisine saisonnière créative, réalisée à partir de produits frais sélectionnés avec la plus grande rigueur. Tous les produits utilisés sont issus de…
Inspirations
La Navette
Le biscuit marseillais que l'on bénit !
A chaque fois, ce fumet confortable et rassurant de fleur d'oranger me trahit. Là, impossible de résister. je croque dans la pâtisserie, c'est sec, je regoûte, c'est parfumé, peu sucré, je termine, c'est bon.
Les 13 desserts
Les 13 desserts, la tradition food du Noël en Provence
De retour de la messe de minuit, à la maison, sur la table, comme par magie, treize desserts reposent sur trois nappes...
Les fruits confits de Provence
Un péché gourmand
Depuis toujours, la Provence est reconnue pour ses fruits confits. Au début du 16ème siècle, notre région est alors assez pauvre. Pourtant les fruits y poussent en abondance, mais de grandes quantités se perdent chaque année. Nostradamus a alors l’idée de les conserver dans le sucre…
