Pierre Reboul

Aix en Provence - Restaurant des guides gastronomiques

Le chef étoilé Pierre Reboul a quitté son restaurant gastronomique du centre d'Aix-en-Provence pour rejoindre et ouvrir son nouveau restaurant au coeur du Château la Pioline dans une ambiance feutrée et moderne.
Sa cuisine est faite de surprises et des meilleurs produits frais de saison de la région et d' ailleurs.

  • Parking privé
  • Plus de 35€
  • Tables 13
  • Michelin : 1 étoile, Bon standing. Nos plus belles adresses, Belle carte des vins
  • Gault-Millau : 15 sur 20, 3 toques
  • Bottin Gourmand : Valeur sûre

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    Château de la Pioline
    La Pioline
    260 rue Guillaume du Vair

    13290 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 42 52 27 27
  • Fax

    04 42 52 27 28

  • Site web

  • Circuits

    Art contemporain

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Rotonde
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L'hôtel est idéalement situé au centre d'Aix en Provence, tout près du célèbre Cours Mirabeau, de la gare SNCF et à côté de la gare routière (liaison directe avec l'aéroport et la Gare TGV). A environ 20 minutes en voiture de la gare TGV et de l'aéroport. 41 chambres climatisées…

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C'est sur le célèbre Cours Mirabeau que ce charmant hôtel du XVIII siècle disposant d'un parking privé, concilie calme et confort apaisant en plein coeur de la cité Aixoise. Beau mobilier ancien, avec chambres personnalisées, avec possibilité d'y prendre son petit-déjeuner. Connexion…

L'Epicerie
Chambre d'hôte

L'Epicerie

Aix en Provence

La chambre d'hôtes est située en plein coeur de la vieille ville d'Aix en Provence, à quelques mètres des thermes, de l'hôtel de ville, du cours Mirabeau, de la place des Cardeurs où se déroule chaque année le célèbre Festival d'Art Lyrique. C'est dans le décor d'une vieille épicerie…

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Hôtel

Domaine et Cie

Aix en Provence

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Résidence / village de vacance

Les Floridianes

Aix en Provence

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Chambre d'hôte

Jardin de Marie

Aix en Provence

Chambres d hôtes au centre d'Aix en Provence, dans le quartier Mazarin. Une porte discrète, un jardin caché, la chambre d hôtes Le jardin de Marie est un oasis de quiétude. En plein centre ville, à 100 mètres du Cours Mirabeau, cette chambre d hôtes fait partie d un hôtel particulier du…

La Musardiere
Location de vacances

La Musardiere

Aix en Provence

Dans la campagne aixoise, à 10 mn de la gare TGV, du centre d'Aix en Provence et à 1,5 km du village des Milles, studio de 45 m² indépendant, au coeur d'une grande propriété familiale. Séjour/Salon avec 1 lit/1 pers, kitchenette, coin nuit avec un lit/2 pers. Lit bébé sur demande. Salle…

Mas des Ecureuils
Hôtel

Mas des Ecureuils

Aix en Provence

Site boisé classé, situé entre le centre d'Aix et le pôle d'activité des Milles. Décor provençal avec une touche d'art mauresque. Ping pong. Coffre individuel en chambre. Hammam, piscine, golf et chevaux à proximité. Le restaurant de l'hôtel vous propose une cuisine traditionnelle…

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Caroline Touati a créé sa boutique à Aix de prêt-à-porter, chaussures et accessoires (sacs, foulards, ceintures et bijoux) pour les femmes et met régulièrement à disposition l'étage de son magasin pour que les créateurs locaux y organisent des ventes éphémères. See U Soon, MKT…

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La Brasserie Y'Z propose une cuisine qui allie modernité, tradition et qualité. Elle est située dans la zone de la Duranne à Aix-en-Provence, et vous reçoit pour vos repas entre collègues, amis ou famille, vos repas d'affaires, de séminaires, de groupe ou de de fin d'année.

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Deuxième adresse pour la Maison Nosh en plein centre d'Aix-en-Provence, sur le cours Mirabeau. Les plats d'outre-atlantique sont revisités avec une touche française et créative, pour des recettes étonnantes sans en oublier les classiques. La maison Nosh, soucieuse de vous apporter une…

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Dégustez de délicieux cocktails ou juste un verre de vin sélectionné par le barman accompagnés d'une restauration légère proposée par le chef dans une ambiance musicale feutrée. Tous les mardis et jeudis soirs, venez découvrir les soirées musique à Aix en-Provence avec des groupes…

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Au coeur du vieil Aix, la fontaine, l'olivier, la treille... De Pagnol dans le texte et dans l'assiette. Cuisiniers à l'ancienne, animés par le feu sacré de la braise de sarment, les Féraud de père en fils grillent le loup ou l'agneau à la perfection dans leur décor de Provence éternelle.…

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C'est un bistrot comme on les aime : formules express à midi -pour ceux qui travaillent- et carte plus élaborée le soir -pour ceux qui prennent le temps. Pour tous, uniquement des produits frais de saison, au fil d'une carte variant au gré du marché, où retrouver toujours deux plats-phares…

Lôtre Restaurant
Restaurant des guides gastronomiques

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Un olivier planté au centre de la véranda dit mieux que de longs discours la sincérité de la cuisine à l'huile d'olive (pressée au moulin d'Eguilles) pratiquée dans ce grand établissement-jardin à l'écart du centre-ville. Pelouse, massifs fleuris, terrasse végétalisée, Lôtre…

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Restaurant des guides gastronomiques

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Aix en Provence

Cette table à prix doux nous raconte l'histoire d'un jeune chef méditerranéen : Joan Sampietro, 31 ans, tient son prénom de sa mère espagnole, son nom de son père italien et son registre gastronomique de Sisteron, où il a grandi. L'agneau, forcément, gambade souvent dans les assiettes de…

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Restaurant des guides gastronomiques

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Malgré la discrétion extrême de cette table aussi raffinée que cachée rue Espariat, la réputation de Jean-Luc Le Formal s'est depuis longtemps échappée des voûtes du XVe s. qui abritent l'atelier de l'artiste. Coloriste des saveurs, alchimiste des jus, il jongle prestement avec les…

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