La Table de Pierre Reboul

Aix-en-Provence - Restaurant des guides gastronomiques

Le Chef Pierre Reboul vous invite à partager un moment de plaisir et d'étonnement, autour d'une cuisine qui lui ressemble : originale, surprenante et généreuse.

Il s'entoure des meilleurs artisans de la région et choisit des produits régionaux de grande qualité (poissons sauvages de Méditerranée, fruits locaux, légumes issus de l'agriculture biologique) dont il fait ensuite ressortir le meilleur, à travers ses plats uniques.

Textures spéciales, assemblages de saveurs et goûts audacieux : le Chef innove, joue, prend des risques, tout en respectant son produit et en livrant des plats d'une justesse et d'une maîtrise dont il a le secret.

Une évasion gourmande et dépaysante une promenade savoureuse unique en Provence...

  • Parking
  • Accès internet
  • Restaurant
  • Bottin Gourmand
  • Gault-Millau
  • Michelin
  • Tables 13

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Adresse

    Château de la Pioline
    260 Rue Guillaume du Vair
    La Pioline

    13290 Aix-en-Provence

  • Téléphone

    • 04 42 52 27 27
  • Site web

  • Circuits

    Art contemporain

Se loger

Le Néliö
Hôtel

Le Néliö

Aix-en-Provence

Le nom signifiant " carré " en finnois, tient son origine d'un parrainage à titre honorifique en la personne d'Ari Vatanen, célèbre pilote de rallye finlandais mais aussi ami et homme de coeur qui a soutenu l'équipe dans cet extraordinaire projet. Succédant à un hôtel-restaurant…

Artea
Hôtel

Artea

Aix-en-Provence

Au sein d'un hôtel particulier et ancienne demeure du compositeur Darius Milhaud, l'hôtel Artea vous accueille dans un lieu authentique et chargé d'histoire. Ses 48 chambres de charme, de 1 à 4 personnes, idéalement situées au coeur de la ville d'Aix-en-Provence, à deux pas du Cours…

Domaine de Saint Clair
Chambre d'hôte

Domaine de Saint Clair

Aix-en-Provence

Le Domaine de Saint Clair se situe à Aix-en-Provence à seulement 3 km du centre historique. Aix-en-Provence incarne à merveille l'art de vivre provençal tant apprécié et envié à travers le monde. Le Domaine bénéficie d'une situation exceptionnelle, en vous offrant simultanément le…

Hôtel particulier Le 28
Chambre d'hôte

Hôtel particulier Le 28

Aix-en-Provence

Idéalement situé dans le quartier mazarin, à côté de la place des quatre Dauphins, à 50m du Cours Mirabeau, cet hôtel particulier du 18e a été entièrement décoré par un célèbre designer aixois, offre un calme absolu, avec un jardin, et une grande terrasse en demi étage. Chaque…

Hôtel du Globe
Hôtel

Hôtel du Globe

Aix-en-Provence

Hôtel de charme sur les toits d'Aix-en-Provence, l'Hôtel du Globe bénéficie d'un emplacement rêvé en plein centre historique. Ses 45 chambres rénovées dans un univers tendance et reposant, sont toutes climatisées, avec TV écran plat, WiFi gratuit, et accessibles par ascenseur.…

Hôtel Rotonde
Hôtel

Hôtel Rotonde

Aix-en-Provence

L'hôtel est idéalement situé au centre d'Aix-en-Provence, tout près du célèbre Cours Mirabeau, de la gare SNCF et à côté de la gare routière (liaison directe avec l'aéroport et la Gare TGV). A environ 20 minutes en voiture de la gare TGV et de l'aéroport. 41 chambres climatisées…

Jourdan
Location de vacances

Jourdan

Aix-en-Provence

Logement temporaire : transition professionnelle, formation, tourisme ... A 5 minutes à pied du centre-ville, très calme, cet appartement dispose d'une cuisine équipée (four traditionnel, four à micro-ondes, réfrigérateur/congélateur, cafetière électrique, bouilloire électrique,…

Campanile Aix-en-Provence Sud - Pont de l'Arc
Hôtel

Campanile Aix-en-Provence Sud - Pont de l'Arc

Aix-en-Provence

L'hôtel 3* dispose de 119 chambres modernes, lumineuses et climatisées dans un cadre agréable et calme. Chaque chambre est équipée d'un bureau, d'un plateau de courtoisie avec bouilloire, café et thé, d'une télévision écran plat. Elles disposent d'une literie haut de gamme Dorsopedic,…

Le Mozart
Hôtel

Le Mozart

Aix-en-Provence

Situé à 5 minutes du centre historique, l'hôtel Mozart propose 48 chambres climatisées, accessibles par ascenseur. Elles sont toutes équipées de mini-bar, coffre-fort, télévision par satellite à écran LCD, et WiFi gratuit. Un parking extérieur (gratuit en place limitées) et un garage…

À faire

Collectif les Coquettes
Mode / shopping

Collectif les Coquettes

Aix-en-Provence

Le collectif les Coquettes est né de 3 créatrices aixoises dont le but commun est de valoriser la création locale, dynamiser le " fait-main " et faire découvrir de jeunes marques locales. Dans leur popupstore store, vous trouverez une multitude d'idées dans les domaines de la déco,…

Aix Golf Académie
Loisir nature

Aix Golf Académie

Aix-en-Provence

Complexe golfique dédié à la formation et à la progression des golfeurs. Il est composé de 5 pôles : - un pôle pédagogique avec une académie dirigée par les frères Taille (professionnels membres PGA France) qui propose de nombreuses formules de stages variées en France comme à…

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Agnès Pellegrin

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Bijouterie, joaillerie située à proximité du Palais de Justice dans le centre d'Aix-en-Provence. Fondée en 1840, la Maison Pellegrin est, depuis cinq générations, synonyme d'exigence et de qualité à Aix-en-Provence. Puisant aux sources de l'esprit familial, Agnès Pellegrin réinvente…

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La feuille d'or

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Diplômée de l'Ecole du Louvre et forte d'une expérience de doreur depuis plus de 20 ans, Anne Ponsin a installé dans le coeur historique d'Aix-en-Provence un atelier de ventes et de restaurations des bois dorés. Son travail consiste, par des soins curatifs et la reconstitution de parties…

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Après avoir fait ses gammes en tant que chef chez Frantz Riederer, Georges Weibel fonde sa propre pâtisserie en 1954. Grâce à ses recettes et ses produits de qualité il connaît un grand succès sur la ville durant de nombreuses années. Son fils Nicolas lui succède en 1988 après avoir…

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French designers et american designers : Isabel Marant, Vanessa Bruno, Repetto, K Jacques, Marc Jacobs, Arielle de Pinto, R13 Denim, Joseph, Pierre Balmain, Jérome Dreyfuss, Alexander Wang.....

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Base de sports et de loisirs La Pignata est un lieu de loisirs pour les enfants, située dans un parc de 4 hectares. Plusieurs formules sont proposées : - anniversaires à thèmes - stages de vacances sans hébergement (1/2 journée, journée ou semaine) - journées d’animation pour les…

Se restaurer

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Situé sur la place des Cardeurs au coeur de la vieille ville et dans un décor tonique et chaleureux d'inspiration seventies, le restaurant Le Poivre d'Ane présente une cuisine inventive et audacieuse. Une jolie terrasse nappée et bordée de bambous vous attend dès les beaux jours pour…

La Brocherie
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Aix-en-Provence

Avec une magnifique cheminée, le restaurant la Brocherie sert midi et soir des grillades au feu de bois ainsi que des plats traditionnels et provençaux.

L'Incontournable
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L'Incontournable

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L'incontournable est situé au coeur de la ville d'Aix-en-Provence, au croisement de deux ruelles. Le chef propose une cuisine de produits frais du marché. En été, la belle terrasse se déploie autour d'une fontaine à l'ombre d'un micocoulier.

Atmosph'R - Renaissance Aix-en-Provence Hôtel
Restaurant des guides gastronomiques

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Aix-en-Provence

Pour toutes les envies, du petit déjeuner au dîner, le restaurant Atmosph'R au sein du Renaissance Aix-en-Provence vous propose de belles parenthèses gourmandes y compris pour les déjeuners d'affaires. Dans une décoration contemporaine et végétale, les brunchs dominicaux accueillent les…

Croquemitoufle
Cuisine de Provence

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Produits frais et ambiance familiale. Les menus de Croquemitoufle changent quotidiennement, le service est rapide et propose des salades très fraîches et des tartes faites maison. L'après midi, changement de registre, mais pas d'ambiance, avec un salon de thé. Idéal pour une pause.

Fanny's
Cuisine de Provence

Fanny's

Aix-en-Provence

Devanture rouge vermillon et parasol rouge pour ce charmant petit restaurant qui a rapidement fait sa place au coeur d'un quartier un peu oublié du vieil Aix. Vous le trouvez dans une ruelle calme, à proximité de la place des Prêcheurs. Fanny Jehanno mène sa petite affaire avec brio et vous…

Restaurant Les Inséparables
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant Les Inséparables

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Christophe (Chef de cuisine/co-gérant) et Mathias (second de cuisine/associé) mettront tout en oeuvre pour régaler autant vos papilles que vos yeux avec une cuisine gastronomique de produits frais. Mathieu (Responsable de salle/co-gérant) quant à lui sera là pour vous accueillir et tout…

Le grenier de grand-mère
Cuisine de Provence

Le grenier de grand-mère

Aix-en-Provence

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale et situé à deux pas du cours Sextius, des Allées ou du cours Mirabeau, Le grenier de grand-mère propose une cuisine provençale maison, travaillée à partir de produits frais. A la carte, blanquette de veau, tartare de thon, civet de lapin, sauté…

Restaurant Le Galice
Cuisine de Provence

Restaurant Le Galice

Aix-en-Provence

Le restaurant est situé à l'intérieur de l'hôtel Best Western et propose une cuisine méditerranéenne et provençale. Pendant l'été le service s'effectue sur la terrasse en bord de piscine. Parking extérieur et garage privé en sous-sol. Ambiance chaleureuse et service de qualité.