Molène - Mickaël Féval

Aix en Provence - Restaurant des guides gastronomiques

Mickaël Féval, ouvre une nouvelle adresse entièrement vouée aux poissons. L'établissement est situé en lieu et place du restaurant Ze Bistro (rue Manuel) au coeur de la ville d'Aix-en-Provence. C'est Julien Courtin, ancien second de cuisine de Mickaël Féval qui en est le chef.

Le restaurant est un hommage à la Bretagne, avec une carte orientée mer et rivière plus quelques coquillages. Les plats sont proposés en fonction des arrivages et des produits de saison trouvés sur le marché d'Aix-en-Provence.

  • Animaux Acceptés
  • Parking public
  • Accès wifi
  • Entre 20 et 35€
  • Gault-Millau : 13 sur 20, 2 toques
  • Michelin : Standing simple, Assiette Michelin

Information fournie par OT Aix en Provence

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