Lôtre Restaurant

Aix en Provence - Restaurant des guides gastronomiques

Un olivier planté au centre de la véranda dit mieux que de longs discours la sincérité de la cuisine à l'huile d'olive (pressée au moulin d'Eguilles) pratiquée dans ce grand établissement-jardin à l'écart du centre-ville. Pelouse, massifs fleuris, terrasse végétalisée, Lôtre Restaurant respire le grand air et ouvre l'appétit. La carte est riche en commentaires instructifs sur l'origine des produits travaillés. C'est simple comme du bon pain, ou une magnifique viande grillée.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking public, Parking privé, Parking pour autocar, Parking divers, Garage pour vélo
  • Accès wifi
  • Moins de 20€
  • Tables 13
  • Maître restaurateur
  • Gault-Millau : 1 toque

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    855 route De Berre
    13090 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 42 20 34 76
  • Fax

    04 42 58 64 54

  • Site web

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Il a bonne mine, ce petit restaurant aixois, avec sa vitrine rouge pétard et ses deux jeunes sémillantes patronnes. Impression confirmée à la carte : du bon produit (le pain du boulanger en vue, les légumes du paysan qu'elles aiment), des plats du jour en fonction du marché, des salades…

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Son seul défaut ? Trop petit. Il n'y a que 20 couverts dans ce bistrot brut et chaleureux où Ludovic Aillaud, fidèle au sens de la mesure épicurienne, délivre jour après jour sa philosophie de la table, faite de bons produits, d'inspiration et de talent. Ce garçon modeste a le sens du bon.…

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Nouveau décor "très chic" pour nouveau départ : formé aux plus grandes maisons françaises (Loiseau, Oger, Plaza Athénée...), Mickaël Féval, 40 ans, a repris l'ancien repaire gourmand du chef étoilé Pierre Reboul, parti pour d'autres aventures. Le chef a vite trouvé ses marques : son…

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