Les caves Henri IV by Le Formal
Aix en Provence - Restaurant des guides gastronomiques
Malgré la discrétion extrême de cette table aussi raffinée que cachée rue Espariat, la réputation de Jean-Luc Le Formal s'est depuis longtemps échappée des voûtes du XVe s. qui abritent l'atelier de l'artiste. Coloriste des saveurs, alchimiste des jus, il jongle prestement avec les produits, accommodés avec la justesse d'un accordeur. Il joue des partitions complexes, foie gras macaron au confit d'orange, jus de carotte à la réglisse, ou pigeonneau en pastilla sauce cacao. Un technicien hors pair, doublé d'une grande sensibilité.
Information fournie par OT Aix en Provence
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Contact
32 rue Espariat
13100 Aix en Provence -
Téléphone
- 04 42 27 08 31
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Fax
04 42 27 08 31
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Grand Hotel Roi René Aix-en-Provence - MGallery by Sofitel
Aix en Provence
Hôtel 4* situé au coeur de la ville d'Aix en Provence, près du célèbre Cours Mirabeau et du quartier des affaires. Le Grand Hôtel Roi René concilie tradition et modernité. Le patio et la piscine chauffée prêtent leur atmosphère lumineuse pour une détente totale. Ses 134 chambres…
Hôtel du Globe
Aix en Provence
Cet hôtel se situe au coeur d' Aix-en-Provence à proximité immédiate du centre d'hydrothérapie et à quelques pas de la ville historique. Cet hôtel de style contemporain allie le confort et le charme d'un hôtel du centre ville. Il dispose d'une terrasse sur les toits. Parking privé,…
Les Chênes
Le Tholonet
A proximité de l'emblématique route Cézanne, tout près du centre ville d'Aix-en-Provence, profitez du calme dans l'environnement naturel exceptionnel du vallon des gardes ! Gourmets ou gastronomes avertis, profitez sur demande des talents culinaires du propriétaire des lieux qui donne avec…
Kyriad Prestige
Aix en Provence
A proximité du centre-ville, proche de la propriété familiale de Paul Cézanne, le Kyriad Prestige vous offre un accueil chaleureux et convivial dans un cadre moderne qui vous garantit un confort optimal. Association de l'hôtellerie familiale et du professionnalisme d'une chaîne…
Olympe (L') - ADIJ
Aix en Provence
L'Olympe est un hôtel 1 étoile à la sortie Sud d'Aix-en-Provence ouvert par l'association A.D.I.J. (association pour la défense et l'insertion des jeunes handicapés). Ce petit hôtel est situé à deux rond-points de la sortie d'autoroute du Pont de l'Arc, à quelques pas du CREPS. Parking,…
Ibis Styles Aix-en-Provence Mas des Oliviers
Aix en Provence
Ibis Styles vous propose des chambres climatisées ouvertes sur un parc aux essences provençales, des chambres familiales avec mezzanine, parking fermé et gratuit, à 10 minutes du centre de la vieille ville d'Aix-en-Provence. WIFI disponible. Restaurant climatisé avec des spécialités du…
Escale Oceania Aix en Provence
Aix en Provence
A 5 minutes du centre-ville d'Aix-en-Provence, l'hôtel Escale Oceania vous accueille dans un cadre chaleureux et fonctionnel. Complétement rénové au printemps 2011. Il dispose d'un parking gratuit fermé, d'une piscine extérieure, de climatisation et d'insonorisation. Le restaurant propose…
Hôtel de France
Aix en Provence
Descendre à l'Hôtel de France, situé en plein coeur d'Aix-en-Provence, vous offrira tous les agréments d'un vieil hôtel de charme dans un quartier pittoresque. A seulement 50 mètres de la célèbre fontaine de la Rotonde et dans une rue parallèle du cours Mirabeau, vous aurez rendez-vous…
Oustalet 1
Aix en Provence
Dans une petite rue non loin de la faculté de Droit, maison indépendante sur jardin et terrasse proposant un gîte, une location saisonnière et le logement du propriétaire en rez de jardin. Le gîte est accessible par l'extérieur par quelques marches : cuisine bien équipée (lave vaisselle…
À faire
Bastide du Jas de Bouffan
Aix en Provence
La Bastide est fermée jusqu'en 2020 pour rénovation. La construction de la Bastide date des années 1730-40. La propriété est achetée en 1859 par le père de Paul Cezanne, devenu banquier, à un de ses créanciers pour un montant de 65 000 francs. Dans le grand salon ovale du…
Golf d'Aix-en-Provence - Set Club
Aix en Provence
A quelques minutes du centre ville d'Aix-en-Provence, le Set Golf s'inscrit dans l'un des plus beaux sites arborés de la campagne aixoise. Architecte Ronald Fream. Parcours 18 trous, green fee (9 et 18 trous), practice, cours individuels et stage, école de golf (à partir de 7 ans). Location…
Lancel
Aix en Provence
A deux pas du cours Mirabeau et de la place d'Albertas, Birger et son équipe seront ravis de vous accueillir dans la boutique pour une délicieux moment suspendu dans le temps. Découvrez la Maison Lancel, emblématique maison de maroquinerie parisienne depuis 1876. Chez Lancel, découvrez un…
Gourmandises Aixquises
Aix en Provence
La boutique Gourmandises Aixquises vous propose une sélection de produits artisanaux de Provence : - confiseries et biscuits - miels et confitures - tapenades et tartinables - terrines et plats cuisinés - huiles d'olives et sels aromatisés - vins et alcools - bibelots en céramique -…
Hermès
Aix en Provence
Boutique de luxe Hermès, située dans le centre-ville d'Aix-en-Provence. La marque propose une sélection d'articles de mode, maroquinerie, d'écharpes et accessoires.
Les Gazelles
Aix en Provence
Le Théâtre Les Gazelles propose une large programmation et des ateliers tout au long de l'année, gratuits pour tous les étudiants, débutants, souhaitant découvrir les plaisir du jeu et de la scène et/ou plus expérimentés désirant s'enrichir et approfondir leurs connaissances et travail…
Station Bee's Aix-en-Provence Centre - Magasin Cycloplanet
Aix en Provence
Cycloplanet se trouve à Aix-en-Provence, tout près de la place Bellegarde et du Parc Rambot. Un bon point de départ pour découvrir la ville et son centre historique ou pousser un peu plus loin vers les routes bucoliques de la campagne aixoise, la montagne Sainte-Victoire chère à Paul…
Le petit souk
Aix en Provence
Bazar pétillant, désordre en couleur, Le petit Souk est né à Lille en 2005 avec l'envie de retrouver dans un lieu unique tout ce qui se fait de beau autour de l'enfant.. Vous y retrouverez une sélection de décoration et de mobilier, de vêtements ou d'accessoires ainsi que des jouets…
First (homme)
Aix en Provence
First possède deux boutiques de chaussures et de prêt-à-porter haut de gamme dans la même rue. Elles sont situées à deux pas du cours Mirabeau dans la très commerçante rue Fabrot. Au numéro 3, la boutique pour hommes propose les marques Dior, Dolce & Gabbana, Saint-Laurent, Lanvin,…
Se restaurer
Molène - Mickaël Féval
Aix en Provence
Mickaël Féval, ouvre une nouvelle adresse entièrement vouée aux poissons. L'établissement est situé en lieu et place du restaurant Ze Bistro (rue Manuel) au coeur de la ville d'Aix-en-Provence. C'est Julien Courtin, ancien second de cuisine de Mickaël Féval qui en est le chef. Le…
La Cantine
Aix en Provence
Située entre l'hôtel de ville et le Palais de justice, à deux pas du cours Mirabeau, la Cantine vous propose en terrasse ou à l'intérieur, pour le déjeuner ou le dîner, une carte orientée vers le sud. Vous retrouverez dans vos assiettes les bienfaits des produits frais de Provence, de…
Pierre Reboul
Aix en Provence
Le chef étoilé Pierre Reboul a quitté son restaurant gastronomique du centre d'Aix-en-Provence pour rejoindre et ouvrir son nouveau restaurant au coeur du Château la Pioline dans une ambiance feutrée et moderne. Sa cuisine est faite de surprises et des meilleurs produits frais de saison de…
Le Bar 1924 - Le Pigonnet
Aix en Provence
Dégustez de délicieux cocktails ou juste un verre de vin sélectionné par le barman accompagnés d'une restauration légère proposée par le chef dans une ambiance musicale feutrée. Tous les mardis et jeudis soirs, venez découvrir les soirées musique à Aix en-Provence avec des groupes…
Naruto
Aix en Provence
Le restaurant Naruto propose de nombreux sushi, tempura et yakitori, soigneusement préparés par son chef japonais. Egalement des okonomiyaki, domburi et ramen et de nombreux desserts originaux faits maison.
Restaurant Les Inséparables
Aix en Provence
Christophe (Chef de cuisine/co-gérant) et Mathias (second de cuisine/associé) mettrons tout en oeuvre pour régaler autant vos papilles que vos yeux avec une cuisine gastronomique de produits frais. Mathieu (Responsable de salle/co-gérant) quant à lui sera là pour vous accueillir et tout…
Bastide du Cours
Aix en Provence
Depuis 1807, La Bastide du Cours est installée au coeur d'Aix-en-Provence dans une demeure historique idéalement située sur l'emblématique Cours Mirabeau. Deux magnifiques terrasses, dont une abritée par une verrière, vous permettront de déguster les plats justes et généreux inspirés…
Le Riad
Aix en Provence
Ce restaurant marocain se trouve dans le centre historique d'Aix-en-Provence, entre l'Hôtel de Ville et la Rotonde, non loin du Cours Mirabeau. Il est situé dans l'ancienne abbaye des Cordeliers classée monument historique, ce qui ajoute un charme certain au décor déjà raffiné et…
Grenache
Aix en Provence
Situé aux abords du centre-ville, ce restaurant a été ouvert par le célèbre Pierre Chatelain, connu pour son premier restaurant "l'Alcôve" (lui aussi implanté à Aix-en-Provence). Outre sa salle, il possède une terrasse, qui en été, à l'ombre des platanes, sera certainement la…
Inspirations
La Poutargue
Joyau couleur d’ambre pêché sur les rives de Martigues
"Boutargue" ou poutargue, peu importe, tout le monde se comprend. Amateurs de sensations marines, iodées et salées, vous allez adorer !
La mer et les loisirs nautiques
Inspiration art de vivre par Anaïs & Pedro
Quand on parle du Sud, on pense directement à quoi ? À la MER ! (et bien sûr au soleil, ça va avec). Ici on ne peut pas vivre sans… Si on part à Paris première chose qu’on dira c’est « ah ça me manque la mer…. » !
La pizza
A Marseille, on l'appelle "la pits" et on la préfère "moitié-moitié"
Ce qu’il ne sait pas notre ami le touriste, c’est que LA spécialité de Marseille, ce n’est pas la bouillabaisse, non... La spécialité de Marseille, c’est LA PIZZA !
La Cagole
Mieux comprendre la Cagole, une femme bien de chez nous !
La Cagole, qui est-ce ? La cagole c’est une femme qui est dans le « trop » : trop de maquillage, trop de brillant, trop de voix, trop de parfum, trop de seins dehors, trop de bijoux, trop de fringues improbables, trop d’histoires, trop de gestes, trop de tout…