Mitch

Aix en Provence - Restaurant des guides gastronomiques

Situé dans le centre historique d'Aix-en-Provence le chef propose une cuisine moderne préparée avec des produits frais.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Entre 20 et 35€
  • Michelin : Assiette Michelin, Standing simple

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    26 rue Des Tanneurs
    13100 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 42 26 63 08

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Site boisé classé, situé entre le centre d'Aix-en-Provence et le pôle d'activité des Milles. Décor provençal avec une touche d'art mauresque. Ping pong. Coffre individuel en chambre. Hammam, piscine, golf et chevaux à proximité. Le restaurant de l'hôtel vous propose une cuisine…

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Passez votre séjour en chambre d'hôtes au Sein d'ONU typique mas provençal dans la campagne d'Aix-en-Provence. Venez profiter du soleil et des produits du jardin. Profitez des plus belles balades de Provence.

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Appartement climatisé en duplex. Séjour/salon. Cuisine américaine équipée. A l'étage : 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 SdB avec douche et baignoire. 1 WC indépendant. 2 terrasses de 4 et 7 m² avec mobilier de jardin. Accès internet. Stationnement public à proximité.

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Hôtel du Globe

Aix en Provence

Cet hôtel se situe au coeur d' Aix-en-Provence à proximité immédiate du centre d'hydrothérapie et à quelques pas de la ville historique. Cet hôtel de style contemporain allie le confort et le charme d'un hôtel du centre ville. Il dispose d'une terrasse sur les toits. Parking privé,…

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Descendre à l'Hôtel de France, situé en plein coeur d'Aix-en-Provence, vous offrira tous les agréments d'un vieil hôtel de charme dans un quartier pittoresque. A seulement 50 mètres de la célèbre fontaine de la Rotonde et dans une rue parallèle du cours Mirabeau, vous aurez rendez-vous…

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Aix en Provence

Hôtel situé à l'ouest de la ville, à 2,5km du centre ville. Spécialités du restaurant de l'hôtel : daube provençale, filets de rougets sauce piperade...

À faire

Les macarons de Caroline
Gourmandise

Les macarons de Caroline

Aix en Provence

Dans leur pâtisserie spécialisée en plein coeur d'Aix-en-Provence, Damien Coignard et Caroline Arnaud élaborent des macarons entièrement fabriqués à la main et à la poche. Pour garantir une fraîcheur optimale, les macarons sont garnis tous les jours. Pour obtenir les différents…

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Atelier Polychrome

Aix en Provence

L'atelier polychrome propose un très large choix de baguettes d'encadrement de tous styles, baroques, dorées, argentées, colorées, design, modernes, ainsi que des dorures et des patines réalisées en atelier. Egalement, l'atelier propose un large choix de gravures, dessins, aquarelles…

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Gourmandise

Confiserie Brémond

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Une histoire qui commence en 1830... Au début du 19 ème Siècle, la famille Brémond installe son atelier de Confiseur au 36 cours Mirabeau à Aix en Provence. La Maison propose alors des biscotins (petits biscuits ronds contenant une noisette), des calissons d'Aix ainsi que des confiseries et…

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Eglise Saint-Jean de Malte

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Élevée à la fin du XIIIe siècle, sa construction se serait étalée de 1272 à 1277. L'église Saint-Jean-de-Malte est le premier édifice gothique construit en Provence et le seul entièrement de ce style à Aix. A l'origine située à l'extérieur de la ville, au milieu des champs mais à…

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Le Théâtre Les Gazelles propose une large programmation et des ateliers tout au long de l'année, gratuits pour tous les étudiants, débutants, souhaitant découvrir les plaisir du jeu et de la scène et/ou plus expérimentés désirant s'enrichir et approfondir leurs connaissances et travail…

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Ce quartier en damier fut conçu au XVIIe siècle par l'archevêque Mazarin, frère du Cardinal. Véritable lotissement de luxe pour les parlementaires et grands bourgeois de l'époque, il s'organise autour de deux axes principaux : la rue Cardinale et la rue du 4 septembre. La rue Cardinale :…

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Théâtre Nô

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Parmi les monuments les plus particuliers d'Aix-en-Provence figure le Théâtre Nô. Il a été offert en 1992 à la ville d'Aix-en-Provence par la famille Kano, dynastie réputée de l'art ancestral du Nô. La scène du Théâtre Nô d'Aix-en-Provence est en bois de cyprès du Japon (hinoki),…

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Mademoiselle Socialite (Mélina Carbonaro) est fidèle à ce qu'elle est, exigeante et attachée aux valeurs de qualité, de confection soignée. Chaque modèle est dessiné à la main, le croquis est ensuite travaillé avec une modéliste. C'est un travail à l'ancienne : pas d'ordinateur…

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Hôtel de Caumont - Centre d'Art

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Cette nouvelle institution culturelle, établie dans l'ancien Hôtel de Caumont, un joyau du XVIIIe siècle, fait battre le coeur d'Aix-en-Provence à deux pas du cours Mirabeau. Sa programmation culturelle met les Beaux-Arts à l'honneur avec chaque année, deux importantes expositions…

Se restaurer

La Tomate verte
Restaurant des guides gastronomiques

La Tomate verte

Aix en Provence

C'est un bistrot comme on les aime : formules express à midi -pour ceux qui travaillent- et carte plus élaborée le soir -pour ceux qui prennent le temps. Pour tous, uniquement des produits frais de saison, au fil d'une carte variant au gré du marché, où retrouver toujours deux plats-phares…

Yamato
Restaurant des guides gastronomiques

Yamato

Aix en Provence

Koji et Yuriko Someya vous accueille et vous font découvrir midi et soir la fraîcheur et la finesse exceptionnelle de la gastronomie japonaise. Dans une ambiance sobre et chic, laissez-vous envoûter par la magie du Japon. Goûtez aux saveurs subtiles et raffinées d'une cuisine tout en…

La Table du Pigonnet
Restaurant des guides gastronomiques

La Table du Pigonnet

Aix en Provence

Le restaurant bistronomique chic La Table du Pigonnet au sein de l'hôtel Le Pigonnet propose une cuisine française traditionnelle influencée par des saveurs méditerranéennes et du terroir, sublimant les meilleurs produits de saison. Générosité, partage et simplicité sont les…

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Restaurant des guides gastronomiques

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Aix en Provence

Ce restaurant marocain se trouve dans le centre historique d'Aix-en-Provence, entre l'Hôtel de Ville et la Rotonde, non loin du Cours Mirabeau. Il est situé dans l'ancienne abbaye des Cordeliers classée monument historique, ce qui ajoute un charme certain au décor déjà raffiné et…

Le Contrepoint
Table 13

Le Contrepoint

Aix en Provence

Ici, l'atmosphère rock et tatouages montre qu'elle rime aussi avec gourmandise. L'ardoise connaît bien ses classiques (camembert rôti, canard à l'orange et cassolette d'andouillette) mais ne s'interdit pas les envies moins académiques : burger corse, croque-madame XL... En plus, tout est…

Il était une fois
Restaurant des guides gastronomiques

Il était une fois

Aix en Provence

Cette table à prix doux nous raconte l'histoire d'un jeune chef méditerranéen : Joan Sampietro, 31 ans, tient son prénom de sa mère espagnole, son nom de son père italien et son registre gastronomique de Sisteron, où il a grandi. L'agneau, forcément, gambade souvent dans les assiettes de…

Naruto
Restaurant des guides gastronomiques

Naruto

Aix en Provence

Le restaurant Naruto propose de nombreux sushi, tempura et yakitori, soigneusement préparés par son chef japonais. Egalement des okonomiyaki, domburi et ramen et de nombreux desserts originaux faits maison.

Villa Gallici
Restaurant des guides gastronomiques

Villa Gallici

Aix en Provence

A quelques minutes à pied du centre historique, le restaurant gastronomique de la Villa Gallici allie modernité et tradition tout en respectant les produits. Côté hébergement, cette luxueuse bastide provençale du XVIIIe propose 16 chambres et 6 suites climatisées, décorées de façon…

La Chimère Café
Cuisine de Provence

La Chimère Café

Aix en Provence

Le Chef propose une cuisine maison qui revisite la cuisine traditionnelle. En plus de la carte et des suggestions journalières, La Chimère propose un choix végétarien et vegan. Le menu est renouvelé régulièrement en fonction des saisons et des arrivages. Le restaurant est situé dans…

Inspirations

La bouillabaisse

La bouillabaisse

Plus qu'une soupe de poisson, une explosion de saveurs iodées !

Plat familial par excellence, la bouillabaisse diffère au gré des humeurs de chacun : de la pomme de terre pour les uns, de l’orange pour d’autres, chacun y va de ses certitudes. La seule chose qui compte reste bien le sourire des convives autour de la table.

La courge

La courge

Le nouvel eldorado des gastronomes

Elle avait disparu des étals et puis, peut-être un effet collatéral de l’importation de la fête d’Halloween en France ? -, la courge a fait son grand retour sur nos marchés depuis une bonne dizaine d’années. Derrière ce nom générique, se cachent les cucurbitacées : potiron, citrouille, giraumon, coloquinte, calebasse...

Le Rosé

Le Rosé

La vie en rose

De plus en plus qualitatif, le rosé de Provence reste le vin plaisir pour tous. Accessible, désaltérant, varié, facile, de couleur chaleureuse, ce vin fait souffler sur la table comme un vent de liberté.