Le Petit Verdot
Aix en Provence - Restaurant des guides gastronomiques
Le Petit Verdot propose une cuisine originale et simple mais pas simpliste. Avec un réel esprit bistrot en se basant sur de bons produits, en favorisant les approvisionnements locaux, réveillés par un zeste de combava ici, une huile d'olive infusée au safran par là.
Pas d'ennui en cuisine, des nouveaux plats se retrouvent tous les jours sur l'ardoise, en fonction de l'inspiration du moment, des découvertes du marché pour ravir, combler et surprendre.
- Animaux Acceptés
Information fournie par OT Aix en Provence
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Contact
Le Petit Verdot
7 rue D'Entrecasteaux
13100 Aix en Provence -
Téléphone
- 04 42 27 30 12
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Site web
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Appart'hôtel Odalys Aix Chartreuse
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Résidence climatisée située dans un quartier calme et résidentiel, à 10 minutes du centre ville d'Aix-en-Provence. 83 appartements avec balcon répartis sur 2 étages comprenant salle de bains ou douches, kitchenette équipée. La résidence met à votre disposition une salle "petits…
Hôtel B&B Le Tholonet
Le Tholonet
A quelques minutes du centre d'Aix-en-Provence en voiture et proche du massif de la Montagne Sainte-Victoire, l'hôtel B&B Aix Le Tholonet se trouve à l'entrée de Palette. Juste à côté des commerces du Domaine de l'Escapade il offre bien-être et accueil personnalisé au meilleur prix, 24…
Villa Gallici
Aix en Provence
Dans la lumière de Cezanne, l'Hôtel Villa Gallici, demeure provençale du XVIIIème siècle associée au Relais & Châteaux, vous offre de nombreuses prestations haut de gamme, un restaurant gastronomique dont les saveurs méditerranéennes sont associées avec inventivité par le Chef…
Hôtel Vendôme
Aix en Provence
Situé à deux pas du centre historique d'Aix-en-Provence et du magnifique Pavillon de Vendôme, cet hôtel propose des chambres insonorisées, climatisées et équipées d'une télévision à écran plat avec chaînes satellite. Elles s'ouvrent sur une cour. Toutes les chambres de l'Hôtel…
Jardin de Marie
Aix en Provence
Chambres d'hôtes au centre d'Aix-en-Provence, dans le quartier Mazarin. Une porte discrète, un jardin caché, la chambre d'hôtes Le jardin de Marie est un oasis de quiétude. En plein centre ville, à 100 mètres du Cours Mirabeau, cette chambre d'hôtes fait partie d'un hôtel particulier du…
Renaissance Aix-en-Provence Hôtel
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Conçu comme une véritable galerie d'art, le Renaissance Aix-en-Provence Hotel est un établissement cinq étoiles proposant 133 chambres et suites spacieuses et lumineuses, un accès à Internet gratuit et une station Ipod. Inspirée par les symboles de la Provence, tels que les délicieux…
Jourdan
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Logement temporaire : transition professionnelle, formation, tourisme ... A 5 minutes à pied du centre-ville, très calme, cet appartement dispose d'une cuisine équipée (four traditionnel, four à micro-ondes, réfrigérateur/congélateur, cafetière électrique, bouilloire électrique,…
Hôtel des Quatre Dauphins
Aix en Provence
L'hôtel de charme des Quatre Dauphins, maison bourgeoise du XIXème siècle, est heureux de vous accueillir dans un cadre raffiné et chaleureux, au centre d'Aix-en-Provence, dans le quartier Mazarin, à deux pas du Cours Mirabeau. Alliant tradition et confort, les treize chambres de l'hôtel…
À faire
Petite Mila
Aix en Provence
Petite Mila est une marque française qui partage depuis maintenant 6 ans ses motifs graphiques à partir de coton biologique. Retrouvez toutes les créations de cette marque sur son site internet.
Sugar
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Prêt à porter féminin.
Oppidum d'Entremont
Aix en Provence
Entremont est un village gaulois du 2e siècle avant J-C, en cours de fouille depuis 1946. On y a trouvé des vestiges de remparts, d'habitations, d'ateliers, une salle où étaient exposées des têtes coupées d'ennemis (coutume celte), des statues et de nombreux objets. L'oppidum est situé…
Granet XXe, collection Jean Planque
Aix en Provence
Le fonds d'art moderne du musée Granet s'est considérablement élargi en 2010 avec le dépôt pour 15 ans, par la Fondation Jean et Suzanne Planque, de la collection de Jean Planque, peintre suisse et collectionneur, décédé en 1998. Cet ensemble compte quelques 300 peintures, dessins et…
Salle Armand Lunel
Aix en Provence
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Edouard et Maëlle
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Edouard et Maëlle propose ses cornets, ses coupes glacées, sa chantilly maison et ses crêpes traditionnelles et sans gluten ni lactose, ses gaufres maison à déguster sur place ou à emporter. La carte affiche plus de 40 parfums allant des plus originaux aux spécialités locales : lavande et…
Lothantique
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Bijouterie Pellegrin et fils
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Issu d'une famille de Joailliers de Père en Fils depuis 180 ans, Arnaud Pellegrin sélectionne pierres et matériaux pour l'atelier et innove dans la plus pure tradition avec simplicité.
Bars - Hôtel le Pigonnet
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Le Bar Côté Jardin Espace Lounge Club dans une ambiance cosy au coeur de l'hôtel Le Pigonnet. A la belle saison, venez découvrir le bar exterieur Côté Jardin au coeur des jardins de l'hôtel, offrant une terrasse en teck de 320 m2, un bar central et six tentes sonorisées. Cocktails…
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Le Novo
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Brasserie Léopold
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Situé à cinq minutes du centre ville, en bord de la rivière de l'Arc, vous apprécierez le calme et la cuisine traditionnelle du restaurant avec ses buffets à volonté. Le restaurant a été rénové en mars 2011. Le restaurant propose des buffets froid et chaud à volonté, une terrasse…
Le Zinc d'Hugo
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Autour d'un verre de vin sélectionné parmi des vignerons passionnés, venez découvrir une cuisine de marché raffinée dans un cadre bistrot alliant modernisme et notes rétros Cuisine méditerranéenne du marché. Bar à vin
Niro
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Le Bar A Mets est un lieu contemporain et convivial qui reprend les codes de la brasserie, du bar à vin et à tapas. Les frères Mazzia ont souhaité créer un établissement qui soit encré sur son territoire en lien direct avec les producteurs et artisans locaux. Niro est un lieu épuré et…
Naruto
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Le restaurant Naruto propose de nombreux sushi, tempura et yakitori, soigneusement préparés par son chef japonais. Egalement des okonomiyaki, domburi et ramen et de nombreux desserts originaux faits maison.
Les caves Henri IV by Le Formal
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Malgré la discrétion extrême de cette table aussi raffinée que cachée rue Espariat, la réputation de Jean-Luc Le Formal s'est depuis longtemps échappée des voûtes du XVe s. qui abritent l'atelier de l'artiste. Coloriste des saveurs, alchimiste des jus, il jongle prestement avec les…
Restaurant Les Inséparables
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Christophe (Chef de cuisine/co-gérant) et Mathias (second de cuisine/associé) mettront tout en oeuvre pour régaler autant vos papilles que vos yeux avec une cuisine gastronomique de produits frais. Mathieu (Responsable de salle/co-gérant) quant à lui sera là pour vous accueillir et tout…
Inspirations
Les fruits confits de Provence
Un péché gourmand
Depuis toujours, la Provence est reconnue pour ses fruits confits. Au début du 16ème siècle, notre région est alors assez pauvre. Pourtant les fruits y poussent en abondance, mais de grandes quantités se perdent chaque année. Nostradamus a alors l’idée de les conserver dans le sucre…
Marchés de Provence
Retrouvez les parfums du matin, de la mer, du midi sur les marchés de Provence
"Il y a tout au long des marchés de Provence, qui sentent, le matin, la mer et le Midi, des parfums de fenouil, melons et céleris, avec dans leur milieu, quelques gosses qui dansent" G. Bécaud
La Sardine
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Le tout petit poisson bleu d'été typique de la grande bleue jouit d'autant de légendes que de préparations. Certains la mettent en boite. Dans le sud on l'aime comme Ordralfabétix : fraîche !
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Avec plus de 300 jours de soleil par an, forcément, on est obligé de parler de lui !
Le soleil… l’atout majeur de notre région, celui qui fait qu’on passe notre vie à boire l’apéro, à bronzer, à jouer aux boules entre amis ou encore à faire la sieste dans un hamac… C’est grâce à lui qu’ici on est forcément plus heureux que partout ailleurs !