Vintrépide

Aix en Provence - Restaurant des guides gastronomiques

Proche de la place des Prêcheurs, Vintrepide propose une cuisine authentique avec des produits frais et des bouteilles de caractère.

  • Gault-Millau : 1 toque, 12,5 sur 20
  • Michelin : Belle carte des vins, Standing simple, Assiette Michelin

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    48 rue Du Puits neuf
    13100 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 28 31 16 41
  • Site web

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Au coeur d'Aix en Provence, entre Cours Mirabeau et Palais de Justice, très bel appartement lumineux entièrement rénové, situé au 1er étage dans la Rue Thiers.De magnifiques volumes, une décoration raffinée, des meubles choisis avec soin et de grand confort (literie, linge).Vaste séjour…

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Le camping Arc en Ciel se trouve à la sortie d’Aix-en-Provence. C’est un camping tranquille de 50 emplacements qui vous offrent assez d’ombre pour vous abriter du soleil et pour vous donner un peu de fraicheur. Ce camping vous propose des emplacements nus, confort et grand confort pour…

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L'hôtel situé à 10 minutes à pied du centre ville a été entièrement rénové. Les chambres sont spacieuses et sont équipées de presse pantalon, sèche cheveux, mini-bar, coffre-fort. Possibilité de faire du thé ou du café en chambre. Air conditionné. Garderie sur demande. Son…

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Sur les hauteurs d'Aix-en-Provence, avec une vue magnifique sur la ville d'Aix-en-Provence et sur les collines, bastide du XVIIIème siècle sur 4000 m² de terrain. Piscine privative avec vue sur la Sainte Victoire.Au rez-de-chaussée : salle à manger avec grande hauteur sous plafond et décors…

À faire

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La boutique Maison Brémond 1830 est située en plein centre-ville. L'enseigne propose des produits de bouche issue de producteurs provençaux. Un peu d'histoire : Au début du 19e Siècle, la famille Brémond installe son atelier de Confiseur au 36 cours Mirabeau à Aix-en-Provence. La Maison…

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Lié à la vie de l'aristocratie aixoise, l'hôtel situé près de la cathédrale Saint-Sauveur, face au théâtre de l'Archevêché, tient son nom d'une très ancienne famille de magistrats. Dans sa forme actuelle, il date de 1757. On y entre par une double porte en bois sculpté dans le style…

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Meyreuil

Élevage de chèvres du Rove, race locale du Rove. Production de fromages frais, crémeux et sec, brousses du Rove. Vin AOC Sainte Victoire Domaine Illusion. Vin rouge et rosé et production d'huile d'olive.

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Le Petit Verdot propose une cuisine originale et simple mais pas simpliste. Avec un réel esprit bistrot en se basant sur de bons produits, en favorisant les approvisionnements locaux, réveillés par un zeste de combava ici, une huile d'olive infusée au safran par là. Pas d'ennui en cuisine,…

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Le chef étoilé Pierre Reboul a quitté son restaurant gastronomique du centre d'Aix-en-Provence pour rejoindre et ouvrir son nouveau restaurant au coeur du Château la Pioline dans une ambiance feutrée et moderne. Sa cuisine est faite de surprises et des meilleurs produits frais de saison de…

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Un olivier planté au centre de la véranda dit mieux que de longs discours la sincérité de la cuisine à l'huile d'olive (pressée au moulin d'Eguilles) pratiquée dans ce grand établissement-jardin à l'écart du centre-ville. Pelouse, massifs fleuris, terrasse végétalisée, Lôtre…

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Cachée dans un luxuriant patio derrière le Cours Mirabeau, cette table voluptueuse dans un écrin baroque et moderne dresse magnifiquement le couvert pour la cuisine explosive et créative de Ronan Kernen. Le jeune chef d'origine bretonne, révélé par l'émission Top Chef, affiche un CV bien…

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A ne pas confondre avec les Deux Garçons sur le cours Mirabeau. Ce duo-là, les frères Stéphane et Olivier Bencherif, s'est éloigné du centre-ville pour installer sa brasserie zen et branchée dans un quartier résidentiel avec parking et terrasse luxuriante. Dans un décor inox et blanc,…

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