Le temps des secrets

Salon de Provence - Cuisine de Provence

Restaurant Le Temps des Secrets - Salon de Provence - au pied du Château de l'Empéri.
Venez découvrir notre carte élaborée à partir de produits frais et de saison.
Réservation recommandée.

  • Animaux Acceptés
  • Parking divers
  • Moins de 20€
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir

Information fournie par OT Salon de Provence

  • Contact

    Le temps des secrets
    13 place Charles Latil
    13300 Salon de Provence

  • Téléphone

    • 04 90 56 74 77

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Résidence VILLA GLANUM est Équipée de neuf (2015) par le propriétaire avec tout le confort souhaité et attendu. Les tarifs de location sont dégressifs selon la période et la saison. Construction neuve réalisée janvier 2015. - Résidence VILLA GLANUM est idéalement située au Coeur de la…

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Proche centre ville et tous commerces: appartement type 3/4 (91m2) en rez-de-chaussée dans maison de caractère: 2 chambres (1 lit double, l'autre 2 lits simples) pour 4 personnes , possibilité d'ajouter un petit lit d'enfant ou de Bébé. chambres climatisées (réversibles). salle d'eau:…

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BELLE CHAMBRE de plus de 30 m2, Fraîche, Literie en 160, dans une Ancienne " Tuilière", au coeur d'une Pinède Provençale, Calme absolu assuré, à 2 km du Centre Ville. Salle d'Eau attenante avec DOUCHE à l'ITALIENNE, WC à proximité, Serviettes fournies, Lit d'Appoint indépendant…

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Gîte attenant à la maison, construction traditionnelle provençale. Il est constitué d'un rez de chaussée avec une salle principale, coin cuisine, un wc et une salle de bain. En mezzanine couchage pour 2 adultes (140X190) et lit d'appoint réglable pour jeune enfant (- de 12 ans), lave linge,…

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Au pied des Alpilles, dans le calme absolu d'un domaine de 40 ha, le Château de Couloubriers offre à ses hôtes un séjour de quiétude en chambre d'hôte ou gîte. Les chambres, spacieuses et personnalisées, allient le charme d'un mobilier ancien à un grand confort. Au pied des Alpilles,…

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Hôtel particulier du XVIIème dans une rue calme à 200 mètres du centre-ville. Style provençal avec jardin intérieur, accueil familial et chaleureux, soirées étape avec plusieurs restaurants proches de l'hôtel. Canal Plus, téléphone direct, Internet en wifi gratuit dans tout l'hôtel.…

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Les Balcons Du Pilon

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Maison individuelle de type 2 climatisée située dans l'aile d'une belle propriété à 2 pas du centre historique de Salon et au calme. Avec une entrée entièrement indépendante. Le séjour cuisine en rdc donnent sur une belle terrasse carrelée avec coin plancha. La cuisine est entièrement…

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Niché sur les contreforts rocheux de Salon-de-Provence, petite ville provençale idéalement située pour découvrir les merveilles de la région, se trouve un lieu paisible suspendu dans le temps. Cette abbaye du xiie siècle abritée au coeur d'un domaine de vingt hectares de jardins…

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Gîte mitoyen sur une exploitation agricole, où les propriétaires gèrent un camping aux mille ressources : piscine clôturée (7x15 m) ouverte de 9h à 19h, du 01/05 au 30/09, ping-pong, restaurant, animations. RdC : cuisine. Séjour/chambre (1 lit/2 pers, 1 convertible/2 pers) avec cheminée…

À faire

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L'essor commercial des années 1880 a fait apparaître une nouvelle bourgeoisie dont la richesse marque la physionomie architecturale de la ville. Les négociants font construire des demeures ostentatoires jouxtant l'entrepôt et les bureaux. De toutes les villas élevées au XIXème s, la plus…

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Glaces artisanales fabriquées par notre artisan glacier. Coupes glacées, glaces au yahourt , glaces à l'italienne, milkshakes, smoothies, crêpes, café.

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Une sélection rare et raffinée, un dialogue avec des créateurs de parfums singuliers et la chance de pouvoir découvrir, adopter et porter un parfum pour soi. Notre collaboration avec ces grandes maisons de parfumerie nous permet de faire partager aux passionnés et aux néophytes, ce monde si…

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L'histoire de la Savonnerie RAMPAL LATOUR débute en 1828 avec M. Pierre RAMPAL, maître savonnier. Depuis, sa passion et son savoir-faire se sont transmis de générations en générations. La savonnerie perpétue cette tradition et propose toujours des savons artisanaux, fabriqués à Salon de…

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Producteur de foin de Crau labellisé pour rongeurs domestiques. Pas de visite au public.

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Producteurs proposant la vente directe de jus de pommes et légumes Bio, en centre ville.

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Jean POTIER travaille la terre vernissée d'inspiration provençale traditionnelle à la base, avec une réinterprétation personnelle et originale de certains motifs qui peuvent rappeler les décors des textiles provençaux, ou d'autres issus de ses propres créations. C'est la campagne…

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Visite proposée à la propriété. Les produits sont disponibles en vente directe . Le nom Mas Des Bories prend son nom grâce aux bories qui sont éparpillés sur la propriété.. Les Bories sont de petites maisonnettes en pierre de la région en forme d'igloo. Qui servait dans le temps á…

Se restaurer

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L'équipe de la Case à Palabres se fait un plaisir de vous accueillir dans son restaurant "Rue Pontis", dans un cadre agréable, rafraîchi l'été, et dont les murs sont enrichis tous les mois d'une nouvelle expo. Les saisons chez nous se déclinent en couleurs et en saveurs. Il vous sera servi…

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La table se dresse à l'ombre d'un hôtel particulier du XVIIIe siècle ayant appartenu à un comte. La cuisine affiche aussi un beau pedigree, sous la houlette du chef Mathias Péres qui tient à mettre à l'honneur ses amis producteurs de proximité (tous mentionnés à la carte) et traite…

Le Château de Richebois
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Fresques, dorures, tentures... Le Château de Richebois déploie des fastes séculaires pour mettre en valeur une cuisine provençale raffinée. Le saint-pierre au gingembre et les côtelettes d'agneau aux pétales de bleuet sont servis dans un cadre seigneurial : une belle demeure du XVIIe…

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Maison d'huilier-savonnier du XIXème siècle, richement décorée avec son jardin secret en plein coeur de Salon. La famille Miège a ouvert sa maison pour en faire un restaurant de charme à la cuisine généreuse, créative, métissée de saveurs de voyages..La réservation y est fortement…

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Un adorable restaurant, salon de thé avec jardin et cuisine sucrée salée faites maison. Pour éveiller vos papilles, des odeurs, des saveurs, des senteurs à toute heure... Salade, quiche, tartine, soupe, tatin, clafouti, crumble, cheese cake, fondant au chocolat.. Tous nos mets sont faits par…

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Entre Alpilles et Lubéron, ce domaine de chasse dans une fière magnanerie du XIXe siècle (élevage du vers à soie) s'est spécialisé dans la préparation du gibier à la bonne saison. Tout au long de l'année, il reste les charcuteries et la cuisine du terroir qui s'harmonisent parfaitement…

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Si la gourmandise n'est pas un péché, monter à l'ancienne abbaye du XIIe siècle rapproche du paradis. Le site est béni, assurément, en lévitation au-dessus de Salon, vue d'avion de la Camargue aux Alpilles, depuis la terrasse à l'ombre des mûriers. La salle, plus austère, à l'image des…

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Cuisine de Provence

La table. Hôtel-Restaurant "Ibis"

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Restaurant avec formule "buffet", entièrement rénové et possibilité de manger en terrasse en bordure de piscine. Découvrez Salon-de-Provence, ville Provençale idéalement située entre Alpilles et Lubéron, à 30 minutes d'Aix-en-Provence, Avignon, St-Rémy-de-Provence, Marseille, Arles,…

Inspirations

Le Soleil

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Avec plus de 300 jours de soleil par an, forcément, on est obligé de parler de lui !

Le soleil… l’atout majeur de notre région, celui qui fait qu’on passe notre vie à boire l’apéro, à bronzer, à jouer aux boules entre amis ou encore à faire la sieste dans un hamac… C’est grâce à lui qu’ici on est forcément plus heureux que partout ailleurs !

La tomate

La tomate

En sauce ou en salade, pour rougir de plaisir

Ne pas avoir le bac n’empêche pas de réussir sa vie. Et c’est pareil pour la tomate qui a raté son arrivée en Occident mais est devenue, après bien des péripéties, la star des menus Provençaux. Au plus elle est charnue, joufflue voire fessue, au plus elle a la cote.

Polar marseillais, l’école du crime, partie 2

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Le polar marseillais, un style d'écriture directement lié à l'histoire de la cité phocéenne...

Prenant sa source dans la réputation sulfureuse de la ville depuis le début du XXème siècle, ce mouvement littéraire dérivé du roman noir impose un regard sans concessions sur une situation sociale et politique exceptionnelle en France, aujourd’hui comme hier.