L' Eveil de Papilles

Saint Rémy de Provence - Cuisine de Provence

Fabien et Angélique, Chef Traiteur & Organisateurs de réceptions vous proposent une cuisine
raffinée pour toutes vos réceptions professionnelles et personnelles.
Réceptions de mariage, repas de famille ou entre amis, cocktail, séminaires, sortie de produits,...
également service de livraison.

1/2 journée avec le chef, voyage culinaire au coeur de la Provence, visite du marché de St Rémy, retour dans notre atelier avec les produits que vous aurez sélectionné, préparation du déjeuner et dégustation ! convivialité et partage assuré.

Nous proposons également des teams building et des formations professionnelles.

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    L' Eveil de Papilles
    ZA de la Massane
    7 rue Des Galets

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 04 32 62 84 64
  • Site web

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Appartement climatisé mitoyen à 4 autres locations, situé au pied des Alpilles et à 6 km de St-Rémy de Provence. Séjour/cuisine avec 2 lits gigogne/1 pers. 1 chambre en mezzanine avec 1 lit/2 pers. Salle d'eau. Lave-linge et sèche-linge communs aux autres locations. Terrasse privée,…

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Au calme, charmante petite maison de village entièrement restaurée avec ses vieux carreaux de ciment au sol et sa façade en pierre. La cour intérieure privative avec son bassin-piscine, salon de jardin et grand parasol vous accueillent pour profiter de vacances sereines au coeur de la Provence.

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Le Platane est une villa spacieuse, claire et ensoleillée, de plain-pied. La cour et le jardin sont clôturés et ombragés, agrémentés de transats, salon de jardin et barbecue. Maison située dans un quartier calme, très proche de tous commerces.

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Dans un village traditionnel des Alpilles, à 500 mètres des commerces, maison totalement indépendante sur grand terrain non clos de 1000 m², en campagne. En rez de chaussée, belle pièce très lumineuse climatisée ouvrant sur la terrasse ombragée de 30 m² avec salon de jardin et bains de…

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Châteaurenard

Au sud d'Avignon à Châteaurenard, très belle villa indépendante, de grande qualité et de grand confort, adossée à la pinède et située à environ 300 m du boulevard d'accès au village (chemin terre). Piscine privée cloturée de 5x10 m avec salon de jardin et bains de soleil. Au Rez de…

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Entièrement refait à neuf et climatisé avec 1 chambre, salon avec canapé lit, douche à l'italienne, toilettes indépendantes, cuisine équipée et grande terrasse privative de 40 m2 sans vis à vis aménagée avec salon de jardin et barbecue.

À faire

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C'est à Graveson que Francis et Jacqueline Honoré ont décidé, il y a plus de 35 ans, de vivre de leur passion: la figue. Leur exploitation est spécialisée dans la culture (de mi-juin à mi-octobre) et la transformation de ce fruit. Confitures de figues noires, blanches, chutney et…

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Exposition permanente des oeuvres de Michel Calvet, artiste peintre de renommée internationale. Michel Calvet est né en 1956 à Toulouse. Michel Calvet suit les cours de l’école des Beaux-Arts (élève de Denax et de Boyer 1974/75), et mène une heureuse vie de bohême, s’adonnant à ses…

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Installés sur St Rémy de Provence depuis 5 générations, Anne et Gilles Brun, frère et soeur, produisent des huiles d'olive pures et naturelles de qualité vierge extra, extraites à froid au goût très marqué fruité vert Plusieurs fois récompensé pour son savoir-faire et la qualité de…

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Francesco Gallo en référence et signe de respect à ses origines a choisi de s'appeler INIS un acronyme signifiant " Io Nato Ievoli Sono "(Je suis né à Ievoli). Berger dans son enfance à 15 ans il part à Naples s'inscrire aux Beaux-arts.A 20 ans il arrive en France et s'installe en…

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Depuis 2006 la boutique ARum, au coeur du village de Saint Rémy de Provence propose des gammes de produits Français & Européens cosmétiques, bougies, accessoires pratiques et de la décoration autour de l'univers du Bain et de l'Eau."

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Bien situé sur le cours, avec une terrasse ensoleillée. Le Bistrot vous propose une cuisine de goût, des recettes traditionnelles, des produits locaux : l'agneau des Alpilles, le porc du Mont Ventoux, les poissons de Méditerranée.Notre cave voûtée peut accueillir ses convives et propose…

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Dans son nouvel espace végétalisé et arboré, le Bistrot des Alpilles vous convie à (re-)découvrir l'Art et la simplicité d'une cuisine de terroir authentique et savoureuse. La Richesse et les parfums de produits issus du savoir-faire local, dans un Jardin au Coeur résolument Provençal,…

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A l'image de la bâtisse qui abrite le Château de Roussan, le restaurant nouvellement créé allie le charme de la Provence traditionnelle et une identité respectueuse de sa région, en offrant à ses hôtes et invités une cuisine gourmande et locavore, préparée avec grand soin, où les…

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Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux, bios et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

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Cuisine du marché à base de produits locaux et de saison: papeton d'aubergine fondue de tomates & basilic, terrine de campagne maison, tomates anciennes et rillettes de thon, osso bucco de veau à la milanaise, gardianne de taureau, gratin de morue à la provençale, bourride de poissons,…

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On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…

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Ambiance brocante chic pour ce bistrot déco au féminin : Martine en cuisine et sa fille Mélanie en salle proposent une carte courte et simple, qui vadrouille en Méditerranée, s'arrêtant volontiers du côté de l'Italie. Parfait d'aubergines, sardines à la sicilienne, blanc manger aux…

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Les 13 desserts, la tradition food du Noël en Provence

De retour de la messe de minuit, à la maison, sur la table, comme par magie, treize desserts reposent sur trois nappes...

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La gourmandise aixoise

On ne demande pas de permission, on mange quand on veut son calisson mais c’est peut-être en accompagnant un café qu’au mieux vous l’apprécierez !

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Savon de Marseille, comment démêler le vrai du faux

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Petites histoires sur un fruit bonne pâte

Il est jaune comme un soleil et chaleureux comme un feu de cheminée en hiver… Le coing n’est pas très beau mais a su se faire aimer des Provençaux.