Hostellerie des Magnanarelles

Maussane les Alpilles - Cuisine de Provence

Elle a le bon goût des vacances dans le Midi, cette demeure cossue aux volets bleus, bordée d'une piscine ombragée d'oliviers. L'hôtel-restaurant creuse la même veine en cuisine, des spécialités provençales servies dans une salle cossue, aux nappes blanches immaculées. Au fait : en provençal, une magnanarelle est une femme employée dans les magnaneries, ces lieux où l'on élevait les vers à soie.

  • Animaux Acceptés
  • Parking privé
  • Piscine en plein air
  • Maître restaurateur
  • Logis de France : 2 cocottes
  • Tables 13
  • Tables et Auberges de France
  • Marque Qualité Tourisme

Information fournie par OT Maussane les Alpilles

  • Contact

    BP 10
    104 avenue De la Vallée des Baux

    13520 Maussane les Alpilles

  • Téléphone

    • 04 90 54 30 25
  • Fax

    04 90 54 50 04

  • Site web

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Se loger

L'Oustau de Moungran
Chambre d'hôte

L'Oustau de Moungran

Maussane les Alpilles

Le mas familial du XVII° siècle abrite 4 chambres en pierre des Baux restaurées de façon contemporaines. Les terrasses privatives entre jardin et piscine permettent les petits déjeuners servis à toute heure.

La Restanco
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La Restanco

Mouriès

A la sortie du village de Mouriès au coeur des Alpilles, sur une propriété de 1ha cloturée, gîte mitoyen à la maison des propriétaires, disposant de sa terrasse privative ombragée de 45 m² (salon de jardin et transats) face au jardin et à la piscine cloturée (6x12 m - ouverte d'avril…

Mas du Boutonnet - Chambre P&M
Chambre d'hôte

Mas du Boutonnet - Chambre P&M

Maussane les Alpilles

Blondeur des pierres anciennes, fraîcheur des murs épais, bleu tendre des volets, et non loin de la piscine, jouant sur le gravier et les arbustes en pot, l'ombrage des platanes... : le Mas, en plus du Moulin à huile ouvert à la location, vous propose aussi deux chambres d'hôtes, aménagées…

Le Mas des Marguerites - Chambre Lavande
Chambre d'hôte

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Maussane les Alpilles

Chambres d'hôtes de charme à Maussane-Les-Alpilles, le Mas des Marguerites est idéalement situé pour découvrir la Provence. Niché dans la vallée des Baux de Provence (4kms du village des Baux-de-Provence), au coeur des Alpilles, entre le Lubéron et la Camargue et à proximité de Saint…

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Mas Des Queirons

Maussane les Alpilles

Dans le village de Maussane les Alpilles , au fond d'un petit chemin, sur la route qui monte vers Saint Remy de Provence, une jolie maison indépendante sur un terrain entièrement clos.Piscine sécurisée (4x10 m), jardin fleuri, belle terrasse orientée plein sud avec salon de jardin, parking…

Mas De Baubesse
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Mas De Baubesse

Les Baux de Provence

Dans 10 hectares, Baubesse est nichée au creux des superbes collines des Alpilles près des Baux de Provence, un vieux village perché sur un rocher, à proximité de St Rémy de Provence. La Bergerie est entourée de pins, de mûriers, de cyprès et de chênes et bénéficie d'une superbe vue:…

L'Oustau de Moungran
Chambre d'hôte

L'Oustau de Moungran

Maussane les Alpilles

L'architecture du Mas est basée sur le principe de la salle commune avec cheminée, et de deux chambres à l'étage. Les deux autres chambres se situent dans une aile attenante à la bâtisse. La réception et salle des petits déjeuners occupe le Rez-de-chaussée. Elle est entièrement…

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Baumaniere Les Baux-de-Provence est un de ces lieux d'exception qui concilient parfaitement tradition et modernité. Le restaurant légendaire et l'hôtel mythique vous plongent au coeur des Alpilles. L'Oustau de Baumaniere se lie à La Cabro d'Or pour ne faire plus qu'un établissement :…

La Maison des Baux Arts - Suite JEANNE
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Maussane les Alpilles

Un authentique Mas du 18e, l'ancienne Perception de Maussane-les-Alpilles, avec son jardin, sa piscine ont été rénové avec goût et caractère pour devenir une maison d'hôtes en plein centre du village. Roland artiste peintre, a veillé et soigné la décoration de la maison, des 5 chambres…

À faire

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Découvrez les santons de Provence :Arterra "la farandole", Marcel Carbonel, Escoffier, Fouque avec son célèbre "coup de mistral". Nappes, tissus provençaux, linge de maison, poteries et bois d'olivier.

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Artiste, graveur, illustrateur, typographe et éditeur de talent, Louis Jou rayonne par une œuvre mêlant puissance créatrice et perfection d’exécution. Proche des peintres et des poètes (Derain, Picasso, Apollinaire, Suarès), il décide, en 1939, d’installer son atelier aux…

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Cadeau original ? Collection à compléter ? Coup de oeur ? Souvenir de visite ? Fort du succès de son atelier installé en Corrèze, la coutellerie est présente au village pour promouvoir son modèle déposé L'Occitan. Elégant, il est décliné en différents aciers, aux manches…

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Le village des Baux-de-Provence, perché sur un éperon rocheux, possède un patrimoine architectural incroyablement riche. Sa citadelle domine des sites naturels d'une extraordinaire beauté. Décors exceptionnels pour faire revivre les témoignages du passé, perpétuer les traditions, abriter…

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Au pied du rocher des Baux-de-Provence, les 40 ha de vignes du domaine se déploient parmi garrigue et oliviers dans une terre caillouteuse, ensoleillée, souvent chahutée par le mistral. Depuis 30 ans, et avec la confiance de la famille Rolland, Christian Nief y met en oeuvre sa passion et son…

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Une petite boutique qui, comme son nom l'indique, regorge d'objets qui éveillent la curiosité. Beaucoup sont issus de l'artisanat local comme ces magnifiques fusettes de lavande galonnées fabriquées à l'ancienne, ces bougies camarguaises en cire de riz et ces bijoux marseillais Bourbon de…

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L'histoire de Castelas commence en 1997 par un coup de coeur pour de vieux oliviers plantés sur le versant Sud des Alpilles au lieu-dit Castelas. Jean-Benoît et Catherine Hugues choisissent de construire leur propre moulin pour maîtriser l'intégralité du processus d'élaboration, depuis le…

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C'est dans le haut du village que vous découvrirez une petite boutique au soleil qui vous propose une sélection de produits de Provence raffinés originaux et de qualité. Poterie vernissée du Mont-Rachat, santons Didier et mille autres choses à s’offrir.

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Maussane les Alpilles

Atelier artisanal de création de mobilier en zinc pour la maison et le jardin , fontaine, bassin, plateau de table , comptoir, console en zinc , socles en zinc pour présentation d objets et d' oeuvres d'art luminaires en zinc ...

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On aime l'aspect douillet de cette « petite maison » (oustaloun en provençal), un hôtel deux-étoiles qui ouvre au rez-de-chaussée sur un restaurant au décor brocante, niché sous les anciennes voûtes en pierre d'une abbaye du 16ème siècle. Le chef Jérôme Sauton propose une cuisine…

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Le restaurant de l'Oustau de Baumanière brille de son duo d'étoiles et propose aux gourmets une gastronomie fine et authentique dont le point d'orgue pourrait être la dégustation d'un des grands crus de la précieuse cave du domaine. Sur la table, le présent rend hommage au passé et le…

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> Le restaurant C'est au centre du village de Maussane en Provence que vous découvrirez blotti au fond d'une jolie cours intérieure le restaurant le Clos Saint Roch. Vous y serez accueillis en toute simplicité par ses propriétaires Nathalie votre hôtesse en salle et Emmanuel le chef en…

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Au restaurant Du Côté des Olivades le chef Nancy Bourguignon exerce avec talent une cuisine d'envie où prime la saveur et la qualité du produit. Elle s'entoure de petits producteurs qui lui réservent leurs meilleurs produits de saison. Viande des Alpilles, poisson de ligne, petits légumes…

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Avec en fond de décor la Forteresse des Baux, cet ancien mas bénéficie d'une vue exceptionelle s'étendant de la chaine des Alpilles jusqu'à la camargue. Depuis sa terrasse dont les tables se mélangent aux muriers, mais aussi depuis sa piscine illuminée la nuit comme le rocher des Baux,…

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Au coeur des Alpilles, dans un jardin magnifique au pied des rochers déchirés des Baux-de-Provence, dans un cadre frais et champêtre, la salle et la terrasse de Baumanière La Cabro d'Or sont propices à la dégustation de la cuisine franche et raffinée de Michel Hulin. Elaborée avec les…

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Le soleil: une des choses les plus importante dans le sud

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Galette ou gâteau ?

L’épiphanie en Provence c’est pas pareil. Une brioche à la fleur d’oranger, recouverte de sucre, décorée de fruits confits, ronde avec un trou au milieu fait le bonheur des tables tout le mois de janvier.

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En faire des tartines sur la sardine

Le tout petit poisson bleu d'été typique de la grande bleue jouit d'autant de légendes que de préparations. Certains la mettent en boite. Dans le sud on l'aime comme Ordralfabétix : fraîche !

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De plus en plus qualitatif, le rosé de Provence reste le vin plaisir pour tous. Accessible, désaltérant, varié, facile, de couleur chaleureuse, ce vin fait souffler sur la table comme un vent de liberté.