Auberge des Balastres

Fontvieille - Cuisine de Provence

Notre bastide de charme à caractère familial, adhère à la Charte des Logis. La restauration est uniquement ouverte le soir sauf le lundi.

  • Moins de 20€
  • Logis de France : 2 cocottes

Information fournie par OT Fontvieille

  • Contact

    90 Avenue de Tarascon
    13990 Fontvieille

  • Téléphone

    • 04 90 54 68 72
  • Site web

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Se loger

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Fontvieille

En plein coeur de la Provence des Alpilles, le camping Huttopia jouit d'une implantation exceptionnelle dans la pinède de Fontvieille. Camping à taille humaine, pour votre confort, nous vous proposons des emplacements délimités et très spacieux à l'ombre des pins. Que se soit avec votre…

Lou Pastre
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Lou Pastre

Fontvieille

Dans la vallée des Baux, sur un magnifique domaine de 55 hectares de prairies et d'oliviers bio, splendide gîte dans un mas du XVIIIe siècle, mitoyen aux propriétaires. Calme assuré. Rez de Chaussée : cuisine entièrement équipée, séjour avec cheminée (bois en supplément - option), TV…

Mas Des Collines
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Mas Des Collines

Fontvieille

Installée à Fontvieille dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, le Mas Des Collines est une maison de vacances indépendante.

Le Val Majour Best Western
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Entre Arles et Saint Rémy de Provence, au coeur des Alpilles et aux portes de la Camargue, nous serons ravis de vous accueillir au BEST WESTERN Le Val Majour *** Fontvieille. Hôtel de charme typiquement provençal, d'esprit résolument convivial, Le BEST WESTERN Le Val Majour*** est situé…

Le Bel Oustau
Chambre d'hôte

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Fontvieille

2 chambres d'hôtes spacieuses dans une bâtisse du 19ème siècle au centre du village.

Des Granges
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Des Granges

Arles

Situé dans un parc bordé d'arbres de 3 000 m², cet hôtel propose une piscine extérieure chauffée. Il est situé à 5 km du centre ville d'Arles, à côté du parc Naturel Régional des Alpilles, au centre des ses terres Camarguaises et Provençales. Une télévision à écran LCD ainsi…

Hôtel Belesso
Hôtel

Hôtel Belesso

Fontvieille

Hôtel Belesso - Restaurant Belvédère Ce domaine hôtel - restaurant de 38 chambres avec son parc de 7ha est un lieu unique bâti sur les anciennes carrières de pierre de Fontvieille. Dans le parc vous trouvez la grande piscine chauffée, bordée de plages en pierre de Fontvieille, et son…

Château de Barbegal
Chambre d'hôte

Château de Barbegal

Arles

Dans un cadre magnifique, face aux Alpilles, découvrez le charme de nos chambres dans un lieu unique "le Château de Barbegal"

Camping Saint Gabriel
Camping

Camping Saint Gabriel

Tarascon

Rien n'est comme ailleurs! Au pied des Alpilles, à 10 minutes des Baux de Provence et de St Rémy de provence, le camping St Gabriel vous accueille du 19 mars au 12 novembre. Au centre d'une superbe région touristique, cet ancien relais de diligence est sur le chemin de Compostelle, face à la…

À faire

Atelier d'un siège à l'autre
Artisan

Atelier d'un siège à l'autre

Fontvieille

Gil GRAVE, Tapissier d'ameublement, formée chez les Compagnons du Devoir, vous accueille dans son Atelier de Fontvieille Restauration de sièges anciens, vente de tissus d'éditeurs, siège à vendre, confection de rideaux et de cousins

Le Sentier des Moulins d' Alphonse Daudet
Monument

Le Sentier des Moulins d' Alphonse Daudet

Fontvieille

Le Sentier avec les quatre moulins de Fontvieille : Le moulin Sourdon, plus communément appelé "le moulin tombé", parce qu'il a été le premier à perdre son chapiteau et ses ailes, est le doyen des quatre. Édifié en 1791, il est en activité aux XVIIIe et XIXe siècles. S'élevant à…

Aqueducs romains de Barbegal
Monument

Aqueducs romains de Barbegal

Fontvieille

Les aqueducs dont il subsiste des vestiges à proximité de la meunerie de Barbegal est une déviation de celui, dit "de caparon", qui acheminait l'eau du versant sud des Alpilles. Les techniques de construction du segment qui précède la meunerie diffèrent de celles observées sur le parcours…

Mas Saint Joseph
Olives - Huiles d'olives

Mas Saint Joseph

Fontvieille

Production d'huile d'olive et de melons

Abbaye de Montmajour
Monument

Abbaye de Montmajour

Arles

Situé aux portes de la ville d'Arles, l'abbaye bénédictine de Montmajour est l'exemple exceptionnel d'un monument qui témoigne de près de huit siècles d'histoire et d'architecture en Provence destinée à une communauté de 50 à 80 moines se compose de plusieurs bâtiments et forme un…

Moulin à huile de Bédarrides
Olives - Huiles d'olives

Moulin à huile de Bédarrides

Fontvieille

Vente directe de la production. Huile d'olives vierge AOC. Situé à la sortie du village.Le Moulin de Bédarrides fabrique de l'huile d'olive depuis la fin du XVIII° siècle. Le village de Fontvieille s'énorgueillissait alors de 9 moulins. Celui de Bédarrides est le seul survivant de cette…

Mas de l'Ange
Olives - Huiles d'olives

Mas de l'Ange

Fontvieille

À Fontvieille, la propriété du Mas de l'Ange tire certainement son nom de la gentillesse et de l'hospitalité de ses propriétaires. Monsieur Monnier propose dans sa ferme les traditionnelles huiles d'olives, des olives cassées, des olives noires, des crèmes d'olives, des tapenades,…

Centre équestre des Enganes
Loisir nature

Centre équestre des Enganes

Fontvieille

Le centre possède 12 chevaux. Activités : préparation examens fédéraux, ,jeux équestres, location de chevaux, pension pour chevaux, promenade équestre (accès possible non adhérents), randonnée équestre (accès possible non adhérents) dans le Luberon, les Cévennes, la Camargue,…

Moulin Saint Jean
Olives - Huiles d'olives

Moulin Saint Jean

Fontvieille

Jean-Paul SOURDON petit fils moulinier a crée en 1998 son propre moulin à huile dans son mas du 12ème siècle. Ainsi avec son épouse et ses deux filles l'histoire de famille a pu suivre son cours. L'amour des oliviers, la passion de cette culture et l'art d'assemblage des 4 variétés qui…

Se restaurer

La Table du Meunier
Restaurant des guides gastronomiques

La Table du Meunier

Fontvieille

Menus : entre 22 EUR et 38EUR + carte de 25EUR à 40EUR. Spécialités : Tian d'agneau au pistou, croustillant de sandre à l'oseille, crème brûlée à la lavande. Capacité repas : salle 50 à 60. Terrasse ombragée 50. Parking privé. Poulailler de 1765

Villa Regalido
Restaurant des guides gastronomiques

Villa Regalido

Fontvieille

Notre Chef vous propose un menu différent chaque jour à base de produits frais et de saison, où légumes, herbes de Provence, huile d'olive de moulins, se marient pour votre plus grand plaisir.

La Cuisine au Planet
Restaurant des guides gastronomiques

La Cuisine au Planet

Fontvieille

On dit que cette ancienne maison de village du 16ème siècle construite avec la pierre de Fontvieille, aurait servi de maison de repos pour les soeurs de l'abbaye de Montmajour. Au fil du temps elle s'est transformée en étable, puis en boutique d'antiquaire, et enfin en restaurant ou se sont…

Hostellerie de la Tour
Cuisine de Provence

Hostellerie de la Tour

Fontvieille

Les années glissent sur cette adresse provençale classique. Au pied de la Tour des Abbés, l'ancienne fenière (grenier à foin) accueille un hôtel-restaurant, avec piscine et jardin. Une halte agréable, où le chef décline les classiques de la cuisine d'ici : papetons d'aubergines, petits…

Le Patio
Restaurant des guides gastronomiques

Le Patio

Fontvieille

Dans l'écrin rustique d'une bergerie du 18ème siècle, Catherine et Jean-Pierre Cote concoctent des spécialités du terroir. Au coin du feu, ou en terrasse selon la saison, voici le gigot d'agneau des Alpilles cuit au foin de Crau (AOC), le lapereau confit à l'huile d'olive du moulin du Mas…

L'Ami Provençal
Restaurant des guides gastronomiques

L'Ami Provençal

Fontvieille

L avis de Gault&Millau sur le restaurant L'Ami Provençal : Elle est bien jolie, l'histoire que Fanny et Yoann Palmero commencent à écrire dans cet écrin de pure Provence. Fontvieille, c'est un village pour Mistral et Daudet réunis, et cette maison sur la placette, prolongée par une très…

Inspirations

La Provence

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C'est quoi l'art de vivre en Provence ?

La Provence c’est plus qu’une simple destination, c’est tout un art de vivre.

La mer et les loisirs nautiques

La mer et les loisirs nautiques

Inspiration art de vivre par Anaïs & Pedro

Quand on parle du Sud, on pense directement à quoi ? À la MER ! (et bien sûr au soleil, ça va avec). Ici on ne peut pas vivre sans… Si on part à Paris première chose qu’on dira c’est « ah ça me manque la mer…. » !

L'Olive

L'Olive

Aux herbes, en huile, en savon...

Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.

Paul Cézanne

Paul Cézanne

TRADITION & CULTURE

Inventeur de la modernité en peinture, Cézanne est célébré comme il se doit dans sa ville d’Aix-en-Provence, qu’il a magnifié en œuvres. Depuis quarante ans, sa figure rythme la vie artistique régionale.