L'Oustau de la Mar

Cassis - Cuisine de Provence

Le restaurant l'Oustau de la Mar a été créé il y a maintenant un peu plus de 40 ans. Les Frères Castiglia, Romain et Julien, ont repris la direction de l'établissement en janvier 2012.

Nous vous proposons une cuisine simple et traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de qualité. Nous partageons avec nos clients cette cuisine authentique tout en assurant un accueil chaleureux et convivial. Le tout dans un cadre idyllique sur le port de Cassis, à deux pas des Calanques.

Nous nous efforçons de sélectionner nos produits avec le plus grand soin et la plus grande rigueur, afin de garantir à nos clients une qualité constante.

L'établissement est reconnu "Restaurant de Qualité" et adhère au Collège Culinaire de France depuis janvier 2015. Le Collège Culinaire de France a été crée à l'initiative de 15 grands chefs français. Alain Ducasse et Joël Robuchon en sont les co-présidents. Il a pour objet de représenter, promouvoir et transmettre l'identité, la diversité, la tradition et l'innovation qui caractérisent la gastronomie, auprès des professionnels du secteur, des politiques et du grand public.

  • Animaux Acceptés
  • Accès wifi
  • Entre 20 et 35€
  • MP2018

Information fournie par OT Cassis

  • Contact

    20 quai Des Baux
    13260 Cassis

  • Téléphone

    • 04 42 01 78 22

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Studio en parfait état de 24 m2, terrasse 17m2 vue mer, cuisine équipée Situation privilégiée à 2 minutes à pied du port, des commerces, des restaurants et des plages pour ce joli studio refait à neuf. Sa terrasse de 17m2 aménagée avec chaises longues, tables et chaises vous offrira une…

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Niché en plein coeur des vignes de Cassis, entre le massif des Calanques et le majestueux Cap Canaille, la Maison 9, à la décoration raffinée et élégante, entre passé et présent procure une ambiance sobre, délicate et intimiste, à chacune des 4 suites, bénéficiant de leurs propres…

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Studio de 41 m², au 1er étage dans une résidence du centre ville. Alcôve avec un lit/2 personnes. Coin cuisine indépendant, pièce principale avec 2 convertibles BZ/2 personnes. Salle d'eau avec WC. Dressing. A proximité de toutes les commodités.

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Sur les hauteurs de Cassis dans une propriété arborée de chênes centenaires et classés face au Cap Canaille, à 15mn à pied du centre ville et de la plage, appartement climatisé de 28 m² à la décoration soignée, situé en RdC de la maison des propriétaires. Pièce principale avec 1…

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Studio de 22 m2 refait à neuf en 2014 proche du port, des commerces, de la plage principales, des activités nautiques, des clubs de plongée. Entièrement équipé, canapé-lit neuf, petit dressing, commode, TV écran plat, connexion wifi, cuisine avec rangement haut et bas, 2 plaques…

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Tél : 06 77 29 64 52 Appartement T2 indépendant, 65m2, en rez de jardin de villa. Exposition sud-ouest, face à la colline et la garrigue. Très calme, sans vis à vis. Situé dans le Parc National des Calanques, à moins de 10 minutes à pied du centre ville et des plages et à 30 minutes à…

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Construite dans les années 40, Astoria Villa bénéficie du cachet et du charme d'une demeure de la Riviera. Située en bord de mer sur la Presqu'île, à 5 minutes à pied du port et des Calanques, elle jouit d'une vue spectaculaire sur la baie de Cassis et le magistral Cap Canaille. Astoria…

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Villa indépendante située à 100 m des calanques et sur terrain clos de 1000m². Au RDC : séjour-cuisine, salle d'eau avec WC. Mezzanine avec 2 lits/1 pers. Chambre avec 1 lit/2pers. Salle d'eau dans la chambre. Jardin en pinède. Mobilier de jardin. Possibilité de louer la villa à la…

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Tél : 06 62 55 20 30 La Ferme d'Anaïs avec une superficie d'environ 350 m2 est composée d'un grand Mas et d'un Maset, autrefois ferme et grange du XIXe siècle. Elle a été entièrement rénovée avec des matériaux exceptionnels et peut accueillir jusqu'à 15 personnes avec ses 7 chambres…

À faire

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Etablissement familial depuis 1992, le bar de la Fontaine est situé dans la rue principale de Cassis, à deux pas du port et de la plage.Installez vous sur la terrasse et profitez du café jusqu'à l'heure de l'apéritif, en passant par le petit déjeuner et le déjeuner. Manu et Nathalie vous…

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A deux pas du port, au coeur de la ville, celui-ci est logé dans un ancien presbytère du début du XVII. Le bâtiment est sévère, mais l'intérieur, tout de charme et d'équilibre, séduit dés l'entrée. Les expositions permanentes ou temporaires s'y succèdent. Noël y est fêté…

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Ouvert depuis 1930, l'emblématique restaurant Chez Gilbert niche sur le port, vous accueille toute l'année sur sa terrasse ouvrant sur la rade de Cassis, ainsi que son étage avec une vue panoramique sur le large. Vous y dégusterez en outre, une bouillabaisse dont le restaurant est membre de…

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Spécialités culinaires : poissons grillés, poivrons, crêpes Nino, bouillabaisse, bourride...Grande terrasse vitrée en hauteur service rapide

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L'endroit, au bout d'une presqu'île entre Cassis et ses célèbres calanques, est tout simplement magique. Comme posé sur les rochers face au cap Canaille, le restaurant la Presqu'île met à l'honneur ce cadre idyllique en proposant une cuisine inventive, aux saveurs de Provence et de…

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Le cadre est somptueux : une villa contemporaine posée en balcon au-dessus d'un des plus beaux paysages marins d'Europe, falaises rousses, pins sombres, mer bleue. La cuisine est connectée au paysage : fort de son parcours (La réserve de Beaulieu, La Tour d'Argent, le Bristol), le chef Dimitri…

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Restaurant avec terrasse donnant sur le port. Zone pietonne. Parking à proximité. Les patrons de l'emblématique restaurant El Sol, ont complètement relooker leur restaurant! Nouvelle déco, nouvelle cuisine et nouveau nom!

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- Bar / Restaurant La Suite au Salon des Jeux pour déguster les mets de notre chef Sylvain COMMEIRAS dans une ambiance plus feutrée.

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Que du bonheur dans cette marmite-là. De la convivialité, du savoir-faire depuis 1970, une déco au goût du jour, chic et sobre, du calme à l’écart du port bondé, une petite terrasse dans les rues piétonnes, et des bons petits plats de soupe de poissons de roche, poivrons grillés, flans…

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En semaine (du lundi au vendredi), la nouvelle Brasserie du Corton vous accueille pour un déjeuner convivial autour d'une cuisine qui respire le Sud, influencée par la Riviera italienne... Des plats entre terre et mer, à savourer dans un cadre de toutes beautés, face à la Grande bleue.…

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Restaurant de l'hôtel de la plage Mahogany. Sur une terrasse panoramique, vue sur mer et Cap Canaille, la Calanque M vous accueille pour un moment gourmand, dans un décor de rêve, propice au farniente. A déguster : tapas, cuisine du marché et pêche du jour.

Inspirations

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TRADITION & CULTURE

Le cinéma dans le sud est une histoire ancienne. Comme pour la peinture, son origine tient à la lumière.Car il est de notoriété publique que la première projection du cinématographe Lumière se fit le 21 septembre 1895 à La Ciotat.

L'Olive

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Aux herbes, en huile, en savon...

Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.

La Navette

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Le biscuit marseillais que l'on bénit !

A chaque fois, ce fumet confortable et rassurant de fleur d'oranger me trahit. Là, impossible de résister. je croque dans la pâtisserie, c'est sec, je regoûte, c'est parfumé, peu sucré, je termine, c'est bon.

Marcel Pagnol

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