La Brise

Carry le Rouet - Cuisine de Provence

Jean-François Andrieu, son épouse Claudine et leurs 2 enfants se sont installés un beau jour à Carry-le-Rouet...

Avec gouaille et son accent du nord, le maître des lieux a néanmoins réussi son pari : celui de séduire une clientèle qu'il savait difficile.

Pari tenu, pari gagné ! C'est un homme aux multiples talents culinaires que cette clientèle méditerranéenne, habituée aux saveurs du soleil, a pu découvrir. Ici pas de monotonie, les plats se succèdent comme une farandole et changent au gré des saisons.

Ainsi pour concocter ses cartes, Jean-François Andrieu se rend au marché et choisit, lui-même, fruits et légumes, poissons, coquillages et viandes.

  • Animaux Acceptés
  • Parking privé, Parking pour autocar
  • Plus de 35€
  • Maître restaurateur

Information fournie par BMT Carry le Rouet

  • Contact

    La Brise
    Quai Vayssière
    13620 Carry le Rouet

  • Téléphone

    • 04 42 45 30 55
  • Fax

    04 42 44 52 10

  • Site web

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Situé à 200 m du port et de la plage, a 15 mn de Marseille, d'Aix en Provence, de l'aéroport de Marseille Provence. Le "Carry Hôtel" qui a été rénové en 1999, vous accueillera dans un cadre agréable et raffiné pour vos séjours touristiques ou d'affaires.

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Appartement duplex climatisé à la décoration contemporaine, se situe dans une rue calme au milieu des pins avec jardin, cuisine américaine entièrement équipée, 2 chambres avec tout à proximité, 350 mètres de la mer et commerces, centre du village à 1,1 km

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À faire

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Expérimenté dans la location de bateaux depuis 2002. AMS, vous propose de découvrir la côte bleue et ses calanques. A proximité de Marseille, vous pourrez également, profiter des paysages de l'île du Frioul et même pousser votre visite jusqu'aux calanques de Cassis, a bord de notre flotte…

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Le casino possède 165 machines à sous ouvert de 10h30 à 3h du matin en semaine et jusqu'à 4h le week end. Restaurant-bar "Le Un" , ouvert tous les jours,uniquement le soir Jeux traditionnels : 20h à 3h et 4h le week-end. Prévoir pièces d'identité obligatoires.

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Spécialités culinaires : poissons, pizza, aubergines parmesanes, soupe de poissons, bouillabaisse sur commande, pistou, thon à la provençale... La carte change tous les 2 mois selon les produits de saison. 1 toque au Gault et Millau.

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