La Truffe dans tous ses États
Bouc Bel Air - Cuisine de Provence
Dans un cadre idyllique, le jardin verdoyant, la salle et la terrasse panoramique du restaurant sont propices à la dégustation de la cuisine franche et raffinée du chef Yann Sandrini.
Copeaux de parmesan, confit de tomates au safran et olivettes, asperges du pays, saint-jacques en carpaccio ou à la plancha, pigeonneau, filet de taureau et cochon de lait. Voilà quelques-unes des déclinaisons printanières de la carte subtilement associée au diamant noir. Une cuisine d'inspiration qui varie chaque jour, dans laquelle il allie la tradition, la fraîcheur et l'originalité avec l'audace et l'imagination d'un technicien expérimenté et d'un homme qui prend plaisir à faire plaisir.
- Accessible pour handicapés
- Parking privé
Information fournie par OT Aix en Provence
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Contact
La Truffe dans tous ses États
Quartier San Baquis
2010 avenue De la Croix d'Or
13320 Bouc Bel Air -
Téléphone
- 04 42 60 06 92
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Site web
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Les Collines de la Malle
Bouc Bel Air
Situé à Bouc Bel Air, entre Aix-en-Provence et Marseille, le camping propose à la location de chalets et de mobil-homes toute l'année. Nos chalets sont équipés de 1 à 4 chambres, d'une salle de bains avec une cabine de douche, un lavabo avec un placard de rangement dessous et un coin wc.…
Bastide Tara Studio
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Entre Aix-en-Provence et Marseille, située dans un cadre boisé, la Bastide Tara met à votre disposition dans son jardin de 4000m2, un studio indépendant de 30m2. Coin salon avec canapé convertible, coin nuit avec 1 lit/2 pers (160x200) ou 2 lits/1 pers. Kitchenette. Salle d'eau. WC…
Kyriad Aix Les Milles - Plan de Campagne
Bouc Bel Air
Hôtel restaurant 3 étoiles alliant grand confort, design et nouvelles technologies. Idéalement situé entre Aix-en-Provence et Marseille, à 1 minute de la sortie n°1 de l'A51. A 20 minutes de la gare TGV d'Aix-en-Provence, au coeur de la ZAC de la Malle à Bouc-Bel-Air et de la zone…
Hôtel Victor
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Située à 12 kms d'Aix-en-Provence, à 1km de la Gare TGV et à 15km de l'aéroport, cette ancienne bastide de la fin du XVème siècle, où se préparaient des tisanes, des décoctions diverses aux vertus médicinales, est devenue de nos jours un hôtel de 12 chambres personnalisées alliant…
Maéva
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Entre Aix et Marseille, sur les hauteurs de la ville de Gardanne, joli appartement en rez de jardin disposant de sa piscine privative (9x4 - fermée par une barrière - accessible du 15/05 au 15/10), d'une grande terrasse ombragée (90 m²) et d'un jardin cloturé avec jeux d'enfants (250 m²),…
Calendal
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Dans la campagne aixoise non loin de la gare Aix TGV , au pied du village perché de Cabriès, petit logement pour 2 personnes en campagne et mitoyen à la maison de la propriétaire. Sur un grand terrain boisé de 4700 m², ce gîte dispose de sa terrasse de 12 m² avec salon de jardin. En rez…
L'Étape
Bouc Bel Air
Au coeur de la Provence, on vous réserve un accueil de qualité, une table de choix et tout le confort d'un établissement haut en couleurs qui met un point d'honneur à vous offrir sur un plateau les qualités intrinsèques de la Provence : modernité, tradition, gastronomie et sourire. Selon…
Les Amandiers Du Moussou
Bouc Bel Air
Au coeur des Bouches du Rhône, entre Aix en Provence et Marseille, à proximité des plus beaux sites touristiques de Provence, pour des séjours professionnels, proche des zones d'activité de la Duranne et des Milles, vous serez accueillis dans une maison de village rénovée, classée 3…
Birdy Hotel by HappyCulture
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Véritable havre de paix dans la zone d'activité d'Aix les Milles, situé à 8km du centre ville d'Aix, l'hôtel Birdy by HappyCulture vous accueille toute l'année avec ces 95 chambres climatisées et sa piscine extérieure (ouverte en saison), en lisière du golf 18 trous d'Aix Marseille, il…
À faire
Ferme pédagogique de Valabre
Gardanne
Ferme viticole et céréalière. Visite des vergers, oliveraies, vignoble, domaine forestier, irrigation, expérimentation, matériel. Dégustation. Possibilité de restauration au lycée.
Les Jardins d'Albertas
Bouc Bel Air
Dans un parc à la française de 8 hectares, classé Monument Historique du XVIIème siècle, inspiré des jardins italiens de la Renaissance, se dressent des statues, bassins et buis taillés. Le parc d'Albertas est sillonné de 2 kilomètres de galeries souterraines et tout près, on découvre…
Golf Club Aix - Marseille
Aix en Provence
Situé à 10 minutes d'Aix-en-Provence et à 5 minutes de la gare AIX TGV, 15 minutes de l'aéroport Marseille-Provence. Parcours 18 trous (architecte Peter Cannon), practice, putting green et green d'approche. Parcours relativement plat que l'on peut jouer sans voiturette.
Faïencerie provençale
Bouc Bel Air
Création, fabrication de Faïence tradition de Moustiers, reproduction d'ancien, carrelage, bijouterie. fournies avec certificat d'authenticité. Atelier de création, bijoux, sacs, accessoires de mode.
Anne Larouzé Céramiste
Gardanne
Depuis 2014, Anne Larouzé Céramiste travaille la terre dans des réalisations sur mesure. Pièces uniques, séries en nombre limité, prototypes, chaque projet est envisagé dans sa singularité pour y apporter une réponse personnalisée.
Golf Bouc Bel Air
Bouc Bel Air
Son practice attractif et son parcours 9 trous Pitch and Putt synthétique à double départ (18 trous) séduit autant les novices que les joueurs chevronnés. Isabelle et Frédéric Larretche (professeur de golf de 25 ans d'expériences) vous accueillent tous les jours. Activités proposées…
Confiserie Léonard Parli - La grande fabrique et la boutique
Aix en Provence
La Grande Fabrique Léonard Parli se trouve dans le pôle d'activité d'Aix-en-Provence. Elle préserve l'authenticité de la Maison PARLI en présentant une image moderne et dynamique. La Maison Parli fait référence en matière de confiserie haut de gamme, non seulement pour le Calisson d'Aix,…
Mini Garden Golf
Bouc Bel Air
Au Mini Garden Golf détente et plaisir garantis, 100% nature. - un parcours unique de 18 trous entièrement paysagé, avec tunnels, pyramides, ponts et obstacles - en période estivale plus de 100 brumisateurs et de grandes voiles d'ombrage sont installées pour votre confort - un loisir…
Café Marius
Aix en Provence
Café Marius est un artisan torréfacteur basé à Aix-en-Provence, qui propose des assemblages de café élaborés avec soins. Le café, emballé en capsules compatibles avec les machines Nespresso est torréfié selon une méthode artisanale afin d'obtenir une grande palette aromatique. Le…
Se restaurer
Les terrasses du Z5
Aix en Provence
Situé dans le pôle d'activités d'Aix-en-Provence, le restaurant Les Terrasses du Z5 vous propose de bénéficier d'un environnement unique au coeur du magnifique centre d'activités Z5. Le matin, les terrasses du Z5 propose un petit-déjeuner gourmand et sain pour faire le plein d'énergie…
Auberge Bourrelly
Cabriès
Vieille bastide provençale. Restaurant : spécialités culinaires : petite salade de rougets, dos de loup à l'estragon, petit ragoût d'huitres et poireaux, filet de boeuf sauce bordelaise, pieds et paquets marseillais...
L'Etape
Bouc Bel Air
Sa situation idéale lui a donné son nom , les Frères Lani lui ont donné son renom. Les successeurs qui ont repris les fourneaux ne changent rien à la cuisine gastronomique bourgeoise qui plaisait tant. Elle est servie au salon Marguerite. Une deuxième salle, "Lucie", met à l'honneur une…
Inspirations
La pétanque
Art de vivre
Ce sport est indissociable de la vie des Marseillais et ce, de génération en génération ! Chaque quartier a son terrain de boules et/ou son association de boulistes, cabanon à apéro inclus.
Brousses et fromages de chèvres
La spécialité fromagère des Bouches-du-Rhône
Pas de lait de vaches dans les Bouches du Rhône ou très peu. Ici, la chèvre est la reine. Et ne cherchez pas, vous ne trouverez pas d’autres spécialités fromagères dans le département que le fromage de chèvre.
Le Soleil
Avec plus de 300 jours de soleil par an, forcément, on est obligé de parler de lui !
Le soleil… l’atout majeur de notre région, celui qui fait qu’on passe notre vie à boire l’apéro, à bronzer, à jouer aux boules entre amis ou encore à faire la sieste dans un hamac… C’est grâce à lui qu’ici on est forcément plus heureux que partout ailleurs !
