Birdy restaurant

Aix-en-Provence - Cuisine de Provence

Restaurant de l'hôtel Birdy by HappyCulture.

Le Chef vous propose une cuisine traditionnelle aux saveurs méridionales pour partager sa passion des saveurs.

Aux beaux jours, profitez de la terrasse face à la montagne Sainte-Victoire.

Le Bar permettra également de déguster de nombreux cocktails.

  • Parking
  • Piscine
  • Accès internet
  • Animaux Acceptés

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Adresse

    Hôtel Birdy by HappyCulture
    775 Rue Jean René Guillibert Gauthier de la Lauzière
    Pôle d'activités des Milles

    13290 Aix-en-Provence

  • Téléphone

    • 04 42 97 76 00
  • Site web

Se loger

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A mi-chemin entre Marseille et Aix-en-Provence, sur le piton rocheux de Cabriès, au détour de ruelles médiévales escarpées, le musée Edgar Mélik siège sur une petite place close bordée d'anciennes fortifications. C'est dans la partie nord de l'ancienne place forte, habitée autrefois par…

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Il s'entoure des meilleurs artisans de la région et choisit des produits régionaux de grande qualité (poissons de petits bateaux de Méditerranée, fruits locaux, légumes issus de l'agriculture biologique) dont il fait ensuite ressortir le meilleur, à travers ses plats uniques. Textures…

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Salle de réception style gréco-romain de 400m2 - Très bonne cuisine artisanale. Spécialités italiennes et provençales.

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Dans un cadre idyllique, le jardin verdoyant, la salle et la terrasse panoramique du restaurant sont propices à la dégustation de la cuisine franche et raffinée du chef Yann Sandrini. Copeaux de parmesan, confit de tomates au safran et olivettes, asperges du pays, saint-jacques en carpaccio…