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Marseille
La Passarelle et L'Alim
Restaurant des guides gastronomiques - Restaurant La Passarelle
La Passarelle à Marseille, restaurant méditerranéen avec jardin au coeur du Vieux port et au cul de la Criée vous accueille dans son jardin-potager, lieu méridional atypique et plein de charme à l'abri de l'abbaye Saint-Victor et de la Bonne Mère.
Dès les beaux jours, vous pouvez déjeuner ou dîner sur notre…
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Marseille
Vinonéo Bistrot
Restaurant des guides gastronomiques - Une assiette, un verre. Renaud Pierlot, ancien vigneron, met un point d'honneur à proposer un accord met-vin sur tous les plats du jour. Il ouvre des bouteilles de derrière les fagots dans son bistrot chaleureux, loin des poncifs vineux de l'univers des caves. Ici, bois blond, tissus orangés, 100% design, et grande terrasse au pied de…
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Marseille
Chez Michel
Restaurant des guides gastronomiques - Depuis 1946 à Marseille, sans interruption, la même "famille Michel" de père en fils vous propose une restauration typique, familiale et artisanale, du "poisson seulement", la bouillabaisse la plus ancienne de Marseille. Constance, sérieux, simplicité, régularité, et grande fraîcheur : tout est préparé au dernier moment à la demande…
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Marseille
Les Gamins
Restaurant des guides gastronomiques - Cuisine traditionnelle et burgers maison, servis à l'intérieur ou en terrasse.
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Marseille
La Part des anges
Restaurant des guides gastronomiques - Bar à vin, cave à vins et restaurant, avec une cuisine du terroir typiquement "bistrot à l'ardoise" (poulet chasseur, soupe de melon, agneau braisé au muscat de Rivesaltes. Huîtres et poissons de ligne le vendredi. Conseils du sommelier et caviste. Espace boutique : dégustation de vins et vente à emporter. Accueille ponctuellement des…
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Marseille
Tako San
Restaurant des guides gastronomiques - "S’il y a bien une chose que partagent les Nippons avec les Marseillais, c’est une passion commune pour le poulpe (« tako » en japonais), qu’ils cuisinent différemment… Démonstration dans ce resto kawai du Panier, où la bête à huit bras ne se mange pas en daube mais en takoyaki : une boule de pâte proche de la crêpe, farcie de…
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Marseille
Le Mina Kouk
Restaurant des guides gastronomiques - Coup de coeur pour cette petite cantine orientale, toujours bondée à midi. Beureks, couscous, pastillas et autres tajines sont revisités sur un mode allégé. Virevoltant d'une table à l'autre, Mina assure un service souriant, dans un décor qui hésite entre le diner new-yorkais et la couscousserie de quartier. L'espace salon de thé vous…
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Marseille
La Table Cinq
Restaurant des guides gastronomiques - Jean-Claude De Lanfranchi et Pierre Lamour, le premier cuisinier, le second pâtissier, se sont fait connaître avenue de la Blancarde dans un local devenu rapidement exigu. Succès oblige, les voilà installés au carrefour des Cinq Avenues dans une salle élégante et moderne, en étage, à la hauteur cette fois de leur talent. Le duo, jeune,…
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Marseille
La Parenthèse
Bar à vin - La Parenthèse propose une cuisine créative, à la fois simple et authentique, sachant allier finesse et souci du détail, et une carte de vins subtile et rare, composée de vins exclusivement français et naturels (bios ou biodynamiques).
C'est en tout une quarantaine d'étiquettes à boire au verre, en pot lyonnais ou en bouteilles, variant…
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Marseille
Café Borély
Restaurant des guides gastronomiques - Pierres blondes et mobilier design, cette table muséale a du cachet. La cuisine ? Cachée dans une énorme coque en résine rouge, posée au dessus du comptoir. Adossé au musée des Arts Décoratifs et de la Mode, dans une bastide dressée dans un parc à la française face aux plages du Prado, le Café Borély séduit avec ses ardoises…
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