Rechercher quand je déplace la carte
Résultats trouvés :
1-10 •
211 résultats
Saint Rémy de Provence
L'Estagnol
Restaurant des guides gastronomiques - Typique des petits secrets de Saint-Rémy que cette adresse à la fois simple et chic, un peu cachée : le restaurant a investi le bel espace lumineux d'une ancienne orangerie, au fond d'une grande cour calme. La cuisine est aussi soignée que le décor, mettant en valeur les produits de Méditerranée, en particulier les poissons et fruits de mer.
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-
Aix en Provence
L'Esprit de la Violette
Restaurant des guides gastronomiques - Avec Marc de Passorio le boudoir XVIIIe de l'ancien Clos de la Violette a pris des accents modernistes en rouge et noir. La haute cuisine se parfume des herbes de l'arrière-pays : le chef fait la part belle à la terre de Provence, les légumes de la plaine de Salon ou la truite Aquabonita des Alpes. Les aixois sont rassurés, cet écrin…
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-
Aix en Provence
Riad (Le)
Restaurant des guides gastronomiques - Ce restaurant marocain se trouve dans le centre historique d'Aix-en-Provence, entre l'Hôtel de Ville et la Rotonde, non loin du Cours Mirabeau.
Il est situé dans l'ancienne abbaye des Cordeliers classée monument historique, ce qui ajoute un charme certain au décor déjà raffiné et discret, de style oriental.
Aux beaux jours, vous…
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-
Saint Rémy de Provence
Auberge de la Reine Jeanne - Fanny Rey
Restaurant des guides gastronomiques - Elle est un oiseau rare de la jeune cuisine française, formée auprès de grands chefs avant d'être "révélée" par l'émission Top Chef. Depuis, Fanny Rey a choisi Saint-Rémy pour faire son nid, où elle mitonne les produits d'ici. La cuisine est créative mais ancrée sur une base classique, tel son plat signature, un foie gras fumé au…
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-
Cassis
La Villa Madie
Restaurant des guides gastronomiques - Le cadre est somptueux : une villa contemporaine posée en balcon au-dessus d'un des plus beaux paysages marins d'Europe, falaises rousses, pins sombres, mer bleue. La cuisine est connectée au paysage : fort de son parcours (La réserve de Beaulieu, La Tour d'Argent, le Bristol), le chef Dimitri Droisneau compose une gastronomie…
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-
Marseille
Le Café des Epices
Restaurant des guides gastronomiques - Les tables de ce bistrot moderne et indémodable se remplissent en un clin d'oeil, sur le vieux parquet, dans la véranda dressée l'hiver ou parmi les oliviers en pots municipaux de l'Esplanade du Lacydon. Dans sa cuisine riquiqui derrière l'Hôtel de Ville, Arnaud Carton de Grammont s'active sans relâche pour célébrer de nouveaux mariages…
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-
Marseille
Limone
Restaurant des guides gastronomiques - Une petite trattoria intimiste en diable entre tradition et modernité, chaleureuse comme tout entre ses murs de pierre, bibelots baroques et loupiotes vacillantes. Loin du trio bolo-pizza-carbo, Patrizia la Sicilienne fait découvrir la grande variété de la « cucina italiana » en jonglant avec les ingrédients les plus frais possibles et…
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-
Saint Rémy de Provence
Café de la Place
Restaurant des guides gastronomiques - C'est le QG des Saint-Rémois qui aiment déjeuner à la cool sur la grande terrasse, lunettes de soleil et coude-à-coude sur la place de la République. A l'ardoise, c'est aussi une cuisine de marché qui s'écrit chaque jour à la craie : grillades et frites maison (légendaires), tartares, aïoli, salades maison... On craque pour la cuisine,…
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-
Marseille
Tako San
Restaurant des guides gastronomiques - "S’il y a bien une chose que partagent les Nippons avec les Marseillais, c’est une passion commune pour le poulpe (« tako » en japonais), qu’ils cuisinent différemment… Démonstration dans ce resto kawai du Panier, où la bête à huit bras ne se mange pas en daube mais en takoyaki : une boule de pâte proche de la crêpe, farcie de…
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-
Marseille
Les Arcenaulx
Restaurant des guides gastronomiques - "Plus qu'un restaurant, un concept ! Les Arcenaulx à Marseille, c'est à la fois une librairie, un salon de thé, une galerie, un restaurant et... une mémoire vivante de ce quartier phocéen, situé à deux pas du Vieux-Port. C'est Jeanne Laffitte, célèbre éditrice marseillaise, qui a eu l'idée du lieu. Dans ce décor chaleureux et…
Se restaurer
-
Découvrir
-
-
-