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Marseille
Le Môle Passedat - La Table
Restaurant des guides gastronomiques - Perchée sur le toit-terrasse du MuCEM (comme sa petite soeur " La Cuisine "), créée par le chef star Gérald Passédat, cette nouvelle adresse se veut bistrot chic et y réussit haut la main. C'est le chef Philippe Moreno qui y traduit l'esprit Passédat, une carte courte et sophistiquée, plus abordable que la haute gastronomie du " Petit…
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Le Paradou
Du Côté des Olivades
Restaurant des guides gastronomiques - Au restaurant Du Côté des Olivades le chef Nancy Bourguignon exerce avec talent une cuisine d'envie où prime la saveur et la qualité du produit.
Elle s'entoure de petits producteurs qui lui réservent leurs meilleurs produits de saison. Viande des Alpilles, poisson de ligne, petits légumes de Provence, les cuissons sont justes et révèlent…
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Aureille
La Table des Alpilles
Restaurant des guides gastronomiques - La Tables Des Alpilles, située à Aureille dans le département des Bouches-du-Rhône (13) et toute l'équipe du restaurant vous accueillent dans leur établissement.
Dans un cadre moderne, chaleureux et très convivial, venez savourer des formules et des recettes semi-gastronomiques faites maison. Une carte qui change toutes les saisons ainsi…
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Eyragues
Le Pré Gourmand
Restaurant des guides gastronomiques - Il fallait oser s'installer au beau milieu d'un champ ! Christine Fare et Patrick Léonce l'ont fait, transformant l'ancienne bergerie familiale en un restaurant à la décoration contemporaine sous la charpente en cèdre. Christine Fare assure le service tandis que Patrick Léonce travaille ses assiettes « comme un spectacle », avec le souci…
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Marseille
Ambassade de Bretagne
Restaurant des guides gastronomiques - Retrouvez l'ambiance chaleureuse et authentique de la Bretagne, au coeur du quartier de la Joliette.
Découvrez une cuisine régionale savoureuse, préparée dans le respect des traditions, à base de produits frais et de qualité. Andouille de Guéméné, Breizh-Burger, magret de canard au caramel salé, galettes de blé noir ‘Bio' et…
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Marseille
La Piscine
Restaurant des guides gastronomiques - La Piscine est le nouveau restaurant ouvert par Forent Manaudou et trois de ses amis : le chef en est Georgiana, connue pour son restaurant de la rue Marcel Paul, ses ateliers culinaires et l'émission télé Masterchief.
Un brunch est proposé tous les dimanches d'hiver.
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Marseille
Le Ventre de l'Architecte
Restaurant des guides gastronomiques - Voilà une table qui réconcilie le corps et l'esprit, puisqu'elle s'inscrit dans le décor unique de la " Cité Radieuse " construite par le Corbusier en 1945. Cette icône de l'architecture mondiale est aussi appréciée des gourmands, nombreux à fréquenter le restaurant du troisième étage. C'est le jeune Jérôme Caprin qui a pris avec…
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Noves
Auberge de Noves
Restaurant des guides gastronomiques - C'est une de ces perles dont recèle la Provence de l'intérieur : une demeure paisible et coquette, aristocrate de campagne accueillante et gourmande, entre Alpilles et Luberon, dans un parc boisé de 15 hectares. Trois générations de Lalleman se sont succédés depuis 1955 dans ces murs qui respirent le confort, les bonnes manières et la…
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Saint Cannat
Le Mas Bottero
Restaurant des guides gastronomiques - Le Mas Bottero est situé à 15 minutes d'Aix-en-Provence, au coeur des Coteaux d'Aix et aux portes du Luberon. Le Chef Nicolas Bottero vous invite à savourer le Sud à travers sa cuisine personnelle et raffinée qui rend hommage au beau terroir provençal.
Le Mas Bottero est un véritable hymne à l'art de vivre à la provençale !…
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Rousset
Déjeunez sous l'arbre
Restaurant des guides gastronomiques - L'ancienne écurie aux poutres et pierres apparentes voit défiler les quatre saisons entre ses murs, distingué par deux cocottes sur trois aux Logis. Tarte tiède chèvre-oignons, carpaccio de saumon mariné à l'espuma d'aneth, Parmentier de canard confit à l'huile de truffe... Face à Sainte-Victoire, mieux qu'un déjeuner sur l'herbe.
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