Hôtel particulier Le 28
Aix en Provence - Chambre d'hôte
Idéalement situé dans le quartier mazarin, à côté de la place des quatre Dauphins, à 50m du Cours Mirabeau, cet hôtel particulier du 18e a été entièrement décoré par un célèbre designer aixois, offre un calme absolu, avec un jardin, et une grande terrasse en demi étage.
Chaque chambre est un lieu à part, un voyage dans un mélange de style flamboyant qui s'accorde dans un juste équilibre de raffinement et de simplicité.
Un copieux petit déjeuner continental est servi dans le jardin l'été ou dans le superbe salon l'hiver. Machine à café Nespresso à chaque étage.
Les chambres sont spacieuses et sont équipées de WIFI, Mini bar, climatisation, coffre. Possibilité de garage sur réservation en supplément.
En partenariat avec un spa voisin, possibilité d'accès à la piscine et au sauna (en supplément). Assistance conciergerie (hotels, restaurants, guides, taxis, linges....)
Animaux acceptés sur demande (gratuit).
- Animaux Acceptés
- Parking privé
- Table d'hôte
- Accès wifi
Information fournie par OT Aix en Provence
-
Contact
Hôtel particulier Le 28
28 rue Du 4 Septembre
13100 Aix en Provence -
Téléphone
- 07 83 15 75 92
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Site web
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Après une première étape en gastronomie avec Jean-Marc Banzo, le chef étoilé, le Renaissance s'oriente vers un concept de brasserie chic avec Le Comptoir, bois sombre, banquettes design et suspensions glamour. C'est le chef bourguignon Arnaud Davin qui s'est vu confier la maison. De retour…
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Inspirations
L'Oursin
Plongeon dans l’iode garanti
Selon Marcel Pagnol, «si l'on jugeait les choses sur les apparences, personne n'aurait jamais voulu manger un oursin ». Et pourtant... un bout de pain, une lichette de beurre, une langue dessus, et le plongeon dans l’iode est garanti.
L'Olive
Aux herbes, en huile, en savon...
Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.
Le Rosé
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De plus en plus qualitatif, le rosé de Provence reste le vin plaisir pour tous. Accessible, désaltérant, varié, facile, de couleur chaleureuse, ce vin fait souffler sur la table comme un vent de liberté.
Paul Cézanne
TRADITION & CULTURE
Inventeur de la modernité en peinture, Cézanne est célébré comme il se doit dans sa ville d’Aix-en-Provence, qu’il a magnifié en œuvres. Depuis quarante ans, sa figure rythme la vie artistique régionale.