Confiserie Léonard Parli - La grande fabrique et la boutique

Aix-en-Provence - Ticket divertissement

La Grande Fabrique Léonard Parli se trouve dans le pôle d'activité d'Aix-en-Provence. Elle préserve l'authenticité de la Maison Parli en présentant une image moderne et dynamique.

Le secret de la saveur et du fondant inégalé des Calissons réside dans le savoir-faire artisanal et dans les ingrédients de première qualité.

Depuis 1874, le savoir-faire et l'excellence ont été transmis de génération en génération et celles-ci ont été garantes du secret de fabrication, dans le respect des traditions.

Aujourd'hui on peut trouver les produits Léonard Parli dans 4 boutiques à Aix-en-Provence.

Aix centre-ville : 35, avenue Victor Hugo

La Grande Fabrique : Pôle d'Activité des Milles

Aix–Cathédrale : 15 Rue Gaston de Saporta

Aix-Le Tholonet : Palette

La Maison Parli est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. L'EPV est une marque de reconnaissance de l'État mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence.

Visiter la nouvelle grande fabrique Léonard Parli, c'est aller à la rencontre des femmes et des hommes qui perpétuent ce savoir-faire Parli. Vous pourrez observer et comprendre à travers leurs gestes précis, et nos machines traditionnelles, la fierté qu'ils partagent de participer au maintien de ce patrimoine gastronomique aixois.

Les visites guidées de la Fabrique (à partir de 6 personnes) se font sur réservation du lundi au jeudi.

Durée de la visite commentée : compter minimum 30 minutes.

Commentaires en français, anglais, allemand, portugais, espagnol.

Dégustation offerte.

  • Parking
  • Gratuit
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Le restaurant Via Italia est situé dans la zone d'activité des Milles. Pour la petite touche sucrée vous vous laisserez tenter par un tiramisu spéculoos. Ambiance conviviale et décontractée !

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Il est situé à deux pas de la zone des Milles.

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Restaurants à emporter

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Végétalien, végétarien ou même omnivore, chacun peut y trouver un repas à son goût, avec l'assurance d'un repas sain.

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L'Atelier à Pâtes est un atelier-boutique où la qualité et le goût des produits frais sont une priorité. Le propriétaire propose des vraies pâtes fraîches artisanales fabriquées tous les jours devant les clients. Une partie restauration à emporter autour des pâtes est à disposition…

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Il s'entoure des meilleurs artisans de la région et choisit des produits régionaux de grande qualité (poissons sauvages de Méditerranée, fruits locaux, légumes issus de l'agriculture biologique) dont il fait ensuite ressortir le meilleur, à travers ses plats uniques. Textures…

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Restaurants à emporter

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Situé dans le pôle d'activités d'Aix-en-Provence, le restaurant Les Terrasses du Z5 vous propose de bénéficier d'un environnement unique au coeur du magnifique centre d'activités Z5. Le matin, les terrasses du Z5 propose un petit-déjeuner gourmand et sain pour faire le plein d'énergie…

Lunch & Cie
Restaurants à emporter

Lunch & Cie

Aix-en-Provence

Vaste choix de salades, sandwichs, soupes, tartes salées, plats du jour chauds et desserts maisons, préparés le matin même par le Chef et son équipe en cuisine. A déguster sur place ou à emporter.

Restaurant Gaodina
Restaurant des guides gastronomiques

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Aix-en-Provence

Les vins sont sélectionnés pour leur respect du terroir et de l'environnement. Les herbes du jardin s'invitent dans les cocktails et les mets. Avoir le goût du goût, c'est bien, mais avoir le goût du plaisir c'est mieux : l'atmosphère et la cuisine vous invitent aux plaisirs des sens sous…