Savonnerie le Fer à Cheval

Marseille - Shopping souvenirs

Fin août 2010 la savonnerie ouvre une boutique d'usine et un petit musée consacré au savon de Marseille, et propose des visites de l'usine de production.

Cette savonnerie fait partie de "La route des savons" avec celles du Midi et de Marius Fabre à Salon de Provence.

Cette industrie est florissante jusqu'à la première guerre mondiale où la difficulté des transports maritimes des graines porte gravement atteinte à l'activité des savonniers. En 1913, la production est de 180.000 tonnes pour tomber à 52 817 tonnes en 1918. Après la guerre, la savonnerie bénéficie des progrès de la mécanisation. La qualité du produit est due à l'emploi des anciens procédés et la production remonte pour atteindre 120 000 tonnes en 1938.

Lorsque la Seconde Guerre mondiale éclate, Marseille assure toujours la moitié de la production française mais les années qui suivent sont désastreuses.

Aujourd'hui il reste encore deux savonneries en activité dont Le Fer à Cheval perpétuant la fabrication traditionnelle, en chaudrons, du véritable savon de Marseille. Car malheureusement, l'appellation savon de Marseille n'est pas protégée et l'on retrouve de nombreuses contrefaçons sur le marché (savon à base de graisse animale, colorés, parfumé...).

Cette savonnerie défend le label "Entreprise du patrimoine vivant, l'excellence des savoir-faire français."

La visite comprend la salle des chaudrons, la salle du feu, le tour de séchage, l'atelier de moulage, et toutes les coulisses.

Durée moyenne de la visite : 45 mn. Pour des raisons de commodité, d'hygiène et de sécurité, nous vous recommandons de porter des chaussures plates, fermées et antidérapantes ainsi que des vêtements adéquats. Une visite guidée est proposée aux individuels sans réservation chaque mercredi à partir de 14h.

Pour les groupes déjà constitués de plus de 15 personnes, la réservation préalable est obligatoire, et il est préférable de faire la visite le matin.

Cette industrie est florissante jusqu'à la première guerre mondiale où la difficulté des transports maritimes des graines porte gravement atteinte à l'activité des savonniers. En 1913, la production est de 180.000 tonnes pour tomber à 52 817 tonnes en 1918. Après la guerre, la savonnerie bénéficie des progrès de la mécanisation. La qualité du

produit est due à l'emploi des anciens procédés et la production remonte pour atteindre 120 000 tonnes en 1938.

Lorsque la seconde guerre mondiale éclate, Marseille assure toujours la moitié de la production française mais les années qui suivent sont désastreuses.

Aujourd'hui il reste encore deux savonneries en activité dont Le Fer à Cheval perpétuant la fabrication traditionnelle, en chaudrons, du véritable savon de Marseille. Car malheureusement, l'appellation savon de Marseille n'est pas protégée et l'on retrouve de nombreuses contrefaçons sur le marché (savon à base de graisse animale, colorés, parfumé...).

Cette savonnerie défend le label "Entreprise du patrimoine vivant, l'excellence des savoir-faire français."

La visite comprend la salle des chaudrons, la salle du feu, le tour de séchage, l'atelier de moulage, et toutes les coulisses.

Durée moyenne de la visite : 45 mn.

Pour des raisons de commodité, d'hygiène et de sécurité, nous vous recommandons de porter des chaussures plates, fermées et antidérapantes ainsi que des vêtements adéquats.

Information fournie par OT Marseille

  • Adresse

    66 Chemin De Sainte-Marthe
    13014 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 10 30 80
  • Site web

Se loger

Opera House Studio
Location de vacances

Opera House Studio

Marseille

Couchage de qualité (convertible deux places système "rapido"), cuisine équipée, salle de bains avec douche à l'italienne, coin bureau, TV, internet haut débit. Draps et serviettes de toilette fournis. A proximité : transports en commun (métro, bus), supérettes, boulangeries,…

Hôtel Saint-Ferréol
Hôtel

Hôtel Saint-Ferréol

Marseille

Business corner avec ordinateur à disposition et accès Internet, boissons non alcoolisées en vente, bagagerie, EDA dans toutes les chambres en connexion gratuite, accès Wifi gratuit. La rue Saint-Ferréol est fermée à la circulation sauf en semaine de 7h à 11h.

Appart'Hôtel Odalys Le Dôme
Hôtel

Appart'Hôtel Odalys Le Dôme

Marseille

Les 98 appartements climatisés (studio 2 personnes, 2 pièces 4 personnes et 3 pièces 6 personnes) confortablement équipés pour vous accueillir dans les meilleures conditions. Les hébergements de l'appart'hôtel sont répartis sur 11 étages et aménagés d'une kitchenette fonctionnelle…

Loloc Sylvie
Location de vacances

Loloc Sylvie

Marseille

A 10 min des plages, à 15 minutes des calanques de la Côte Bleue et à 7 min à pied du métro, accès en bus très bien desservi, l'appartement est au second et dernier étage, dans un coin très calme. C'est un petit nid douillet, composé d'une chambre, une salle à manger avec cuisine…

Studio le Patio Vieux Port
Location de vacances

Studio le Patio Vieux Port

Marseille

Au 3e étage sans ascenseur. Vous serez idéalement situé pour découvrir Marseille. Au pied de l'appartement, un parking public payant, métro et bus et tous les commerces utiles rue Paradis ( restaurants, sites culturels...). Il permet d'accueillir jusqu'à 2 personnes.

Belle-Vue
Hôtel

Belle-Vue

Marseille

Toutes ses chambres bénéficient de la vue exceptionnelle et leur décoration diffère au gré des coups de coeur de la maîtresse des lieux. Les équipements de confort attendus sont bien là : climatisation, wifi gratuit, tv, radio, sèche-cheveux, fer à repasser ...mais aussi un…

Radisson Blu Hôtel Marseille Vieux Port
Hôtel

Radisson Blu Hôtel Marseille Vieux Port

Marseille

Avec sa brasserie Quai du 7ème, une piscine extérieure, un centre de remise en forme, un luxueux Spa Cinq Mondes à proximité et le service Yes I Can!, tout est mis en oeuvre afin que votre séjour soit une réussite. L'hôtel compte 189 chambres - dont 6 Suites et 6 Junior Suites -…

St Victor Studio
Location de vacances

St Victor Studio

Marseille

A deux pas du Vieux-Port. A proximité immédiate des transports en commun, commerces, restaurants, cafés, bars. Idéal pour un voyageur solo ou un couple.

Au Sommeil du Lion
Chambre d'hôte

Au Sommeil du Lion

Marseille

Chambre d'hôte gay friendly, acceptant les fumeurs. Calme absolu, commerces à proximité, à 20 minutes du Vieux Port en voiture.

À faire

La Baleine à cabosse
Artisan / terroir

La Baleine à cabosse

Marseille

Comme une vingtaine d'artisans en France, nous fabriquons nos chocolats de la fève (bean) à la tablette (bar) à partir de cacaos d'exception. Nous avons imaginé un lieu unique dédié au chocolat où se mêlent la fabrication, la vente et la dégustation. Après plusieurs mois passés en…

Les forts du Vieux Port et les consignes sanitaires
Lieu culturel

Les forts du Vieux Port et les consignes sanitaires

Marseille

Le site du fort Saint-Jean aurait été occupé depuis l'Antiquité, mais ce n'est qu'au XIIIe siècle que les Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem (futur ordre de Malte) s'y installent donnant son nom au quartier. Certains vestiges sont encore visibles. La massive tour Carrée est élevée…

La Compagnie de Provence
Shopping souvenirs

La Compagnie de Provence

Marseille

Boutique de savons, art du bain, soins du corps, raffinement de la maison.

Le cri du port
Bar / café

Le cri du port

Marseille

Le Lieu de tous les jazz(s). Scène de Musiques Actuelles dédiée au Jazz à Marseille. Créée en 1981, l'association a présenté des centaines de concerts. Plus de 30 ans de voyages dans l'ensemble des théâtres, salles de concerts, opéra, parcs, musées, cinémas, universités, métros,…

Relais Nature de la Moline
Loisir en famille

Relais Nature de la Moline

Marseille

Activités : jardinage, potager, verger, découverte des végétaux, initiation à l'agriculture biologique, énergies renouvelables dans un souci de développement durable., différents milieux (mare, haie...). Public: écoles primaires (maternelle et élémentaire ), centre de loisirs ,…

AD Interior
Shopping souvenirs

AD Interior

Marseille

Chez AD on puise dans la singularité des pièces originales des années 50 à 80 que l'on mixe avec des collections de jeunes designers. On aime les tables aux piétements poétiques entourées de mixes de chaises savamment sélectionnés. Chaque pièce ou presque est unique et est souvent…

Gare Saint-Charles
Lieu culturel

Gare Saint-Charles

Marseille

Si le chemin de fer arrive à Marseille en 1848, ce n'est qu'en 1911 que la ville ouvre un concours pour la construction de l'escalier. Un escalier monumental, orné de sculptures coloniales d'Afrique et d'Asie illustrant la vocation commerciale de Marseille Porte de l'Orient. La gare elle-même…

Kenzo
Shopping souvenirs

Kenzo

Marseille

Prêt-à-porter homme et femme.

Roller Mama
Shopping gourmand

Roller Mama

Marseille

Avec les beaux jours qui arrivent c'est le moment de venir gouter le dernier concept de glaces: des petits rouleaux healthy et à la carte. C'est simple, pas d'ingrédient , tout est fait sous vos yeux avec de bons fruits frais. Roller Mama fait de la fraîcheur sa priorité et transforme…

Se restaurer

Les Buvards
Restaurant des guides gastronomiques

Les Buvards

Marseille

Cave a vin et dégustation d'une cuisine bistrot : un plat du jour type plat mijoté à la carte : andouillette purée, marceline salade, boudin noir et son confit d'oignons planchettes: de fromage, de charcuterie, de rillettes de la mer dans la première salle,la dégustation se fait au sein…

Pizzeria La Salle à Manger
Restaurants à emporter

Pizzeria La Salle à Manger

Marseille

Notre cuisine 100% maison vous fera directement voyager au coeur de Naples. Possibilité de commander les pizze et pasta et de les emporter.

Chez Marlyse
Cuisine de Provence

Chez Marlyse

Marseille

Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, régionale, avec des produits frais de saison. L'espacement des tables et l'éclairage étudié privilégient la détente et le calme.

La Caravelle
Cuisine de Provence

La Caravelle

Marseille

Nos plats-phares : l'aïoli complet, encornet farci, les petits farcis, le moelleux au chocolat. Le plat du jour met à l'honneur un poisson. A l'accueil : la bienveillante discrétion d'Anthony. Le bar-restaurant La Caravelle : bien dans son assiette, bien dans ses baskets !

Bubo
Restaurants à emporter

Bubo

Marseille

Bien plus qu'une connotation provençale, ses saveurs seront mises en avant à travers les différents mets proposés par le chef, mais aussi ceux des producteurs du terroir méditerranéen. S'inspirant de nos diverses expériences, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir notre…

Le Péron
Restaurant des guides gastronomiques

Le Péron

Marseille

Le restaurant propose une cuisine gastronomique sept jours sur sept en bord de mer, avec une vue panoramique face aux îles. Les terrasses en teck achèvent de composer le décor marin raffiné.

L'Osteria du Prado
Restaurants à emporter

L'Osteria du Prado

Marseille

Quelques spécialités : bruschetta chèvre-tomate-pousse d'épinards, grillades de viande au feu de bois, penne veau et courgettes au thym, bavette d'aloyau, rattes du touquet et mesclun, raviolis brousse- basilic, risotto marseillais...

Les Allées Sampierro III
Cuisine de Provence

Les Allées Sampierro III

Marseille

Spécialités de poissons, coquillages, bouillabaisse, bourride, paëlla royale, viande cuite à la broche, barbecue, aïoli, pieds et paquets..

Le Môle Passedat - La Cuisine
Restaurant des guides gastronomiques

Le Môle Passedat - La Cuisine

Marseille

La première chose que l'on partage en Méditerranée, c'est le pain, et la nourriture qui l'accompagne. La cuisine fait partie intégrante de la culture méditerranéenne, Gérald Passédat a souhaité s'associer au MuCEM pour partager cette passion pour les terroirs, les produits, l'art de les…